seoska kuhinja

Suprotno uvriježenom mišljenju, uređenje kuhinje u zemlji nije tako jednostavno. Ovdje se, kao ni u jednoj drugoj sobi, cijene pouzdanost i praktičnost. Uostalom, seoska kuhinja je mjesto više za rad nego za opuštanje. Ljetni stanovnici ovdje ne samo da kuhaju večeru, već i zatvaraju domaće pripreme za zimu, uvijaju povrće i voće, pohranjuju prostrano posuđe i druge kuhinjske potrepštine.

Seoska kuhinja rijetko je mjesto za ručak ili čaj sa susjedima. U te svrhe često se okupljaju na svježem zraku. Ali u slučaju lošeg vremena, naravno, morate organizirati ugodan kutak za opuštajuću zabavu.

soba

1. U idealnom slučaju, seoska kuhinja bi trebala biti velika. No, moderni arhitekti i dizajneri na to zaboravljaju, pridajući više pažnje prostoru ostalih prostorija na štetu kuhinje. Svaki ljetni stanovnik trebao bi biti zainteresiran za činjenicu da je kuhinja prostrana i tome treba posvetiti dovoljno pažnje, vremena i truda. To će biti posebno prikladno zapamtiti na početku izgradnje seoske kuće.
2. Sada je sve popularnija ideja izgraditi zasebnu seosku kuću samo za kuhinju. To je vrlo zgodno jer se mirisi, toplina i vlaga iz kuhinje ne šire na ostale prostorije u kući.

visoka prostrana kuhinja s velikim prozorima daju dodatni volumen

Namještaj i uređaji

1. Namještaj u seoskoj kuhinji trebao bi biti udoban, jednostavan za čišćenje, izdržljiv i praktičan. Najčešće se u dachu donose komadi namještaja koji su već zastarjeli, a koji više nisu prikladni za unutrašnjost gradskog stana. Čak i u takvim zanemarenim slučajevima, pa čak i uz mali proračun za popravke, ne biste trebali odustati. Možete napraviti slatkiše od starog namještaja. Stari ormarići se mogu zalijepiti folijom različitih boja ili obojiti, stolovi se mogu prekriti novim stolnjakom, a stolice prekriti prekrasnim tekstilom.
2. Trajnost i pouzdanost glavni su kriteriji pri odabiru materijala za kuhinjski namještaj. Zbog brojnih priprema hrane i pripravaka u prostoriji se zadržava visoka temperatura i vlaga. A zimi je u seoskoj kući prilično hladno, jer svaki vlasnik kuće ne posjećuje svoje mjesto tijekom hladne sezone, pa ni ovdje grijanje nije potrebno. Neophodno je odabrati materijale otporne na vlagu koji mogu izdržati toplinu i hladnoću.
3. U seoskoj kuhinji trebalo bi biti puno prostranih ormara, jer se ovdje koristi veliki broj posuđa. Budite sigurni da imate mjesto za sakriti sve lonce i tave dok ne budu potrebni.
   

   radni zid je oblijepljen keramičkim pločicama, kamena radna ploča na drvenim fasadama kuhinje

4. Stolovi trebaju biti veliki tako da se na njih mogu postaviti ogromne košare i lonci puni voća, povrća i bobičastog voća. Poželjno je, osim radnih ploča, u sredini prostorije imati i veliki stol. Visina stolova mjeri se na tako jednostavan način: trebate stajati uspravno, spuštajući ruke uz tijelo, a zatim ih saviti u laktu. Od udaljenosti od lakta do poda treba oduzeti 15 cm To će biti najprikladnija visina stola za rad.
5. Odabirom stolica za kuhinju, možete pokazati maštu. Ne moraju biti izrađene u istom stilu kao stol.Mogu biti ukrašene tkanim elementima, prekrasnim tekstilom ili ručno vezenim jastucima.
6. Kuhinja bi trebala imati puno radnih površina. Najduža radna ploča trebala bi biti površina od sudopera do štednjaka. Ovdje je najprikladnije i najudobnije prati proizvode, rezati ih i miješati. Materijal za radne ploče može biti iverica (ovo je jedna od najjeftinijih opcija), ali kamene i drvene ploče bit će najpraktičnije za korištenje.
   

   radni stol je položen keramičkim pločicama, naslonjen na golu ciglu s nišama za ugradbene drvene ormare u njima, praktično i praktično

7. Prema riječima samih ljetnih stanovnika, najprikladnije je aparate u kuhinji postaviti ovim redoslijedom (slijeva na desno):
   1. Hladnjak u lijevom kutu;
   2. Mala radna površina
   3. Pranje;
   4. Velika radna površina;
   5. Tanjur;
   6. Mala radna površina u desnom kutu.

Da bismo razumjeli da je takav raspored najprikladniji, vrijedno je mentalno reproducirati proces kuhanja. Prije svega, proizvodi se polažu iz hladnjaka na obližnju radnu površinu. Sve što treba oprati ide ravno u sudoper. Nakon što su svi proizvodi oprani i spremni za rezanje, prenose se na radnu ploču između sudopera i štednjaka, gdje se režu i međusobno miješaju. Nakon toga, svi proizvodi se šalju u lonce i tave. Gotova jela u toplim jelima odlažu se na radnu površinu desno od štednjaka, gdje neće smetati.

zbog svoje prostranosti kuhinja postaje blagovaonica

8. Nažalost, u kuhinjskoj dachi rijetko je moguće prikladno rasporediti namještaj i uređaje. Prije svega, to je zbog činjenice da sva prigradska područja nemaju plin. Plinski cilindar je dovoljno velik i trebao bi se nalaziti u neposrednoj blizini peći. Veliku ulogu igra i mjesto odvoda. Ovisi o tome gdje je bolje ugraditi sudoper.

Podovi, zidovi, stropovi

1. Zidna obloga seoske kuhinje složeno je pitanje. Papirnate tapete očito nisu prikladne zbog visoke vlažnosti, a boja se može brzo oljuštiti. Najprikladniji materijali bit će vinilne ili netkane tapete, dobra otpornost na boju, zidne pločice. U mnogim seoskim interijerima nalaze se kuhinje s golim zidovima od opeke. Uz ispravan dizajn susjednih objekata, cigla postaje zanimljivo dizajnersko rješenje.
2. Pregača u seoskoj kuhinji može biti popločana. Vrlo se lako pere i održava.
   

   seoski kolorit ovoj kuhinji daju podovi i masivni strop od prirodnog drva

3. Podovi u seoskim kućama najčešće su izrađeni od drveta, ali za kuhinju su prikladne samo njegove skupe vrste. Sve zbog visoke vlažnosti. Jeftino drvo brzo će nabubriti i propasti. Laminat i parket također nemaju potrebnu otpornost na vlagu. Morat ćete odabrati skupe pasmine ili provesti posebnu obradu, koja nema uvijek učinkovit rezultat. Linoleum ne podnosi pritisak, lako se deformira i može puknuti od promjena temperature.
4. Najuspješnija opcija za polaganje poda u kuhinjskom vrtu su keramičke pločice. Čvrsta je, otporna na vlagu i dobro podnosi ekstremne temperature.

Boja

1. Iz razloga praktičnosti, pri uređenju seoske kuhinje bolje je koristiti tamne boje. Najpopularnije nijanse smeđe, koje su povezane s drvom i prirodnošću.
2. S druge strane, ako seoska kuća nije jako velika, a kuhinja je mala, bolje je koristiti svijetle nijanse koje će vizualno povećati prostor.
   

   seoska kuhinja u svijetlim bojama

3. Koristeći nekoliko boja u isto vrijeme, možete zonirati kuhinju, podijelivši je na radni prostor i mjesto za opuštanje. To je osobito istinito u slučajevima kada je u kuhinji organiziran prostor za rekreaciju.
4. Da biste povezali praktičnost i lijep dizajn zajedno, možete uzeti jedan od dva popularna stila kao osnovu: Provence ili country. Temelje se na korištenju prirodnih (ili oponašajući prirodne) materijale, prirodne boje i motive. Razmotrite ove stilove:
   1. Provansa, osim drva, voli male cvjetne motive. Djeluju kao diskretan dekor koji seoskoj kuhinji daje provincijsku jednostavnost, eleganciju i lakoću.
   2. Country je grublji stil. Ovdje bi bilo prikladno golo zidanje u stilu potkrovlja. Prednost ovog stila je što ovdje možete koristiti stari namještaj: ormare, stolove i druge predmete. Uz odgovarajući cjelokupni dizajn, sve će se to savršeno uklopiti u dizajn seoske kuhinje.
5. Eko stil zaslužuje posebnu pažnju. Kombinira modernost i prirodnost. Njegove glavne boje su smeđa i zelena.

kombinacija svijetle seoske kuhinje s prirodnom bojom drveta

Dekor

1. Dekor seoske kuhinje prvenstveno ovisi o praktičnosti. Možda ovdje vrijedi uopće bez ukrasa ili koristiti najpraktičnije elemente koje neće trebati često prati. Male ukrasne elemente treba odbaciti.
2. Izrada seoskog prozora ne zahtijeva nikakve posebne oblike i tkanine. Ima dovoljno laganog tila i kratkih zavjesa. Potrebno je koristiti tkanine koje se lako peru, na kojima se prljavština neće jako primijetiti. Bolje je koristiti tamne boje. Mnogi ljetni stanovnici radije koriste najjeftinije tkanine za til, koji neće biti šteta uskoro ažurirati.

seoska kuhinja s drvenim namještajem ukrašena je dekorom poljskih buketa, ništa više

Kuhinja u zemlji trebala bi zadovoljiti sklonosti svojih vlasnika, jer će oni ovdje morati provesti puno vremena. Ova soba bi trebala biti posebno udobna. I što je najvažnije, seoska kuhinja trebala bi se lako čistiti i održavati.

Galerija fotografija - seoska kuhinja: