Jeste li se ikada zapitali koje je najpopularnije mjesto u kući? Možda će biti iznenađujuće, ali takva će soba biti kuhinja. Analizirajte svoj dan, i vidjet ćete da boravak u njemu ne kasni sat, pa čak i dva. Ponekad pola dana prođe kuhanjem ili okupljanjem s gostima, zbog čega je toliko važno znati planirati kuhinjski prostor tako da ispadne stvarno udoban i funkcionalan.
Idealan raspored kuhinje
Savršeno planirana kuhinja je:
- Prostor se koristi s maksimalnom učinkovitošću.
- Prostranost i funkcionalnost.
- Jednostavan pristup osnovnim artiklima.
Za pravilno planiranje kuhinje potrebno je uzeti u obzir kolika je obitelj, kakve navike ukućani imaju u gastronomskom smislu te koje kućanske aparate bi vlasnici željeli koristiti u procesu kuhanja. Uz uspješan dizajn, čak i najneatraktivnija kuhinja u pogledu ukupnih dimenzija može postati prostrana i udobna.
natrag na indeks ↑Kako planirati kuhinjski prostor u modernim domovima
Interijer moderne kuhinje temelji se na "tri stupa":
- Funkcionalnost.
- Izgled.
- Sigurnost.
Ne zaboravite obratiti pažnju na svaku od ovih točaka, zasigurno ćete dobiti skladan prostor.
Moderna kuhinja može biti uređena u gotovo bilo kojem stilu i shemi boja. Postoji i nekoliko opcija za njegov raspored, koje su prilično česte u domovima i standardna su rješenja. Što se tiče dizajna, imate potpunu slobodu, tako da možete slobodno tumačiti.
Naravno, za pomoć se možete obratiti profesionalnom dizajneru, koji će obojiti vaš kuhinjski prostor u sve tri dimenzije, ponuditi različite stilske mogućnosti oblikovanja, ali konačnu odluku o rješenju interijera ipak ćete donijeti sami. Iz ove perspektive postaje jasno da je bolje malo poraditi i pokušati sami stvoriti kuhinju svojih snova, u kojoj će sve biti kako želite.
Budući da ste angažirani u fazi planiranja prostorije, morate posebno paziti na one detalje koji vas mogu spriječiti da instalirate namještaj. Govorimo o plinskim cijevima, vodoopskrbi i kanalizaciji, raznim izbočinama i nišama ili drugim značajkama prostorije.
Zatim vas čeka mini kviz. Morat ćete sami odgovoriti na tri pitanja.
- Koliko je velika vaša obitelj i koliko često kuhate kod kuće?
- Jedete li zajedno ili odvojeno?
- Koliko proizvoda morate pohraniti u kuhinji?

raspored kuhinje slovo "G" sa postavljanjem stola za blagovanje u sredini
Točni odgovori dat će vam pravu sliku životnog stila vaše obitelji, te sugerirati kako na najpragmatičniji način planirati svoj kuhinjski prostor.. I sami ćete shvatiti što svakako mora ostati u unutrašnjosti sobe, a što možete bezbolno odbiti. Ovo je vrlo učinkovit način za uštedu prostora i povećanje funkcionalnosti prostorije.
Dizajneri nude nekoliko opcija za izgled kuhinje, odnosno šest njihovih glavnih načina. Pogledajmo pobliže svaki prijedlog.
natrag na indeks ↑Metode rasporeda kuhinje
Prvi način dizajna kuhinje je linearan. S njim se namještaj prikazuje u jednom redu. Ovaj raspored je pravi spas za vlasnike kuhinja malih površina, iako će biti sasvim prikladan u prostranim sobama. Druga polovica kuhinje može biti u potpunosti rezervirana za blagovaonicu. Tamo će biti instaliran udoban stol dovoljno velike veličine, koji može primiti ne samo brojne članove kućanstva, već i goste koji se često pojavljuju u kući. U polovici koju zauzimaju slušalice nalazit će se i glavni kućanski aparati.
U planiranju “izduženog” kuhinjskog prostora u pomoć će priskočiti dvoredni raspored, no on će funkcionirati samo ako vaša “izdužena” kuhinja nije prolazna, inače ćete imati nezavidnu sudbinu stajati u nečijoj način zauvijek, što neće uzrokovati ništa, osim neugodnosti i stalnih nesporazuma. Ako ste sigurni da je ovo najbolja opcija za vaš tip kuhinje, preostaje vam samo osigurati da širina kuhinje bude dovoljna i da će se vrata ormara slobodno otvarati, a vi ćete imati dovoljno mjesta za potez. Lakoničnim jezikom brojeva, između modula slušalica trebao bi biti razmak od najmanje 1,2 metra. S dvorednim rasporedom namještaja praktičnije je peć i sudoper postaviti na jednu stranu, a hladnjak poslati na drugu, tada nećete morati nositi lonce po cijeloj dužini prostorije.
Kuhinja u obliku slova "L" smatra se univerzalnom opcijom i to s dobrim razlogom. Omogućuje vam da izvedete malo čudo: da uspješno planirate malu i prolaznu sobu. Njegova posebna pogodnost je što će se u sobi pojaviti udobna blagovaonica. Prilikom dizajniranja prostrane kuhinje na ovaj način, vrijedi voditi računa o mjestu "vrućih" točaka, i to: hladnjak, štednjak i, naravno, sudoper. Trebaju biti grupirane u jednom dijelu, nedaleko jedna od druge. To će omogućiti da ostatak površine bude funkcionalan.
U kuhinji u obliku slova "U" tri zida su uključena u namještaj odjednom. U ovoj opciji nema problema s rasporedom objekata i, kao rezultat, uvijek je moguće udobno planirati prostor. Jedina prepreka za uvođenje takve tehnologije dizajna je mala površina prostorije. Metoda u obliku slova "U" rješenje je isključivo za prostrane kuhinje, u drugim slučajevima ispostavit će se previše neugodno i skučeno.
Peta opcija bila bi poluotočno rješenje. Ovo je specifičan dodatak setu standardnog namještaja kojem je povjerena misija odvajanja zone za kuhanje od blagovaonice. Obično stol ili šank postaje poluotok.
Postoji i otočni put. Implementacija je nevjerojatno laka. Zapravo, bilo koja od gore navedenih opcija može se pretvoriti u nju.Kako planirati ili rekonstruirati kuhinjski prostor u ovom slučaju? Dovoljno je donijeti ploču za kuhanje, veliki stol u njegovo središte ili ugraditi modul drugačijeg dizajna. Bilo koji od ovih koraka automatski pretvara unutrašnjost kuhinje u otok. Glavna stvar je da vam dimenzije prostorije omogućuju opskrbu u velikim razmjerima i da zadržite dovoljno prostora za slobodno kretanje. Još jednom, skrećemo vam pozornost - dizajnerske ideje u slučaju otočne verzije mogu se implementirati samo u kuhinjama velikih površina.
natrag na indeks ↑Opremamo kuhinju
Odlučivši se o vrsti rasporeda, morat ćete prijeći na izbor kako urediti namještaj i početi postavljati kućanske aparate.
Sjećate se da u kuhinji postoje tri glavne "točke" - štednjak, sudoper i hladnjak. Između njih hostese razvijaju svoju energičnu aktivnost, pa se trebate pitati kako planirati ovaj dio kuhinjskog prostora s maksimalnom pogodnošću, unaprijed. Nije tajna da ga pokušavaju opremiti po posebnim pravilima. Dakle, u prisutnosti prostrane kuhinje, razdjelna zona između štednjaka i sudopera je duga najmanje 90 centimetara. U malim sobama, veličina radnog prostora se prirodno smanjuje, ali čak ni u ovom slučaju ne može biti manja od 40 centimetara.
"Vrući" prostor služi ne samo kao radni prostor, koji se koristi tijekom svakodnevnog kuhanja. Također se koristi kao sustav za pohranu. Ovdje treba postaviti prikladne ladice u koje će biti moguće staviti sve često korišteno posuđe i male kućanske aparate. Iznad same radne površine ima smisla pričvrstiti šine ili kuke koje će držati držače za lonce i ručnike.
Sljedeće pitanje je ekstrakcija. Uvijek je pričvršćen iznad ploče za kuhanje, pitanje je samo visina njegovog pričvršćenja. Postoje standardi koji govore da ako postoje električne ploče za kuhanje, napa se može postaviti na udaljenosti od 70 centimetara iznad njih. Iznad plinskog štednjaka, napa je postavljena nešto više. Ovdje će visina montaže biti 75 centimetara. Ove smjernice treba slijediti kako bi napa radila što učinkovitije.
Kako planirati kuhinjski prostor na način da u njega stane perilica? Takvu opremu treba postaviti u blizini vodoopskrbnog sustava, odnosno za nju morate pronaći mjesto negdje u blizini sudopera. Usput, u ovom slučaju, pitanje kanalizacije će biti riješeno bez problema, a teritorij vaše kuhinje neće biti zatrpan dodatnim crijevima i žicama.
Zasebni ep je hladnjak. Svakako se ne postavlja uz štednjak, jer potonji loše utječe na njegov rad. Najbolja opcija za postavljanje ovog velikog kućanskog aparata je da ga postavite nasuprot peći.
Sada o peći. Ne smije se postavljati blizu kutnog ormarića, tako da nema poteškoća s korištenjem pećnice. To može ometati slobodno otvaranje vrata potonjih, što je prepuno ozljeda. Kako planirati ugradnju peći? Postavite ga tako da pristup bude slobodan sa svih strana. To je prije svega pitanje sigurnosti njegovog rada i, naravno, udobnosti.

postavljanje glavnih komponenti - štednjaka, sudopera i hladnjaka na udaljenosti jedan od drugog kako bi se osigurao nesmetan pristup
Rješenje u boji
„Kako planirati dekor u boji kuhinjskog prostora? Izbjegavajte loš okus u kombinacijama boja"
Shema boja kuhinjskog interijera može se izvesti i na opuštajući način i na poticajan, iako je općenito bolje ne koristiti kontraste i bogate boje. Radne površine stolova također ne bi trebale biti ukrašene složenim uzorcima. Zašto? Ne zaboravite na specifičnosti sobe. Budući da se ovdje puno kuha, zrak u prostoriji je uvijek dobro zagrijan. Niz hladnih nijansi pomoći će vam da se u takvom okruženju osjećate što ugodnije. Prioritet su sivi, smaragdni, plavi tonovi. Kako se pozadina ne čini dosadnom, razrijeđena je s nekoliko mrlja u boji, svijetlim jelima.
Kako planirati dekor u boji kuhinjskog prostora? Izbjegavajte loš okus u kombinacijama boja. Slažete se, kontrastni namještaj izgledat će smiješno okružen zidovima presvučenim prirodnim drvom. U tamnim kuhinjama prednost se daje toplim pastelnim bojama: ružičasta, breskva, pistacija. Crvena boja na zidovima kuhinje je nepoželjna, ali se vrlo dobro može pojaviti u naglascima.
natrag na indeks ↑Savjeti za dizajn interijera
- Stilski, kuhinja može biti uređena u bilo kojem smjeru, ali izrađena u toplim bojama, bit će mnogo ugodnija.
- Kuhinja bi trebala biti lagana, tako da i rasvjeta ostaje važno pitanje. U potrazi za svijetlim apartmanima, ne zaboravite na oazu udobnosti, koju lako organizira mala svjetiljka koja visi iznad stola.
Ne pretvarajte kuhinju u skladište. Ovdje ne bi trebalo biti ništa suvišno. Tako ne pokvarite opći izgled sobe i svoje raspoloženje.
Zaključak
Razmišljajući o tome kako planirati kuhinjski prostor, nemojte ići u džunglu. Počnite s osnovama – analitičkim radom. Popravite sve svoje ideje na papir, tada će vaše želje dobiti stvarne značajke i neće ostati kaotične fantazije. Raspored kuhinje neće postati nemoguć zadatak ako mu pristupite konstruktivno, a konačni rezultat zasigurno će vas zadovoljiti, nadmašivši sva vaša očekivanja.
natrag na indeks ↑Galerija fotografija - kako planirati kuhinjski prostor: