Το Mangal δεν είναι βαρετό!

Η έξοδος στη φύση είναι πάντα πολύ διασκεδαστική. Ο καθαρός αέρας σε συνδυασμό με νόστιμο φαγητό μαγειρεμένο σε ζωντανή φωτιά και ευχάριστη συζήτηση είναι ο καλύτερος τρόπος για να κάνετε ένα διάλειμμα από την καθημερινή ρουτίνα. Το μαγκάλι είναι πραγματικά το κύριο χαρακτηριστικό ενός εξοχικού πικνίκ.

Σήμερα, αυτό το αξεσουάρ άνεσης δεν αποτελεί πρόβλημα για αγορά, ωστόσο, οι λάτρεις του μπάρμπεκιου από αυτό το βήμα εμποδίζονται από την ποιότητα της προτεινόμενης σειράς προϊόντων. Βασικά, όλα τα μοντέλα που διατίθενται προς πώληση είναι κατασκευασμένα από πολύ λεπτό υλικό και η πρώτη "εποχή μπάρμπεκιου" γίνεται μοιραία για αυτά.

Εάν θέλετε να αποκτήσετε έναν φίλο για δεκαετίες - προσπαθήστε να πάτε στον άλλο δρόμο και να φτιάξετε μια μεταλλική σχάρα με τα χέρια σας. Αυτός είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να αποκτήσετε μια πιο σταθερή, και μερικές φορές ακόμη και αποκλειστική έκδοση του μαγκάλι, η οποία, επιπλέον, μπορεί να προσαρμοστεί πλήρως στις ανάγκες σας. Το "σπιτικό" μπορεί να φανεί στάνταρ ή να γίνει το επίκεντρο της διακόσμησης μιας καλοκαιρινής εξοχικής κατοικίας και αυτό είναι ήδη μια ευκαιρία να εξοικειωθείτε με τους τύπους και τη διαδικασία παραγωγής μεταλλικών κατασκευών για τηγάνισμα κεμπάπ.

επιστροφή στο ευρετήριο ↑

Τύποι μεταλλικών σχάρας

Πρώτα απ 'όλα, αυτά τα προϊόντα χωρίζονται με συνολικές παραμέτρους. Το Mangal μπορεί να γίνει:

1. Σταθερό.

2. Φορητό.

Κάθε ένα από τα σημεία μπορεί επίσης να ερμηνευτεί με διαφορετικούς τρόπους. Οι σταθεροί τύποι χωρίζονται σε:

• σε παραδοσιακά μπάρμπεκιου?

• σχέδια art deco.

Φορητό μπορεί να είναι:

• πτυσσόμενος;

• πτυσσόμενος.

Αλλά παράλληλα, και οι δύο επιλογές μπορούν να είναι ένα μπάρμπεκιου, τόσο σταθερό όσο και κινητό.

Το ακίνητο μαγκάλι είναι προνόμιο των περιαστικών περιοχών. Συχνά συνδυάζουν το μέταλλο με την τοιχοποιία, προσθέτοντας έτσι αισθητική στην εμφάνιση και κάνοντας τη δομή πιο λειτουργική. Τοποθετώντας ένα μαγκάλι κάτω από ένα θόλο ή εξοπλίζοντάς το με στέγη, θα μπορείτε να μαγειρεύετε φαγητό σε κάθε καιρό.

Τα φορητά μοντέλα είναι σαγηνευτικά καθώς μπορούν να εγκατασταθούν όχι μόνο οπουδήποτε στην προαστιακή περιοχή, αλλά και να τα πάρουν μαζί τους σε πεζοπορία, ακόμη και με τα πόδια, καθώς είναι μικρά σε μέγεθος και ασήμαντα σε βάρος. Μια αναδιπλούμενη έκδοση του μπάρμπεκιου από μέταλλο μπορεί να κατασκευαστεί με τα χέρια σας τόσο συμπαγή που θα μοιάζει με μια μικρή βαλίτσα.

Το πιο απλό μοντέλο του μαγκάλι αντιπροσωπεύεται από δύο μεταλλικούς σκελετούς που εξυπηρετούν και στηρίζουν τα σουβλάκια.

Το κύριο πλεονέκτημα των πτυσσόμενων μαγκάλων είναι επίσης το μειονέκτημά τους. Η υπερβολική πυκνότητα δεν σας επιτρέπει να μαγειρεύετε μπάρμπεκιου σε μεγάλες ποσότητες, επομένως για μια συμπαγή εταιρεία είναι καλύτερα να πάρετε μαζί σας δύο φορητά μαγκάλια ταυτόχρονα.

Εάν δεν σκοπεύετε να φορέσετε ένα μαγκάλι χειροκίνητα, τότε μπορείτε να φτιάξετε μια βαρύτερη κατασκευή συμπληρώνοντάς την με μια αναδιπλούμενη επιτραπέζια επιφάνεια, σχάρες και τοποθετώντας ένα ρυθμιζόμενο φυσητήρα σε αυτό.

Για να μετατρέψετε το μαγκάλι σε μπάρμπεκιου, αρκεί να τοποθετήσετε ένα πλέγμα σχάρας πάνω από το μαγκάλι. Τα τελευταία είναι ορθογώνια και σε σχήμα ημισφαιρίου, οπότε η επιλογή του σωστού μοντέλου για το μπάρμπεκιου δεν θα είναι πρόβλημα. Αν δεν σας αρέσει το τραγανό κρέας, αναβαθμίστε το BBQ σας με ένα κανονικό καπάκι.

Τα προϊόντα της σειράς Art Deco συναρμολογούνται από σφυρήλατα στοιχεία. Το τελευταίο μπορεί να είναι η βάση της δομής ή το διακοσμητικό της μέρος. Κυρίως, η σφυρηλάτηση συναντάται σε σταθερές εκδόσεις, καθώς είναι βαριά και ογκώδης. Θα είναι δύσκολο να μεταφέρετε ένα τέτοιο μαγκάλι, εκτός από το να το βάλετε σε ρόδες, μεταμορφώνοντάς το σε ρυμουλκούμενο αυτοκινήτου.

Ο βασικός σχεδιασμός του μαγκάλι από μέταλλο μπορεί να τροποποιηθεί με τα χέρια σας, δηλαδή, εξοπλισμένος με πρόσθετες μονάδες με τη μορφή:

1. Τροχοί.

2. Στέγες.

3. Βάσεις και ράφια.

4. Διπλά μαγκάλια.

5. Στυλό.

Ωστόσο, αυτό πρέπει να γίνει μόνο εάν δεν μπορείτε να κάνετε χωρίς αυτά τα στοιχεία. Πρέπει να θυμόμαστε ότι κάθε μία από τις παρουσιαζόμενες προσθήκες θα προσθέσει βάρος στο σχέδιο. Αυτός ο κανόνας είναι γραμμένος για φορητά μοντέλα. Τα σταθερά μαγκάλια δεν έχουν περιορισμούς από αυτή την άποψη.

Τα μαγκάλια μπορούν να ταξινομηθούν με βάση έναν τέτοιο δείκτη όπως το πάχος του μετάλλου. Σε αυτή την ταξινόμηση θα χωριστούν σε:

• σε παχιά τοιχώματα?

• με λεπτούς τοίχους.

Το παχύ μέταλλο χρησιμοποιείται συνήθως για σταθερά μοντέλα μπάρμπεκιου. Ένα μαγκάλι για αυτά μπορεί να κατασκευαστεί από χαλύβδινα φύλλα 5 ή περισσότερων χιλιοστών. Θα πρέπει να ξοδέψετε λίγα χρήματα, αλλά θα σας εξυπηρετήσει για πολύ καιρό.

Για φορητές επιλογές για μαγκάλια, πρέπει να πάρετε μέταλλο μικρότερου πάχους. Αυτός είναι ένας από τους τρόπους για να ελαφρύνετε το σχέδιο, γιατί θυμάστε ότι μπορεί να προκύψει μια κατάσταση όταν πρέπει να το μεταφέρετε μαζί σας στα χέρια σας για μια αρκετά μεγάλη απόσταση. Σε ένα μαγκάλι με λεπτά τοιχώματα, ακόμη και από πολύ υψηλής ποιότητας μέταλλο, είναι αδύνατο να κάψετε καυσόξυλα. Εδώ χρησιμοποιούνται έτοιμα κάρβουνα, τα πακέτα των οποίων μπορούν να αγοραστούν στο κατάστημα ή να προετοιμαστούν μόνα τους, σε φωτιά.

επιστροφή στο ευρετήριο ↑

Γιατί οι μεταλλικές ψησταριές είναι καλές;

«Να συναρμολογηθεί φτιαγμένο μόνος σου μεταλλικό μαγκάλι θα χρειαστούν αρκετές ώρες και μετά την ολοκλήρωση της εργασίας, το τελικό προϊόν μπορεί να δοκιμαστεί αμέσως και να δοκιμαστεί στην πράξη "

Τα πλεονεκτήματα των μεταλλικών μαγκάλι είναι προφανή.

1. Είναι κινητά. Δεν έχει σημασία αν το μαγκάλι είναι αποσυναρμολογημένο ή όχι, μπορεί να αφαιρεθεί για τη χειμερινή περίοδο σε έναν αχυρώνα. Μια τέτοια φροντίδα για το σχέδιο θα βοηθήσει στην παράταση της ζωής του.

2. Αφλεκτος. Αυτό εγγυάται το υλικό που χρησιμοποιείται στην κατασκευή και το σχήμα του ίδιου του μαγκάλι.

3. Σχετικά φθηνό. Η διαφορά στο κόστος των υλικών και της εργασίας κατά την τοποθέτηση ενός πέτρινου τζακιού και ενός μεταλλικού είναι πολύ σημαντική.

4. Τοποθετείται γρήγορα. Θα χρειαστούν τουλάχιστον τρεις εβδομάδες για την ανέγερση ενός σταθερού πέτρινου μαγκάλι, λαμβάνοντας υπόψη τις τεχνολογικά προβλεπόμενες ρωγμές για να στερεοποιηθεί το θεμέλιο και να πήξει το κονίαμα. Για συναρμολόγηση φτιαγμένο μόνος σου μεταλλικό μαγκάλι θα χρειαστούν αρκετές ώρες και μετά την ολοκλήρωση της εργασίας, το τελικό προϊόν μπορεί να δοκιμαστεί αμέσως στην πράξη.

Οι γνώστες των κεφαλαιουχικών εξοπλισμένων κατασκευών θεωρούν τα μεταλλικά μαγκάλια, για να το θέσω ήπια, αντιαισθητικά και μη περιγραφικά, αλλά εξαρτάται από το ποιος θα εργαστεί. Μερικές φορές πραγματικά αριστουργήματα βγαίνουν από τα χέρια των «Κουλίμπιν» μας.Θα περιγράψουμε αρκετές ενδιαφέρουσες ιδέες από τη σειρά "τρελά χέρια" παρακάτω και τώρα θα ασχοληθούμε με την ακολουθία της διαδικασίας εργασίας σε ένα συνηθισμένο, οικείο μπάρμπεκιου.

επιστροφή στο ευρετήριο ↑

Πώς να συναρμολογήσετε ένα μαγκάλι με τα χέρια σας

Όσοι είναι εξοικειωμένοι με το metal από πρώτο χέρι δεν θα χρειαστούν συμβουλές και καθοδήγηση. Οι επαγγελματίες θα συναρμολογήσουν τη δομή με κλειστά μάτια. Αλλά οι αρχάριοι σε αυτόν τον τομέα θα δυσκολευτούν. Για να είναι θετική η πρώτη εμπειρία, είναι απαραίτητο να προσεγγίσουμε τη διαδικασία της δημιουργίας διεξοδικά και αργά. Μην ξεκινάτε με περίεργα μοντέλα. Αφήστε το "πρωτότοκό σας" να είναι γελοία απλό σε διακοσμητική πτυχή, αλλά άψογα λειτουργικό. Στη συνέχεια, έχοντας αποκτήσει εμπειρία και βελτιωμένες δεξιότητες, μπορείτε να προσπαθήσετε να δημιουργήσετε κάτι εξαιρετικό για το τηγάνισμα κεμπάπ, αλλά προς το παρόν ο στόχος σας είναι ένα "κουτί με πόδια". Πάμε σε αυτήν.

Δομικά στοιχεία

Για να δημιουργήσετε ένα φορητό μπάρμπεκιου χρειάζεστε:

1. 4 πόδια.

2. 4 ορθογώνιοι διάτρητοι τοίχοι.

3. Κάτω.

Με τι και τι να δουλέψει

Για να αποκτήσετε τα επιθυμητά εξαρτήματα και να τα συναρμολογήσετε σε ένα λειτουργικό σχέδιο, θα χρειαστείτε:

1. φύλλο από ατσάλι;
2. μεταλλική γωνία ή εξαρτήματα με παξιμάδια και μπουλόνια.
3. Μηχανή συγκόλλησης με ανταλλακτικά ηλεκτρόδια.
4. σιδηροπρίονο για μέταλλο?
5. μύλος και τροχοί κοπής για αυτό.
6. τρυπάνι.

Το επόμενο βήμα είναι να δημιουργήσετε ένα προσχέδιο εργασίας. Ακούγεται δυνατά στην περίπτωσή μας, αλλά η παρουσία ενός μεταλλικού σχεδίου μπάρμπεκιου θα επιταχύνει και θα διευκολύνει την πρώτη συναρμολόγηση με τα χέρια σας.

Σχεδιάζουμε το έργο

Το σχέδιο θα είναι απολύτως επιτυχημένο και θα είναι πιο ευανάγνωστο αν το κάνετε σε ένα κομμάτι χαρτί στρωμένο με κελί. Φροντίστε να σημειώσετε το ύψος των ποδιών και τις παραμέτρους του ίδιου του κουτιού τηγανίσματος. Υπολογίστε την απόσταση μεταξύ των λοξών οδηγών για την τοποθέτηση των σουβλακιών και των διατρήσεων.

Ο μέσος όρος μαγκάλι υπολογίζεται με την προετοιμασία 8 μερίδων από ένα σουβλάκι. Η βέλτιστη απόσταση μεταξύ των οπών αερισμού είναι 7 - 10 εκατοστά. Τοποθετήστε τα σωστά στην περιοχή από 5 έως 10 εκατοστά από το κάτω μέρος του μαγκάλι. Το μήκος των ποδιών είναι αυθαίρετο.

Υπολογισμός διαστάσεων

Μια μέση εταιρεία θα ικανοποιηθεί με ένα σχέδιο για δέκα σουβλάκια. Το κεμπάπ είναι ζεστό, οπότε η επόμενη μερίδα μπορεί να τηγανιστεί όσο οι καλεσμένοι είναι απασχολημένοι με το πρώτο. Για να πετύχει το κρέας, τα σουβλάκια πρέπει να στοιβάζονται σωστά πάνω από τα κάρβουνα. Δεν μπορούν να πιεστούν το ένα πάνω στο άλλο, αλλά είναι επίσης λάθος να τα πιέζετε πολύ στα πλάγια. Η θερμότητα δεν πρέπει να σπαταληθεί. Αυτό είναι το κύριο κριτήριο για την επιλογή του μήκους του κουτιού τηγανίσματος.

6 - 8 μερίδες κρέατος κόβονται σε ένα σουβλάκι τυπικού μήκους. Αν δεν θέλετε να μειώσετε τη μερίδα, κάντε το πλάτος του κουτιού σύμφωνα με το μήκος του πρώτου. Δεν έχει νόημα η αύξηση του πλάτους. Το προϊόν θα γίνει υπερβολικά ογκώδες.

Το βάθος ενός μαγκάλι φτιαγμένο μόνος σας από μέταλλο πρέπει να είναι κοντά στους δείκτες που έχουν αποδειχθεί στην πράξη. Το κρέας πολύ κοντά στα κάρβουνα θα στεγνώσει, πολύ μακριά και δεν θα ψηθεί. Το βέλτιστο επίπεδο σουβλάκια πάνω από τη φωτιά είναι 30 - 35 cm.

Η τελευταία παράμετρος του μαγκάλι είναι το συνολικό ύψος του. Τον βγάζουν κάτω από την ανάπτυξη του «αρχηγού σεφ». Προσκαλέστε τον στο «εργοτάξιό» σας, δώστε του ένα σουβλάκι και ζητήστε του να μιμηθεί την περιστροφή του τελευταίου, χωρίς να σκύψει ή να λυγίσει την πλάτη του. Μετρήστε την απόσταση από το έδαφος μέχρι το χέρι σας. Έχετε αποκτήσει το βέλτιστο ύψος του προϊόντος σας. Εάν είναι αδύνατο να πραγματοποιήσετε ένα πείραμα, εστιάστε σε τυπικούς δείκτες που ποικίλλουν από 80 έως 120 cm.

Συναρμολόγηση του ψήστη

Το πόσο καλό θα είναι το μαγκάλι σας εξαρτάται από την ποιότητα του μετάλλου και τη σωστή επιλογή διαστάσεων. Αυτοί οι δύο δείκτες θα επηρεάσουν άμεσα τον χρόνο μαγειρέματος του μπάρμπεκιου και τη γεύση του.Η δουλειά ενός μάγειρα μπορεί να πέσει στην αποχέτευση εάν το κρέας μαγειρεύεται σε κακό εξοπλισμό.

Το φορητό μαγκάλι πρέπει να συναρμολογηθεί από μέταλλο 2-3 mm, το οποίο δεν είναι τόσο δύσκολο να δουλέψει όσο με χοντρό χάλυβα. Δεν συνιστάται να παίρνετε πιο λεπτά φύλλα, γιατί ένα κουτί από αυτά θα καεί αμέσως.

Η επιλεγμένη λαμαρίνα πρέπει να «κοπεί». Η σήμανση πραγματοποιείται σε τετράγωνο. Η χρήση του αποτελεί εγγύηση απουσίας παραμορφώσεων. Πρέπει να σχεδιάσουμε 2 μακριές και 2 ακραίες πλευρές, καθώς και το κάτω μέρος. Για να κόψουμε τα στοιχεία, χρησιμοποιούμε ένα μύλο. Είναι σημαντικό να κόψετε τα μέρη έτσι ώστε οι άκρες τους να είναι ομοιόμορφες.

Τώρα ήρθε η ώρα να αρχίσετε να τρυπάτε τους τοίχους του μαγκάλι. Οι οπές παρέχουν ροή αέρα στο μαγκάλι, η οποία είναι απαραίτητη για την καλή καύση των κάρβουνων. Θα τα τρυπήσουμε μόνο κατά μήκος των πίσω και μπροστινών τοίχων. Διάμετρος οπής 10-15 mm, απόσταση βήματος 5 cm.

Το τελικό στάδιο της δημιουργίας ενός μαγκάλι θα είναι η συγκόλληση. Είναι καλύτερα να τα εκτελέσετε με έναν συνεργάτη, καθώς μπορεί να είναι δύσκολο να κρατήσετε τα εξαρτήματα στη σωστή θέση και να τα συγκολλήσετε με υψηλή ποιότητα.

«Βάζουμε στα πόδια μας»

Στα πόδια, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ενισχυτικές ράβδους, σωλήνες 30 mm ή μια γωνία. Η χρήση των δύο πρώτων υλικών θα επιτρέψει να φτιάξετε ένα μεταλλικό μαγκάλι φτιαγμένο μόνος σας πτυσσόμενο ή αναδιπλούμενο. Για πτυσσόμενα μοντέλα, τα μπουλόνια συγκολλούνται στα πόδια. Θα πρέπει να δουλέψετε κοσμήματα για να μην χαλάσετε το σκάλισμα.

Κάνουμε τρύπες στις γωνίες του κάτω μέρους του κουτιού του μαγκάλι. Η διάμετρός τους πρέπει να είναι ελαφρώς μεγαλύτερη από τη διατομή των μπουλονιών. Τα παξιμάδια στερεώνονται πάνω από τις οπές στο εσωτερικό. Αφού κρυώσει το μέταλλο από τη συγκόλληση, προσπαθούμε να βάλουμε τη δομή "στα πόδια της".

Οι γωνίες μπορούν να στερεωθούν μόνιμα στη βάση του μαγκάλι ή να γίνουν κινητοί συνδετήρες έτσι ώστε τα πόδια, εάν είναι απαραίτητο, να μπορούν να διπλωθούν. Η πρώτη επιλογή χρησιμοποιεί συγκόλληση, η δεύτερη - βίδα.

Εάν τα πόδια είναι μακριά, τότε πρέπει να ενισχυθούν συνδέοντάς τα σε ζευγάρια με άλτες. Το τελευταίο μπορεί επίσης να είναι συμπαγές ή αναδιπλούμενο (σημαντικό για τη μεταμόρφωση μοντέλων).

Συλλέγουμε μη τυποποιημένα φτιαγμένο μόνος σου μεταλλικό μαγκάλι

επιστροφή στο ευρετήριο ↑

μοντέλο κάννης

Εάν απομακρυνθείτε από τα στερεότυπα και το γεγονός ότι το μαγκάλι είναι μια αυστηρά ορθογώνια κατασκευή, τότε θα καταλάβετε ότι κάτι τέτοιο μπορεί να δημιουργηθεί από σχεδόν οποιοδήποτε κατάλληλο μεταλλικό αντικείμενο, για παράδειγμα, ένα βαρέλι που μαζεύει σκόνη στη γωνία ενός αχυρώνα .

Είναι αδύνατο να προσαρμοστούν μόνο εκείνα τα δοχεία όπου αποθηκεύονταν καύσιμα και λιπαντικά κάτω από το μπάρμπεκιου. Εάν το πάχος του μετάλλου του φροντισμένου βαρελιού δεν είναι πολύ λεπτό, τότε η δομή θα έχει μεγάλη διάρκεια ζωής. Το βαρέλι θα παίξει το ρόλο του μαγκάλι. Εκτός από αυτό, θα χρειαστείτε:

- τρυπάνι

- μεταλλική γωνία

- μηχανή συγκόλλησης;

- Βουλγαρικά.

1. Έχοντας κάνει τη σήμανση, θα κόψουμε το πάνω μέρος της κάννης, διατηρώντας παράλληλα την ακεραιότητα των άκρων. Μη βιαστείτε να πετάξετε τα «απορρίμματα παραγωγής». Θα κατασκευαστεί ένα καπάκι από το κομμάτι που αφαιρέθηκε.

2. Η μεταλλική γωνία θα λειτουργήσει ως πόδια που υποστηρίζουν τη δομή. Πρέπει να κοπούν σε 4 πανομοιότυπα μέρη και να συγκολληθούν τα μέρη στο τέλος του μαγκάλι.

3. Μετράμε το μήκος του βαρελιού και ετοιμάζουμε άλλες δύο γωνίες ανάλογου μεγέθους. Αυτή θα είναι η βάση για τα σουβλάκια. Στις γωνίες, θα χρειαστεί να κάνετε τομές με ένα διάστημα βημάτων 4-6 εκ. Συγκολλάμε τα προετοιμασμένα μέρη στα οριζόντια τμήματα των πλευρικών τοιχωμάτων του βαρελιού από το εσωτερικό.

4. Τώρα ας βελτιωθούμε ένα μαγκάλι από τέτοιο μέταλλο, και θα το κάνουμε επίσης με τα χέρια μας. Στερεώστε το καπάκι στη βάση με μεντεσέδες. Δύο λαβές πρέπει να εμφανίζονται στην κυρτή πλευρά του. Έτσι θα είναι πιο άνετο στη χρήση.Το καπάκι θα γίνει ταυτόχρονα στοιχείο διακόσμησης και λειτουργικό μέρος του σχεδίου, προστατεύοντας το μαγκάλι και το μπάρμπεκιου που ετοιμάζεται πάνω του από τη βροχή.

Πτυσσόμενο μοντέλο

Το μαγκάλι μπορεί να γίνει πλήρως πτυσσόμενο. Σε αυτή την περίπτωση, η μηχανή συγκόλλησης δεν θα χρειαστεί να λειτουργήσει. Εδώ πρέπει να ενεργήσετε σύμφωνα με ένα διαφορετικό σχέδιο.

Τα μέρη κόβονται με περιθώριο ραφής, δηλαδή συν 3-4 cm σε κάθε πλευρά.

Στη συνέχεια, πρέπει να κάνετε κάμψεις σε όλες τις πλευρές των εξαρτημάτων που προκύπτουν όσον αφορά το μέγεθος των δικαιωμάτων. Αυτό είναι απαραίτητο για τη γωνιακή σύνδεση και τη στερέωση του κάτω μέρους.

Θα συναρμολογήσουμε τη δομή σε μπουλόνια. Τους ετοιμάζουμε τρύπες με ένα τρυπάνι.

πτυσσόμενο μοντέλο

Οι εργασίες σε ένα πτυσσόμενο μεταλλικό μαγκάλι θα πραγματοποιηθούν σύμφωνα με το τυπικό σχέδιο: σχέδιο, κοπή, συναρμολόγηση - μόνο εξαρτήματα θα πρέπει να προσαρτηθούν σε κινητά κιτ σώματος επίπλων. Για να αποφευχθεί η αυθαίρετη αναδίπλωση των τοίχων, συγκολλούνται ειδικά άγκιστρα στο πάνω μέρος τους.

επιστροφή στο ευρετήριο ↑

Σχεδιασμός μεταλλικών μπάρμπεκιου

"Ένα win-win στοιχείο της διακόσμησης ενός μεταλλικού μπάρμπεκιου, το οποίο μπορείτε να προσθέσετε με τα χέρια σας, είναι η σφυρηλάτηση"

Η βαρετή εμφάνιση ενός σπιτικού σχεδίου δεν απειλεί, γιατί όταν εργάζεστε σε ένα μεταλλικό μπάρμπεκιου με τα χέρια σας, είστε ελεύθεροι να δείξετε τη φαντασία σας και να το κάνετε όπως το βλέπετε και όχι όπως ορίζουν τα πρότυπα και οι έννοιες. Αναμφίβολα, δεν έχει νόημα να διακοσμήσετε το προϊόν με χρώματα και βερνίκια. Η ζέστη απλά θα καταστρέψει όλες τις προσπάθειές σας. Αλλά για να παίξετε με το σχήμα του μαγκάλι, τα πόδια, προσθέστε πρωτότυπες λεπτομέρειες στο μαγκάλι - είναι πολύ πιθανό.

Τι και πώς να δώσει το σχέδιο της αποκλειστικότητας; Υπάρχουν πολλοί τρόποι. Φτιάξτε ένα καπάκι για το μαγκάλι και συμπληρώστε το με έναν σωλήνα εξάτμισης. Θα είναι ενδιαφέρον να το παρακολουθήσετε. Επιπλέον, ένα μαγκάλι ενός τέτοιου συγκροτήματος μπορεί να λειτουργήσει σε ένα κλειστό κιόσκι.

Με τη βοήθεια πλαϊνών στηριγμάτων, το μαγκάλι μπορεί να μετατραπεί σε μίνι αεροπλάνο. Επίσης όμορφο και πρακτικό. Σε αυτοσχέδια "φτερά" μπορείτε να απλώσετε έτοιμο μπάρμπεκιου ή να στρώσετε νέες μερίδες κρέατος σε σουβλάκια. Δεν είναι απαραίτητο να ακινητοποιήσετε τα περίπτερα. Τα αφαιρούμενα στοιχεία θα ήταν επίσης ωραία.

Ένα win-win στοιχείο της διακόσμησης του μεταλλικού μπάρμπεκιου, το οποίο μπορείτε να προσθέσετε με τα χέρια σας, είναι η σφυρηλάτηση. Ένα συνηθισμένο κομμάτι σιδήρου θα γίνει έργο τέχνης σχεδιασμού. Ίσως μια τέτοια προσέγγιση δεν θα είναι της μόδας, γιατί σήμερα τα μονοκόμματα σφυρήλατα πράγματα είναι υπέρ, αλλά όμορφα, vintage, κομψά θα παραμείνουν για αιώνες. Η σφυρηλάτηση μπορεί να μεταμορφωθεί, αλλά ποτέ δεν θα χάσει την αισθητική της συνάφεια.

Ως σχεδιαστική επιλογή, το μαγκάλι μπορεί επίσης να έχει "ακανόνιστο" σχήμα. Τα χαλύβδινα φύλλα μπορούν να λυγιστούν, επομένως μένει μόνο να καταλάβουμε πώς να τα λυγίσουμε. Κάντε το μαγκάλι οβάλ, τετράγωνο, στρογγυλό, ζιγκ-ζαγκ. Οποιαδήποτε επιλογή θα είναι καλή.

Οι τεχνίτες μπορούν να μεταμορφώσουν ένα διάτρητο ψήστη σε οτιδήποτε. Το να ψάχνεις στις παιδικές αναμνήσεις δεν είναι δύσκολο να θυμηθείς τα αγαπημένα σου βιβλία ή τις πιο εσωτερικές σου επιθυμίες. Ονειρευτήκατε να γίνετε πειρατής και να βρείτε θησαυρό; Κάντε το όνειρό σας πραγματικότητα τώρα δημιουργώντας ένα μπαούλο μπάρμπεκιου. Αντί για πόδια, μπορεί να σταύρωσε ξίφη κουρσάρων. Με το καπάκι κλειστό, το μαγκάλι μπορεί να χρησιμεύσει ως μίνι καπνιστήριο, απλώς του παρέχετε τουλάχιστον έναν μικρό σωλήνα εξάτμισης για αυτό.

Βρήκατε την «κληρονομιά της γιαγιάς» στους χώρους της σοφίτας με τη μορφή μιας αρχαίας ραπτομηχανής, με κίνηση στα πόδια, ήδη ξεχασμένη από εμάς; Μην βιαστείτε να το δώσετε σε παλιοσίδερα, γιατί το κρεβάτι του είναι κατασκευασμένο από χυτοσίδηρο, πράγμα που σημαίνει ότι μπορεί να γίνει μια εξαιρετική πλατφόρμα στήριξης για ένα μεταλλικό μαγκάλι φτιαγμένο μόνος σας.

Δεν ξεκουράζει τα περίεργα μυαλά και τον καπνό που βγαίνει από το μπάρμπεκιου.«Γιατί να μην μετατρέψετε ένα συνηθισμένο μπάρμπεκιου σε ατμομηχανή;» - σκέφτονται, και κάθονται για το έργο.

Ένας περιττός κύλινδρος αερίου μπορεί να γίνει το κύριο μέρος ενός τέτοιου σχεδίου. Έχοντας φτιάξει την πλατφόρμα του οδηγού, συγκολλώντας τροχούς στον κύλινδρο και τοποθετώντας έναν σωλήνα πάνω του, θα εκπλήξετε πραγματικά το νοικοκυριό. Είναι επιθυμητό να φτιάξετε έναν σωλήνα όχι ψεύτικο, αλλά πραγματικό, έτσι ώστε να χρησιμεύει ως κανάλι εξόδου καπνού. Στην προκύπτουσα εστία, θα είναι δυνατό όχι μόνο να τηγανίσετε ένα μπάρμπεκιου, αλλά και απλά να ψήσετε ή ακόμα και να καπνίσετε κρέας, καθώς και να μαγειρέψετε πολλές ακόμη λιχουδιές "dacha".

Δεν θα το πιστέψετε, αλλά το μπροστινό μέρος ενός παλιού αυτοκινήτου μπορεί να προσαρμοστεί και για τηγάνισμα μπάρμπεκιου. Ένας λάτρης του αυτοκινήτου που είναι φίλος με μύλο, συγκόλληση και κεφαλή θα το κάνει σε μερικές ώρες. Ένα κουτί τηγανίσματος με σχάρα είναι εγκατεστημένο στο χώρο του κινητήρα άδειο από το εσωτερικό, και αυτό είναι όλο, μπορείτε να ξεκινήσετε τη λειτουργία. Κάποιος έφτιαξε ένα τέτοιο μαγκάλι κινητό, βάζοντάς το σε δύο τροχούς και του παρέχει ανάρτηση και ελατήρια. Αποδείχθηκε ότι ήταν ένα υπέροχο τρέιλερ. Μια τέτοια μεταλλική σχάρα φτιαγμένη μόνος σας μπορείτε να την έχετε παντού μαζί σας, όπως μια κουζίνα αγρού.

Θα χρησιμοποιηθούν και τροχοί αυτοκινήτου. Έχουν όλες τις προϋποθέσεις για να γίνουν ένα εξαιρετικό μαγκάλι χωρίς ιδιαίτερη προσπάθεια από μέρους σας. Έχουν στρογγυλό σχήμα, οι τρύπες εξαερισμού είναι ήδη προετοιμασμένες και οι τοίχοι είναι αρκετά παχείς που η φωτιά δεν θα καεί σύντομα. Το μόνο που λείπει από το σχέδιο είναι το κάτω μέρος. Είναι επίσης απαραίτητο να διορθώσετε τις εγγενείς υποδοχές δίσκου, οι οποίες μπορεί να αποδειχθούν πολύ μεγάλες για μικρά κάρβουνα. Για τη διευκόλυνση της τοποθέτησης σουβλακιών, μια ατσάλινη θήκη μπορεί να ενσωματωθεί στο χείλος ή απλά να χρησιμοποιηθεί για μαγείρεμα με σχάρα τηγανίσματος.

επιστροφή στο ευρετήριο ↑

συμπέρασμα

Όπως μπορείτε να δείτε, ο καθένας μπορεί να συναρμολογήσει ένα μαγκάλι από μέταλλο με τα χέρια του, δεν υπάρχει τίποτα περίπλοκο σε αυτό. Οι δεξιότητες είναι θέμα ζωής. Και ακόμα κι αν η πρώτη "τηγανίτα" αποδειχθεί σβώλους, αλλά αργότερα ό,τι βγαίνει από τα χέρια σας θα προκαλέσει πραγματικό θαυμασμό, το σημαντικότερο, μην τα χαμηλώσετε!

Συλλογή φωτογραφιών - μεταλλική σχάρα φτιάξε μόνος σου

επιστροφή στο ευρετήριο ↑

βίντεο

---