Cocinas de verano en versión campestre.

Bueno, ¿dónde más puede relajarse por completo y tener un gran descanso de la rutina de los problemas de la ciudad, si no en su propia casa de verano, aunque a veces modesta, pero muy querida? ¡Oh, qué agradable es hacer una barbacoa o cocinar brochetas al aire libre llenas de olor a hierba y libertad real e ilimitada! Solo una casa de campo puede brindar esta oportunidad única: disfrutar de una comida cultural al aire libre. El comedor aquí se puede organizar de diferentes maneras: sin molestarse, coloque muebles de plástico livianos en el jardín o aborde el problema a mayor escala y definitivamente tendrá una cocina de verano en el campo. En este último caso, cocinar delicias de picnic se convertirá en un verdadero placer. Este rincón se convertirá en el pasatiempo favorito de todos tus invitados y, por supuesto, de los hogares.

 

Tipos de cocinas de verano

"Un dosel liviano o un techo estacionario protegerán de manera confiable incluso de las lluvias intensas, pero las personas en la cocina de verano en el campo se salvarán del viento con tabiques removibles, persianas enrollables o estructuras de paredes deslizantes"

Los edificios como las cocinas de verano están representados por decenas de opciones, pero todas están claramente divididas en dos grandes grupos:

1. Abierto.
2. Cerrado.

Si prefiere disfrutar del efecto de la infinidad del espacio, la mejor opción para usted serán las estructuras ligeras que no tienen paredes. Tendrán no solo muebles de cocina, sino también una estufa con fregadero. Una cocina abierta es ciertamente buena, pero aún así vale la pena cuidar la protección en caso de mal tiempo. Un dosel liviano o un techo estacionario protegerán de manera confiable incluso de las fuertes lluvias, pero los techos removibles salvarán a las personas en la cocina de verano del viento. particiones, persianas enrollables o estructuras de paredes correderas.

Para construir una cocina abierta, necesitará piedra para los cimientos y madera para el revestimiento. El techo puede estar hecho de cualquier material moderno. Apropiado:

1. Baldosa metálica.
2. Pizarra.
3. Decoración.
4. Policarbonato.
5. Baldosas bituminosas.

Haga un techo con voladizos aumentados. Esta es la mejor manera de proteger la base de su cocina de gotear y mojarse. En climas cálidos, dicho techo no permitirá que el aire se sobrecaliente. Si está inmerso en sueños de frescura real en su cocina de verano, simplemente ponga verde la superficie del techo instalado. Las plantas harán el trabajo tan bien como un acondicionador de aire. Al construir un dosel con sus propias manos, la forma más fácil es hacer un techo inclinado, pero si confía el trabajo a profesionales, entonces no puede contener su imaginación.

Las paredes de la cocina de verano en la versión abierta pueden parecerse a una celosía calada de pérgolas de jardín. Una buena protección contra los vecinos curiosos y el viento será un seto plantado alrededor del perímetro del edificio. Pueden ser arbustos de plantas picantes o especies trepadoras, como uvas o rosas, plantadas en el marco. Hay un deseo de hacer que su cocina de verano sea romántica: cuelgue cortinas ligeras.Si el diseño del edificio aún no proporciona un techo, colóquelo debajo de la copa extendida de un árbol grande.

Se debe prestar especial atención a los pisos. Que sea verano, pero que siga siendo una cocina en funcionamiento, por lo que sería una gran solución convertirla en un suelo lavable. Por ejemplo, colocar baldosas sobre una base de hormigón. Si el piso de la estructura está representado por una tabla de madera o una terraza colocada sobre troncos, entonces el paseo marítimo se puede ocultar debajo del linóleo. Y asegúrese de darle una pendiente al piso, esto es especialmente importante cuando la cocina está planeada completamente sin techo.

En el verano, una cocina abierta es muy buena, pero para aquellos que tienen una temporada de verano que dura todo el año, deben pensar en un edificio más serio que sea acogedor en cualquier anomalía climática. La cocina de verano del tipo cerrado, construida en el país, será una sala multifuncional.. Puede alojar invitados para pasar la noche, convertirlo en una especie de pabellón de caza, que gustará mucho a los amantes de las actividades al aire libre, o utilizar su zona como almacén temporal. Se eligen una variedad de materiales para la construcción de una cocina de verano de estructura cerrada. Todo depende del presupuesto y el período que debe servir esta casa. ¿Recuerdas el cuento de los tres cerditos? Aquí está el mismo enfoque. En principio, puede arreglárselas con paneles de yeso, tablillas o madera contrachapada, pero es mejor "construir durante siglos" con bloques de espuma, ladrillo, piedra.

Hay otra forma de equipar una cocina sin pretensiones en el campo y el lugar para esto será una terraza abierta adyacente a la casa y con vista al jardín. Aquí cabrá una estufa, una chimenea o incluso una estufa real. También hay un rincón para una mesa con sillas. ¿No quieres exótico? ¿Estás acostumbrado a una estufa de gas? ¡No hay problema! También se puede utilizar en el espacio abierto de la cocina de verano en el campo. Es más fácil llevar agua a la terraza, por lo que también puede aparecer un fregadero aquí. No habrá dificultades con la iluminación. Las amas de casa entusiastas pueden colgar cajas de balcón en la barandilla de la extensión y sembrarlas con perejil, cilantro y otras hierbas aromáticas. Siempre serán útiles en el proceso de cocción, y la idea en sí misma eliminará la necesidad de correr al jardín.

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¿Dónde construir una cocina?

Habiendo decidido adquirir una cocina de verano en el campo, donde sería cómodo para toda la familia pasar bastante tiempo todos los días, deberá buscar un rincón adecuado en su sitio para colocarlo. Los criterios principales para tal elección deberían ser:

1. Comodidad para el suministro de electricidad.
2. Posibilidad de organizar el suministro de agua.

Está claro que la cocina no debe ubicarse al lado del área de servicio, pilas de compost y baños. No lo construyas en las tierras bajas. Esto evitará inundar la cocina de verano en su dacha con agua de lluvia. Si está construyendo una habitación o sitio con madera inflamable, madera contrachapada, etc., no lo coloque a menos de diez metros de tales edificios inflamables. Puede que no te convenga mucho, pero no vale la pena el riesgo. Es una buena idea colocar la cocina sobre el sótano, así todos los productos necesarios estarán a poca distancia, y durante el período de cosecha no tendrá que usar la conservación en todo el jardín.

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Cocina de verano en el campo: relleno.

El hogar es el corazón de cualquier cocina, y la cocina de verano no es una excepción. Lo que debe ser depende específicamente del deseo de los propietarios y el conjunto de funciones que debe tener. Sirva una estufa rusa, pero que también tenga horno. Otros son más "avanzados" y quieren ver un complejo de barbacoa en su cocina. Y los terceros no son nada caprichosos. Están satisfechos con la comida rápida, por lo que una barbacoa y una estufa simple son suficientes para esas personas.

No importa cuál sea la estufa utilizada: gas, eléctrica o leña, lo principal es que así sea. Pero piensa en el resto tú mismo. No es ningún secreto que para derretir la estufa o encender la parrilla, se necesita un tiempo determinado y al mismo tiempo no podrá cocinar varios platos con ese calor, por lo que debe elegir: verduras o carne. Para hacer una guarnición, el fuego deberá volver a encenderse, además, en el mismo brasero o en algún lugar cercano, y nuevamente esperar hasta que la leña se apague. Realmente se necesita mucho tiempo para cocinar. En principio, esto no es un problema para un picnic de salida, pero para una larga estancia y relajación en el campo, es muy agotador cocinar así. Ahora comprende que en la cocina de verano, aunque esté ubicada en el campo, también debe organizar de manera competente el área de cocción, así como en su ciudad..

Una vez que se haya ocupado de la zona de cocción, fritura y horneado, diríjase a la encimera, sin la cual será difícil para la anfitriona cortar carne, amasar y cortar ensaladas. Debe tener tales dimensiones que los accesorios necesarios y, por supuesto, los productos estén cómodamente ubicados en su plano. Las dimensiones mínimas de la encimera deben ser de 90x60cm. El ambiente confortable de la cocina de verano solo se beneficiará si aparece un mueble debajo de la encimera. Será conveniente colocar ollas, platos, sartenes y los cubiertos necesarios.

Mejore dicho gabinete con un par de estantes; esto le permitirá hacer un uso más racional del espacio. Cerrar las puertas protegerá todos los utensilios del polvo. El acorde final de organizar una cocina de verano en el campo será una fuente de agua, que es indispensable para lavar los platos y debajo de la cual es conveniente enjuagarse las manos.

Cualquiera que tenga agua caliente a mano en la cocina de verano solo puede ser envidiado, pero tal milagro solo es posible si la cocina está ubicada en un anexo adyacente a la casa. Si cree que el proceso de cocinar sin condiciones cómodas es sombrío, intente equipar la habitación con un tanque de agua especial que se pueda calentar bajo los rayos del sol, desde una estufa que funcione o, de manera moderna, con electricidad. En general, lejos de la civilización, es muy posible arreglárselas con un lavabo incrustado en la encimera. Quizás esta no sea la solución óptima, pero en términos económicos es muy ventajosa.

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muebles de cocina de verano

“Complementar el ambiente de la cocina de verano pueden ser sillas suaves y acogedoras, en las que es maravilloso tomar una siesta en las noches cálidas”

Ahora hablemos de los muebles. Naturalmente, cualquier mueble de campo se puede comprar en cualquier tienda sin ningún problema, pero si está de humor, intente amueblar la cocina de verano en su casa de campo con artículos hechos a mano. Cuando planee crear muebles, piense en qué tipo de muebles son mejores para su cocina: livianos, portátiles o capitales. En este último caso, todos los artículos están fijados permanentemente a los lugares previstos y no están sujetos a movimiento. Esta opción puede ser relevante para los tipos de cocinas completamente abiertas. Al salir de la casa de campo, no puede preocuparse de que el viento disperse las sillas livianas y voltee la mesa de plástico. También lo protegerá de las incursiones de aquellos a quienes les gusta jugar con cosas buenas a expensas de otra persona.

Los muebles de capital implican inicialmente artículos con mucho peso y la misma resistencia. Especímenes similares están incrustados en el piso de concreto de la cocina. La mayoría de las veces esto se hace con una mesa y bancos a su alrededor. Se adjunta una mesa de madera, piedra o plástico a la base de la tubería creada, los marcos de los bancos están revestidos principalmente con madera.

Puede intentar crear muebles para la cocina de verano, construidos en el país con materiales improvisados. Por ejemplo, para atraer un gran tocón a este caso, que, después de un poco de procesamiento, puede convertirse en una excelente base para la mesa.En cuanto a la encimera, también se puede hacer de madera para tal base o incluso cubrir el tocón con una losa de hormigón macizo. De los mismos troncos y tocones innecesarios, también se pueden cepillar los asientos originales. Eso sí, asegúrate de proteger la madera con un tratamiento específico, así tus muebles te durarán más de un año.

Para aquellos que desean una comodidad más civilizada, es mejor comprar juegos listos para usar para una cocina de campo o pedir muebles de interior a diseñadores profesionales. Los muebles de cocina de campo se pueden producir:

1. De la vid.
2. Rota.
3. árbol.
4. El plastico.

Los sillones suaves y acogedores pueden complementar la atmósfera de la cocina de verano, en la que es maravilloso tomar una siesta en las noches cálidas.

Necesitará estantes, mesas móviles, estantes en la vida en el campo. El hecho de que tu cocina esté ubicada en el campo no es motivo para negarte a decorarla. Por lo tanto, en los estantes colgantes es muy apropiado construir platos decorativos, bonitos jarrones con ramos de flores de verano, todo tipo de frascos con las especias y productos necesarios.

Si las circunstancias lo permiten, equipe una cocina tan "remota" con un refrigerador y otros electrodomésticos que le sean familiares en la vida urbana, simplemente no olvide equiparlos con anticipación, entonces su apariencia será muy armoniosa.

Es difícil encontrar una comida más deliciosa que cocinada al aire libre, e incluso a fuego abierto. Las ventajas de tales platos son simplemente innegables y no necesitan comentarios, y más aún en la publicidad.

Conclusión

La cocina de verano en el campo es el mejor lugar para la "brujería" sobre la barbacoa, la carne a la parrilla, la barbacoa y las conservas. Es posible, sin miedo, ensuciar demasiado, procesar el cultivo cosechado. Inmediatamente, como dicen, sin salir de la estufa, y procéselo, clasifique los pepinos en frascos y revuelva la mermelada fragante hirviendo en un recipiente de cobre. ¡Disfruta de la unidad real con la naturaleza y deja que todos tus vecinos envidien tu comodidad!

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Galería de fotos - cocina de verano en el campo:

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