Italialainen Materan kaupunki sijaitsee kalkkikivellä rotkon yläpuolella. Gravina. Tähän kiveen on kaiverrettu muinaisten korttelien, kirkkojen ja asuinrakennusten jyrkkiä katuja. Ei ihme, että uusi alkuperäinen hotelli tässä kaupungissa on nimeltään "Le Grotte della Civita"(Luola Civita"). Hotelli oli rakenteilla kolme vuotta, 18 huoneeseen ja ravintolaan käytettiin vanhoja luolia ja uusia kaadettiin. Vaikutelman säilyttäminen luonnollisuutta, sisätiloissa käytettiin niukkoja keinoja - karkeita puuhuonekaluja, kivilattialaattoja.
Koristeita ei käytännössä ole. Itse asiassa on olemassa useita mukavia parannuksia - ilmastointijärjestelmä, piilotettu valaistus ja lattialämmitys on varustettu. Omaperäisyydestä hotellille myönnettiin neljän tähden hotelli, mikä on melko paljon Italian maakunnalle. Eksoottisen hotellin synkät huoneet houkuttelevat epäilemättä jännitystä etsiviä, mutta silti on parempi nauttia herkullinen lounas kadulla.
