Řekneme vám, jak si vybrat pracovní desku a nepřepočítat se.
Nákup pracovních desek by neměl začít bez předchozí přípravy. I když si představíte, jak psychicky budete na tmavém dřevěném povrchu vařit, není to vše. Přestože výběr začíná u designu, je důležité vědět, z jakého materiálu je pracovní deska vyrobena. Každý materiál má své pro a proti. Aniž byste je znali, můžete si koupit pracovní desku, která vyžaduje větší údržbu a není nejpraktičtější. Tento článek vám pomůže udělat správnou volbu.
5 kritérií pro výběr pracovní desky
Bude pro vás snazší vybrat si pracovní desku a nebudete později zklamáni, když se zaměříte na těchto 5 kritérií:
- Cena.
- Design.
- Snadná obsluha a údržba.
- Trvanlivost.
- Šetrnost k životnímu prostředí.
Zvážíme všechna tato kritéria pro každý materiál, ze kterého se kuchyňské desky obvykle vyrábějí:
- přírodní dřevo;
- přírodní kámen;
- falešný diamant;
- dekorativní plast.
Přírodní dřevo a kámen se na první pohled mohou zdát nejvýhodnější možností. Přeci jen je to živý přírodní materiál, který je doma tak hezky vidět. Nebo textury kamene a dřeva budou nejlépe ladit s designem vaší kuchyně.
Přírodní materiály mají ale řadu nevýhod. A pokud se pro vás tyto nevýhody ukážou jako kritické, řešením se mohou stát pracovní desky vyrobené z jiných materiálů - umělého kamene a dekorativního plastu.
Pracovní desky vyrobené z umělého kamene jsou vyrobeny z kamenných třísek (například žuly nebo křemene) a pojivových pryskyřic. Je důležité, že existují dva typy umělého kamene - kompozitní (aglomerát) a akrylový kámen (akrylát) a na tom závisí cena a praktičnost pracovní desky.
Stolní desky vyrobené z dekorativního plastu nejsou vyrobeny pouze z plastu. Jsou vyrobeny takto: na dřevotřískovou desku je nanesen povlak z dekorativního plastu. Proto se těmto pracovním deskám říká také „dřevotřískové pracovní desky“, „laminované plastové pracovní desky“ nebo „HPL laminátové pracovní desky“.
Desky z umělého kamene a dekorativního plastu jsou svými vlastnostmi lepší než desky z kamene nebo dřeva. Dále zvážíme samostatně každé kritérium pro výběr pracovní desky a uvidíte, kde jsou tyto pracovní desky před ostatními. A začneme tím, jak se desky z různých materiálů liší cenou.
Cena pracovní desky
Podle cenového rozdílu lze pracovní desky rozdělit takto:
- Levné - až 5 000 rublů;
- Střední - více než 5 000 a až 20 000 rublů;
- Drahé - více než 20 000 rublů.
Mějte na paměti, že pracovní desky vyrobené ze stejného materiálu mohou být jak v levném segmentu, tak i drahé. To závisí například na velikosti pracovní desky, kvalitě materiálu nebo technologii výroby.
Deska z přírodního dřeva může stát jak 5 000 rublů, tak 30 000 rublů. Jeho cena se bude odvíjet od velikosti a druhu dřeva. Orientační ceny si můžete prohlédnout např. na stránkách WOODPOWER, RSK-Interior, WOODNEVA.
Ale stále nejdražší pracovní desky jsou vyrobeny z přírodního kamene a umělého kamene. Jejich cena začíná od 20 000 rublů. Pro referenci se můžete podívat na nabídky takových pracovních desek od Kamenny Bereg, Alive Stone a Ligron.
Ceny desek z akrylátového kamene jsou nižší než u desek z kompozitního nebo přírodního kamene. Akryl se od kompozitní desky liší procentem kamenných třísek a strukturou. Kompozit obsahuje 90–95 % kamenných třísek: jedná se o pevnou desku třísek a pojivových pryskyřic. V akrylovém kameni je tedy pouze 60-75% kamenných třísek a procento pryskyřic je proto vyšší. Akryl není pevná deska, nanáší se na dřevotřískový rám. To vše snižuje náklady na akrylové desky a ovlivňuje jejich vlastnosti. Akrylátové pracovní desky vyrábí například Odyssey a Sound Stone.
Nejdostupnější možností jsou pracovní desky vyrobené z dekorativního plastu. Je důležité, aby byly rozděleny do dvou kategorií: prémiový a rozpočtový segment.
V prémiovém segmentu zaujímají hlavní podíl na trhu tři výrobci: Slotex (Rusko), EGGER (Rakousko) a FAB (Itálie). Kromě toho jsou pracovní desky Slotex o 20–30 % levnější než pracovní desky EGGER a FAB a jejich kvalita není horší. V tomto segmentu působí i ruské společnosti Ligron, Odyssey a Sojuz (součást linky). Jejich pracovní desky však podle řady kritérií zaostávají za produkty hlavních výrobců.
V segmentu rozpočtu je mnohem více výrobců. Pro referenci se můžete podívat na nabídky Kedr, Skif, World of Countertops, AMK-Troy, Sojuz.
Pracovní desky prémiového segmentu vypadají v každodenním životě reprezentativněji a praktičtěji než pracovní desky z rozpočtového segmentu. Toho je dosaženo technologií výroby (například digitální tisk obrázku) a kvalitou materiálů - jsou praktičtější a šetrnější k životnímu prostředí.
Design desky stolu: její barva, textura, tvar
Pracovní deska v designu kuchyně hraje neméně roli než kuchyňské skříňky, skříně a další nábytek. Vytváří vizuální a stylistické akcenty. Představte si skandinávský styl. Často používá lehký, stručný nábytek. A stolní deska s texturou dřeva vytváří v takovém interiéru potřebné akcenty v barvě a struktuře.
Obecně platí, že stolní deska s dřevěnou texturou harmonicky zapadne do každého interiéru. Ale desky z přírodního kamene vypadají nejlépe v prostorných místnostech, v malých kuchyních nebudou na svém místě.
Pokud jde o barvy a textury, přírodní kámen a dřevo mají omezený výběr. To platí i pro kompozit.
Ale akrylové pracovní desky mají naopak velký výběr barev a textur. Mohou napodobovat vzhled přírodního kamene nebo být v jakékoli jiné barvě – i hladké (například oranžové), i s ozdobnými detaily. A na dotek jsou akrylové pracovní desky teplejší a příjemnější než desky vyrobené z kompozitu nebo přírodního kamene.
Maximální prostor pro výběr barev a textur je u pracovních desek vyrobených z dekorativního plastu. Jsou buď obyčejné, nebo mohou zobrazovat různé vzory a ornamenty. Jejich výrobní technologie dosáhly takové úrovně, že tyto pracovní desky dokážou přesně reprodukovat textury přírodního dřeva nebo kamene.
Tohoto efektu je dosaženo pomocí technologie kreslení vzoru na dekorativní plast. Toho lze dosáhnout dvěma způsoby – hrubým a digitálním tiskem. Hrubá metoda je více zastaralá. Například nedává úplnou podobnost s přírodními texturami, protože opakuje detaily vzoru v jednom produktu. Digitální tisk umožňuje vytvořit přirozený, neopakující se vzor textury, který je právě charakteristický pro přírodní kámen a dřevo. A pokud jde o hmatové vjemy, pracovní desky s digitálně tištěným dekorem jsou příjemnější a „živější“ než ty, které jsou vyráběny ve velkém. Nepřipadá mi jako z plastu.
Díky digitálnímu tisku prémiové dekorativní plastové pracovní desky přesněji a realističtěji zprostředkovávají vzhled a texturu přírodního kamene nebo dřeva než v rozpočtových variantách. Z ruských výrobců používá digitální tisk pouze Slotex.
Barevná rada. Zvažte také praktičnost barev, tedy to, jak znatelné budou na povrchu kapky vody, prach, skvrny. A když už na to přijde, bez ohledu na materiál:
- Matné pracovní desky jsou praktičtější než lesklé.
- Světlé pracovní desky jsou praktičtější než tmavé. Pokud chcete tmavé, vybírejte se světlými pruhy nebo skvrnami.
Tvar desky stolu
Nejběžnější tvar stolní desky je obdélníkový. Jeho standardní šířka je 60 centimetrů, ale v nabídce jsou i možnosti přes 1 metr. Pokud je to možné, volte pracovní desku o pár centimetrů širší, než jsou spodní kuchyňské skříňky a skříňky. Nebudete si tak narážet kolena na jejich dveře a kliky. Délka pracovní desky může přesáhnout 4 metry. Pro malé kuchyně se rohové desky dobře hodí. Existují také pracovní desky kulatého tvaru nebo ve formě barového pultu.
Snadná údržba a použití pracovní desky
V jednoduchosti údržby a provozu pracovní desky Je důležité zdůraznit 4 aspekty:
- Jak odolný je materiál pracovní desky vůči skvrnám, pokud jeho povrch okamžitě neotřete. Co se například stane s pracovní deskou, když přijdete pozdě do práce a neutřete rozlitou kávu?
- Jak snadné je čištění pracovní desky a jaké prostředky domácích chemikálií jsou pro to vhodné. To má vliv i na hygienu povrchu, aby se na něm nemnožili mikrobi.
- Je možné pokládat horké nádobí na povrch pracovní desky.
- Potřebujete dodatečnou péči o pracovní desku?
Desky ze dřeva a kamene nejsou v tomto ohledu nejlepší. Stromek má dost slabou odolnost vůči barvivům, ale alespoň neabsorbuje vše za sebou. Kámen ale díky své porézní a sypké struktuře dokonale absorbuje vše. A kávová skvrna může na jejím povrchu zůstat navždy.
Takové pracovní desky je nutné čistit opatrně, pouze „měkkými“ prostředky. Pokud je přetřete štětcem nebo „tvrdými“ prášky a pastami, mohou zůstat škrábance. A u dřevěné pracovní desky „tvrdé“ čisticí prostředky také korodují ochranný povlak.
Pracovní desky z mramoru a dřeva nesnášejí kontakt s horkým nádobím. Na jejich povrchu mohou zůstat stopy a mramor zežloutne. Ale žula má vysokou tepelnou odolnost.
Další nevýhodou přírodního dřeva a kamene je, že vyžadují pravidelnou dodatečnou péči:
- Dřevěné pracovní desky by měly být dvakrát ročně ošetřeny olejem nebo voskem. A pravidelně masírujte rostlinný olej. Taková péče ale zvyšuje jeho praktičnost a odolnost.
- Do mramorové desky je nutné vtírat speciální ochranné směsi. To by mělo být provedeno jednou za jeden nebo dva měsíce.
PROTI kompozitní a akrylové pracovní desky nenažírají se žádné skvrny a nečistoty, protože jejich povrch není porézní. Ale zároveň se od sebe zásadně liší čištěním a reakcí na horké nádobí. Akrylát vyžaduje stejnou péči jako dřevěné a kamenné pracovní desky a nesnáší kontakt s horkým nádobím. A kompozit lze umýt téměř jakýmikoli prostředky, otírat tvrdou stranou houby a kartáčů - nebude trpět. A kompozit má vysokou tepelnou odolnost. Můžete na něj položit i rozpálenou pánev.
Na dekorativní plastové pracovní desky povrch je také neporézní, takže neabsorbují nečistoty a mastnotu a jsou obecně odolné vůči skvrnám. Stejně jako kompozitní je lze čistit jakýmikoli prostředky. Co je důležité, na rozpočtových deskách se na rozdíl od prémiových variant mohou časem objevit skvrny a škrábance a barva čisticích prostředků se může změnit.
Pro lepší ochranu designu na dekorativním plastu a zlepšení hygieny někteří výrobci vyrábějí další nátěr. Slotex tedy pokrývá své pracovní desky ochrannou a ekologicky nezávadnou vrstvou (overlay) s přídavkem minerálu korundu. Odysseus používá překrytí ionty stříbra.
Přestože se dekorativní plast nebojí horkého nádobí, snese s ním jen krátkodobý kontakt. A čím je jeho vrstva silnější, tím je pevnější a lépe reaguje na horko. Prémiové pracovní desky mívají více než 0,5 mm, zatímco levné pracovní desky jsou tenčí.
Závěry. Z hlediska snadnosti údržby a obsluhy jsou nejlepší volbou pracovní desky z kompozitního a dekorativního plastu (prémiový segment). Mají maximální hygienu, nevyžadují další péči a neovlivní je kontakt s horkým nádobím.
Odolnost pracovní desky
Jak dlouho si pracovní deska zachová svůj původní vzhled, existuje 5 hlavních aspektů:
- Jak náchylná je pracovní deska k poškrábání, prasklinám, třískám.
- Jak odolná je pracovní deska proti vlhkosti?
- Deska stolu je tak odolná a nárazuvzdorná.
- Může pracovní deska vyblednout nebo ztratit barvu.
- Dá se pracovní deska opravit?
dřevěná deska stolu nesnese mnoho úderů a lze jej poškrábat nožem. A vlivem vlhkosti a teplotních změn může prasknout, bobtnat, ohýbat se a, bohužel, dokonce začít hnít. Taková pracovní deska bude odolná, pokud se o ni budete starat, jak jsme psali výše. A lze jej také opravit: strom lze obrousit od škrábanců, promáčklin, obnovit třísky a odstranit skvrny.
Pracovní desky z přírodního kamene - jedny z nejodolnějších proti poškrábání, ale špatně snášejí údery. Pokud upustíte litinovou pánev, může prasknout nebo prasknout. A kámen má opačný účinek: talíře, šálky a další křehké náčiní na něj musíte opatrně položit, abyste je nerozbili.
Díky své porézní struktuře mramor dokonale absorbuje vlhkost. To vede k tomu, že se v jeho pórech může tvořit plíseň. Ale žula má vynikající odolnost proti vlhkosti. Barvy přírodního kamene jsou stálé, nevyblednou čištěním a nevyblednou na slunci. Ale je nemožné opravit takové desky.
Desky z kompozitního a akrylového kamene chovají se odlišně v souvislosti se vznikem škrábanců. Pokud lze jablko nebo chleba nakrájet na kompozitní pracovní desce bez desky a nebudou tam žádné škrábance, pak je akrylový kámen náchylnější k poškrábání než jiné materiály.
Oba tyto materiály mají díky neporézní struktuře vynikající odolnost proti vlhkosti. Nemusíte se bát, že by nabobtnaly nebo v nich začala plíseň. Kompozitní a akrylové pracovní desky jsou z hlediska odolnosti proti nárazu před všemi ostatními. Neublíží se, ani když na ně upustíte litinovou pánev. A přesto mají trvalou barvu.
Ale pokud jde o opravy, tyto materiály se opět chovají jinak. Kompozit nelze opravit a akryl lze dokonale brousit a třísky a praskliny v něm vyplnit speciálními směsmi.
Dekorativní plastové pracovní desky, stejně jako kámen a kompozit, jsou odolné proti poškrábání. Ale opět je rozdíl v segmentu. Na prémiových pracovních deskách můžete potraviny krájet i bez desky a nebudou žádné škrábance. Ale rozpočtové desky se tím nemohou vždy pochlubit. Pevnost je zvýšena dodatečným povlakem. Jak jsme si řekli výše, řada výrobců nanáší další ochrannou vrstvu. Například Slotex pokrývá pracovní desky vrstvou minerálu korundu.
Povrch pracovních desek vyrobených z dekorativního plastu se nebojí vlhkosti. Ale vnitřní dřevotříska může bobtnat bez speciální ochrany. Věnujte proto pozornost následujícímu:
- Dřevotřísková deska musí být odolná proti vlhkosti. To pochopíte podle řezu dřevěné desky. Pokud je nazelenalá nebo namodralá, pak je vše v pořádku. Ale ne všichni výrobci, a to ani v prémiovém segmentu, chrání dřevotřískové desky před vlhkostí. Zde jsou společnosti, jejichž dřevotřískové desky jsou odolné proti vlhkosti: Slotex, EGGER, FAB, Odysseus a Sojuz.
- Postformované pracovní desky jsou méně náchylné k vyboulení. Postforming je technologie nanášení dekorativního plastu na dřevotřísku: plast se natáhne přes desku a přivede pod ni. Plast má tedy podobu desky a ovine se kolem okraje pracovní desky (její svislé plochy). Ukazuje se, že neexistují žádné švy a dřevotříska je lépe chráněna.
- Jak je dřevotříska chráněna zespodu. Výrobci pokrývají spodní část pracovní desky různými způsoby: někdo k tomu používá plast a to je nejlepší možnost, někdo používá speciální papír nebo lepenku, které jsou impregnovány ochrannými pryskyřicemi. Společnosti Slotex a FAB chrání své pracovní desky plastem.
Stolní desky vyrobené z dekorativního plastu jsou docela odolné proti nárazům. Ale přesto na nich může z pádu litinové pánve zůstat promáčklina. A nemůžete to opravit, tyto desky nelze opravit.
Vysoce kvalitní dekorativní plast si dlouho udrží barvu. Ale levné pracovní desky mohou ztratit barvu, pokud se často otírá ze skvrn nebo se používají „tvrdé“ prášky a pasty.
Závěry. Dřevo a akrylový kámen nejvíce trpí vnějšími vlivy, ale také se nejlépe opravují. A pracovní desky vyrobené z přírodního kamene, kompozitního a dekorativního plastu, i když je nelze opravit, jsou odolnější proti opotřebení.
Šetrnost k životnímu prostředí
Je důležité, aby materiál pracovní desky nevypouštěl škodlivé látky. A jsou zde dva body:
- Přírodní kámen (zejména žula) může mít zvýšené radioaktivní pozadí. Požádejte proto výrobce a prodejce o certifikáty, které potvrdí, že radioaktivní pozadí kamene je neutrální. U žuly se jedná o třídu 1 podle klasifikace stavebních materiálů podle měrné aktivity přírodních radionuklidů.
- Při nákupu pracovní desky z dekorativního plastu věnujte pozornost emisní třídě formaldehydu v dřevotřísce. Mělo by se rovnat E1 nebo E0, pak bude pracovní deska šetrná k životnímu prostředí a bezpečná.
Stručně: na co pamatovat při výběru pracovní desky
- Nejpraktičtější, ale zároveň jedna z nejdražších pracovních desek jsou kompozitní. Ale mají malý výběr barev.
- Přírodní dřevo nebo kámen není vždy tou nejlepší volbou pro kuchyňskou desku. Existuje řada kritérií, kde jsou desky z umělého kamene a dekorativního plastu před přírodními materiály. Jsou například odolnější vůči vlhkosti a skvrnám a snáze se o ně pečují.
- Pokud chcete ve své kuchyni vidět textury dřeva nebo kamene, ale přírodní materiály vám nevyhovují, podívejte se na prémiové dekorativní plastové pracovní desky. Navenek jsou téměř k nerozeznání od přírodních materiálů. A když se jich dotknete rukou, nemáte pocit, že se jedná o plastový povrch. A pokud jde o praktičnost, nejsou v mnoha ohledech horší než kompozitní pracovní desky.
- Stolní desky vyrobené z dekorativního plastu mají maximální rozsah, pokud jde o barvy a textury. Zároveň jsou cenově nejdostupnější. Ale pamatujte na segment: na něm závisí nejen cena, ale také vzhled a praktičnost pracovní desky.
- Prémiové dekorativní plastové desky se také navzájem liší. Pamatujte na odolnost dřevotřískové desky proti vlhkosti a její ochranu zespodu. A také o ceně. Pultové desky evropských společností jsou dražší. Slotex má z našich výrobců nejlepší poměr ceny a kvality: díky digitálnímu tisku vzoru, ochrannému překrytí nahoře a plastu zespodu.
6. Požádejte výrobce a prodejce o ekologické certifikáty pro pracovní desky z přírodního kamene a dekorativního plastu.
