Италианският град Матера е разположен на варовикова скала над дефилето. Гравина. В този камък са изсечени стръмни улици на старинни квартали, църкви и жилищни сгради. Не е чудно, че новият оригинален хотел в този град се казва „Le Grotte дела Civita"(Пещера Civita"). Хотелът се строи три години, за 18 стаи и ресторант са използвани стари и изсечени нови пещери. Поддържане на впечатлението естественост, в интериора са използвани оскъдни средства - груби дървени мебели, каменни подови плочки.

На практика няма декорации. Всъщност има доста удобни подобрения - оборудвани са вентилационна система, скрито осветление и отопляеми подове. За оригиналност хотелът е удостоен със статут на четиризвезден хотел, което е доста за провинциална Италия. Мрачните стаи на екзотичен хотел несъмнено ще привлекат търсачите на силни усещания, но все пак е по-добре да обядвате вкусно на улицата.