Мислете за функционална кухня

Добрите домакини мечтаят за красива и уютна кухня, а много добрите разбират, че освен естетическа привлекателност, кухнята трябва да има и практичност, тоест да бъде лесна за използване. Повечето жени прекарват по-голямата част от живота си в кухнята. Не си мислете, че правят само там, че стоят до печката и мият чиниите. Домакините обичат да седят в този уютен ъгъл на къщата с чаша кафе, да чатят с приятелки или просто да гледат телевизия. Всички тези изисквания ще бъдат изпълнени само от функционална кухня, която е оборудвана не само с любов, но и много внимателно.

Как да планирате функционалност

Преди да започнете да декорирате вашата кухня, помислете какво ви интересува най-много в нейната обстановка. Ако сте фен на готвенето, тогава основното пространство, разбира се, ще бъде запазено за работната зона. Тези, които също обичат да релаксират между шоковото готвене, трябва да се погрижат за подходящия кът за това. Също така, размерът на вашето семейство също ще повлияе на зонирането на кухненското пространство.

просторен килер за съхранение на храна

Въз основа на гореизложеното ще бъдат закупени и домакински уреди. Колко тя ще присъства в кухнята ще зависи от вашите нужди, но какъв размер ще бъде оборудването, ще ви каже площта на любимата стая.

Когато планирате интериора на вашата функционална кухня, консултирайте се с вашето домакинство за нейната цветова гама, обърнете внимание на интензивността на осветлението и рационалността на поставянето на разнообразни лампи в нея.

Какво друго ще повлияе на планирането на пространството? Естествено, броят на прозорците и вратите, както и тяхното местоположение.

Сега, когато предварителната картина вече се появи, можем да започнем да я превръщаме в реалност.

подреждане на различни кухненски прибори върху престилката

Работно пространство

Зоната за готвене ще бъде първият ъгъл, който трябва да оборудвате, което е доста справедливо и естествено. Кое е основното тук? Може би, за да се чувствате свободни и да имате под ръка всичко, което може да ви е необходимо по време на готвене. Основните, така да се каже, референтни точки на тази зона ще бъдат:

1. чиния.
2. Измиване.
3. Хладилник.

Именно в този кухненски триъгълник се случва цялата мистерия на процеса. Ако вашата кухня е достатъчно просторна, тогава не поставяйте тези предмети на по-близо от метър един от друг. Когато се опитате да ги съберете заедно, ще бъде възможно да се нарече функционална кухня, но сега вече не е удобно. Собствениците на просторни кухненски апартаменти също не трябва да стигат до крайности и да „разпръскват“ тези точки с 5-6 метра. Ще трябва да навиете повече от дузина километра, докато готвите вечеря. Малко досадно, нали?

вградената съдомиялна машина спестява място в кухнята

Функционално разположение на кухнята

Според параметрите на това как ще бъдат поставени тези "три стълба" на кухненския интериор, видовете оформление на тези помещения също се различават. Тя може да бъде:

1. Линеен. В този случай всички точки остават на една и съща права. Това оформление е чудесно решение за малка кухня.
2. Линеен с остров. Тук една от точките е поставена отделно, като остров. За да функционира ефективно този остров, той трябва да бъде заобиколен от поне метър свободно пространство.
3. Ъглова. При това оформление работната зона е разположена на две съседни стени. Това е много удобен тип подреждане на мебелите, което ви позволява да организирате луксозна трапезария. Опцията е търсена при декориране на функционални кухни, комбинирани с хол или трапезария.
4. U-образна. Този тип оформление е приемливо само за големи открити пространства. Той е невероятно удобен, защото ви позволява наистина да използвате пространството ергономично и да държите всичко необходимо на една ръка разстояние.
5. Паралелно. Този тип работна зона се предпочита от професионалните готвачи, тъй като тук зоната за готвене върви успоредно на сектора за съхранение, което значително опростява готвенето.

страхотно решение - поставяне на мивка в бар плота

Задачата за планиране ще стане по-сложна, ако кухнята е богата на ниши, ъгли, первази или дори има нестандартно проектирана площ. В тези случаи ще трябва да обзаведете стаята, както се казва, според ситуацията.

Функционална кухня през очите на професионалистите

Ако попитате дизайнера за ключовите моменти при създаването на удобна кухня, той лесно ще изложи дузина съвета.

Мебели

На първо място, той ще препоръча да се погрижите за придобиването на просторни шкафове, които са необходими за съхранение на съдове, прибори и, разбира се, храна. Добрият кухненски комплект трябва да има минимален брой труднодостъпни места. В него със сигурност трябва да има място, където можете да подредите декоративни ястия и други интересни тематични предмети. Затворените рафтове трябва да имат лесни за отваряне врати и да висят на височина, достъпна за вашия ръст.

кухненски островен модул, оборудван с чекмеджета

Ако в къщата има деца, тогава кухнята също трябва да е безопасна. Това може да стане чрез закупуване на мебели със заоблени ъгли. Ако това не е включено в плановете, тогава меките подложки трябва да се поставят в ъглите на съществуващи слушалки. Кутиите ще трябва да бъдат оборудвани с безопасно заключване, тогава детето гарантирано няма да стигне до ножовете и вилиците, както и до зърнени храни и други неща, които са му интересни.

Функционалната кухня трябва да има солиден работен плот.. В идеалния случай той трябва да бъде издълбан от монолит от естествен камък. Добри плотове от неръждаема стомана и композитни материали. Това не са най-евтините варианти, но този недостатък е повече от компенсиран от тяхната практичност, "безсмъртие" и богат избор от цветове.

пример за компактна функционална кухня

Не лишавайте кухнята от маса за хранене, дори ако размерите й са много, много скромни. Използвайте трансформируеми структури. В този случай това е оправдано и практично.

Осветление

Практична стая трябва да има подходящо осветление, така че да се изпълнява в такава кухня в поне две форми: обща и точкова. Последното, "наблюдение", се използва над работната зона. Централната лампа на тавана ще играе доста декоративна роля и ще служи за обединяване на пространството. В зоната за отдих можете да използвате подова лампа или бра, с мека разсеяна светлина. Подходящо и модерно решение би било да се организира осветлението на шкафове и ниши, ако има такива, в интериора.

функционална кухня в минималистичен стил

Стени

Следващата стъпка, която не може да бъде пренебрегната, ще бъде организацията на защитата на работната стена. Може да бъде украсена с мозайки, керамични материали или миещи се тапети от съвременно производство. По принцип всяка текстура може да се използва в кухнята, но като мазилка, само в работната зона те ще трябва да бъдат скрити под тънък лист от специално стъкло. В момента се предлага в три версии:

1. Прозрачен.
2. Матова.
3. Затъмнение.

компактен бар плот с голям брой чекмеджета

етаж

Това, което друго трябва да бъде перфектно в кухнята, е подовата настилка. Неговият материал трябва да издържи много години. Подът трябва да се почиства лесно и да не се страхува от механично натоварване.

В тази връзка си струва да разгледаме по-отблизо подовите плочки, въпреки че линолеумът също не е лош, особено за бюджетни интериори на функционални кухни..

функционална кухня с вградени уреди

Аксесоари

Не забравяйте да украсите своята функционална кухня. Не всички ястия трябва да изчезват в недрата на затворени шкафове. Нещо от него, което се отличава с красив модел или необичайни форми, трябва да остане в полезрението. Можете също да поставите красиви буркани, пълни с подправки на отворени рафтове или да покажете колекция от чайове.

Вентилация

Уверете се, че вашата кухня е добре вентилирана, т.е. използвайте аспиратор. Неприятните миризми няма да засенчат престоя ви в кухнята и няма да пречат на останалите в домакинството.

Следвайте тези прости съвети и функционалната кухня ще бъде връхната точка на вашия дом!

Фотогалерия - функционална кухня: