Хотел Амос, благодарение на архитекта Елиза Манола, който работи по проекта, се открои сред другите хотели. Хората, които са били на Крит, могат да свидетелстват, че никога не са виждали такъв хотел. В стотици хотели в Ханя и други курортни зони на Крит са ясно изразени два стила - традиционен гръцки семеен стил или безличен европейски минимализъм. Този хотел се отклонява от стереотипите, като понякога го прави на ръба на скандално. Естествено, такъв ефект може да се постигне само чрез подчертана еклектика. За това се използват набор от различни по размер столове в ресторант, абсурдна гипсова глава на лос на стената на зона за отдих и различни по стил дребни неща в имперски бюфет. В резултат на това за хотела, разбира се, ще се говори, което ще увеличи популярността му.