Seoska kuća... Za neke je ovo mjesto povezano s vrtlarstvom ili čistim zrakom, ali za većinu je usko povezano s roštiljem. I doista, dobro, gdje drugdje ako ne otići na osobnu parcelu s veselim bučnim društvom na nevjerojatan piknik?
Odmor će ispasti posebno dobar ako se tamo opremi posebno mjesto za takav odmor, jer prženje mesa, poput divljaka, na kamenčićima i štapovima, u našem stoljeću više nije comme il faut.
Odmorište s roštiljem od opeke
Uređenje zone za opuštanje neće biti skupo, a u slučaju da se odlučite sagraditi žar od cigle vlastitim rukama, općenito će koštati peni. Ostaje samo shvatiti kako sve učiniti kako treba.
natrag na indeks ↑Vrste roštilja
Stručnjaci dijele sve roštilje u tri kategorije:
1. Mobilni.
Kompaktni sklopivi roštilj
2. Prijenosni.
Zgodan mobilni žar s kotačima
3. Stacionarni.
Stacionarni mangal od opeke
Da biste razumjeli zašto se vrijedi zaustaviti na verziji od opeke, morate znati njezine konkurente "iz viđenja". Počnimo s mobilnim modelima. Ove vrste roštilja mještanima su poznatije kao sklopive. Idealno rješenje za ljubitelje putovanja. Kada se presavije, proizvod je vrlo kompaktan. Odlikuje se malom težinom, pa se mangal lako može smjestiti u prtljažnik automobila.
Sklopivi mangal idealan je za putovanja
Štoviše, može se transportirati čak i na biciklu, jer sklopljeni mangal izgleda kao kofer. Mala težina je relativna prednost. Ono što je dobro u transportu nije baš poželjno u radu. Mala masa ukazuje na tanke stijenke mangala, pa će izgorjeti zavidnom brzinom. Dajući prednost mobilnim roštiljima, budite spremni na njihovu čestu promjenu.
Sklopivi mangali izrađeni su od tankog metala
Prijenosni roštilj je popularniji model. Proizvodi su jaki i prilično pouzdani. Ako je potrebno, takav se roštilj može premjestiti u bilo koji kutak vrta. Dvije osobe se lako mogu nositi sa zadatkom. Ove opcije su prilično izdržljive.
Mobilni žar može se postaviti na bilo koje prikladno mjesto
Mjerna jedinica njihovog životnog ciklusa nisu vremena, već godišnja doba. Za proizvodnju prijenosnih mangala koristi se visokokvalitetno željezo velike debljine. Nedostaci kategorije uključuju ne previše elegantan izgled.
Mobilni roštilj
Ako želite imati stvarno izvrsno uređen prostor za roštilj, onda se trebate zaustaviti na stacionarnom roštilju od opeke, koji možete sami sastaviti. Ova vrsta žara pripada inženjerskim i građevinskim konstrukcijama, u kojima se svakako mora pojaviti dimnjak.
Zidani mangal s dimnjakom
Opremanje stacionarnog prostora za piknik naravno koštat će više od korištenja prijenosnih i mobilnih mangala, ali će se isplatiti i moralno i estetski. Glomazna struktura može se napraviti akcentnom kompozicijom u dizajnu stranice.Neosporna prednost roštilja od opeke bit će njegov veliki toplinski kapacitet. Jednom podgrijavanjem možete skuhati nekoliko serija mesa bez brige da za to nema dovoljno topline i da će jelo ostati sirovo.
Žar od opeke ima veći toplinski kapacitet
Na našem tržištu postoji i takva ponuda kao što je električni roštilj, ali nije stekao veliku popularnost, jer se meso u njemu kuha na ražnjićima koji se okreću oko vruće spirale i nema tako ugodnu aromu kao roštilj na prirodnom drvu. ili ugljena. Slična varijanta šiš kebaba može biti zgodna za pripremu jela u kućnoj kuhinji, ali ne i u prirodi.
Električni roštilj
Žar od opeke uradi sam: gdje? Ili što?
"Ako ćete vlastitim rukama graditi žar od cigle, opskrbite se potrošnim materijalom"
Žar sagrađen od cigle nije samo mangal, to je funkcionalniji dizajn koji se može koristiti:
1. Kao roštilj.
2. Kao roštilj.
Roštilj od opeke može se koristiti kao roštilj
Često se na kamenom roštilju pripremaju potpuno strana jela ili se hrana jednostavno zagrijava. Kako bi se ukućani i gosti sa zadovoljstvom okupili u blizini neobičnog umjetničkog objekta, morate se pobrinuti za neke aspekte njegovog uređenja i prije svega odabrati mjesto.
Gdje staviti stacionarni roštilj?
Budući da ovakva konstrukcija spada u kategoriju požarno opasna, ne smije se postavljati u blizini kuće i drvenih gospodarskih zgrada koje se nalaze u svakom dvorištu.
Preporuča se opremanje roštilja dalje od gospodarskih zgrada
Racionalno je izgraditi roštilj u neposrednoj blizini sjenice, gdje postoje uvjeti za udobna okupljanja. Ako ga nema na mjestu, onda možete postaviti roštilj od opeke ispod nadstrešnice. Potonji se može napraviti toliko širok da ispod njega može stati i par stolova sa stolicama.
Roštilj pod baldahinom može se koristiti u svim vremenskim uvjetima
Svakako poboljšajte područje za rekreaciju. Uz roštilj ne smijete lomiti gredice i gredice. Toplina od vrućih stijena uništit će vegetaciju.
Zidani mangal s prostorom za sjedenje
Razmislite kako napraviti prikladne pristupe web mjestu. Ako je moguće, položite ih pločama za popločavanje. U blizini mjesta roštilja ne bi smjele biti kante za smeće i trebale bi biti opremljene zahode. Uzmite u obzir ružu vjetrova pri odabiru mjesta za roštilj. Ako u tom području prevladavaju vjetrovi određenog smjera, onda je potrebno postaviti cijev dimnjaka tako da dim ne ulazi u prozore susjednih kuća.
Prilikom postavljanja žara potrebno je voditi računa o smjeru vjetra
Što raditi?
Ako ćete vlastitim rukama graditi žar od cigle, opskrbite se potrošnim materijalom. Najbolje je u svom radu koristiti šamotne opeke, vezno rješenje za koje će biti mješavina gline i pijeska. Glina se preporučuje namočiti prije upotrebe. U područjima gdje cigla neće biti podvrgnuta ispitivanju požara, ima smisla zamijeniti kamen otporan na toplinu običnom crvenom ciglom.
Mort za zidanje od opeke
Za uređenje žara trebat će vam metalna rešetka i paleta. Najpraktičnije je radnu ploču ukrasiti pločicama.
Rešetka za uređenje mangala
Ulični žar stacionarne konstrukcije mora se postaviti na čvrst temelj, stoga će se morati postaviti temelj. Podzemni dio roštilja neće bez oplate, koja se može izgraditi od starih dasaka ili komada šperploče. Ojačanje se koristi za jačanje baze. Oplata se izlijeva mješavinom cementa i pijeska s kamenjem i šljunkom.
Shema izgradnje mangala od cigle
Trebat će vam takvi metalni elementi kao što su:
1. Zasuni.
Zasun za roštilj na dimnjak
2. Kutovi.
Kutovi za sastavljanje mangala
3. Rešetke.
Rešetka za stacionarni mangal od opeke
4. Željezni lim.
Ako projekt predviđa radni prostor za roštilj, onda je bolje uzeti prirodni kamen na radnoj površini, ali vrata ormarića mogu biti izrađena od drveta, plastike, stakla ili željeza prema vlastitom nahođenju.
Mangal stol od prirodnog kamena
Sljedeći uređaji i alati olakšat će rad:
1. Razina.
2. lopatica.
3. Lopata.
4. Kante.
5. Kružna pila.
6. Automatska mješalica za beton ili obično korito za cink.
Neophodan alat za izgradnju mangala od opeke vlastitim rukama
Nemojte biti previše lijeni razviti projekt za izgradnju vašeg roštilja ili koristiti gotove ponude. Uz to, ne samo da će biti lakše raditi, već će biti moguće i točno izračunati količinu potrošnih resursa. Obavezno kupite materijale s malom maržom. Neće biti suvišno.
Projekt žara od opeke
O temeljima
Žar od opeke, čak i onaj izgrađen vlastitim rukama, čvrsta je konstrukcija i treba se odlikovati povećanom snagom i stabilnošću. Naivno je vjerovati da će za njegovu instalaciju biti dovoljno samo dobro nabiti mjesto i, prekrivši ga ruševinama, položiti ga pločama za popločavanje. Teška konstrukcija jednostavno treba čvrst temelj, tada se neće bojati ni kretanja tla, što bi teritorij moglo griješiti, niti drugih klimatskih ili geodetskih problema.
Temelj od opeke za roštilj
Uzmite si vremena, provedite malo više vremena na pripremnim radovima, ali napravite čvrste temelje za buduće ognjište. Prije početka radova očišćena površina se prema planu označava klinovima i špagom. Prema nacrtima, kopaju jamu, pokušavajući je izmjeriti projektnim pokazateljima. Na dno dobivene jame izlije se mješavina šljunka i drobljenog kamena.
Napravite sami shemu temelja od opeke za roštilj
Oplata se postavlja oko perimetra jame, koju je poželjno navlažiti prije upotrebe. Kada je sve spremno, dobiveni prostor se prelije cementno-pješčanim mortom, pomiješanim u omjeru 1: 3. Punjenje se vrši u slojevima, sa slojem za ojačanje. Armaturna mreža se nikada ne postavlja na dno jame.
Polaganje armirane mreže za uvalu temelja
Gotov temelj je prekriven filmom ili listovima krovnog materijala i ostavljen da se postavi. Proces sušenja može potrajati i do nekoliko tjedana. U slučaju prevrućeg vremena, potrebno je paziti da se gornji sloj izlivenog betona povremeno navlaži vodom kako se ne bi "slomio".
Ispunjen temelj žara
Destilacija zidova od opeke glavne konstrukcije može se započeti tek nakon što se betonirana podloga potpuno osuši. Ovo se vrijeme može dobro iskoristiti i pripremiti glinenu otopinu, koja će biti potrebna pri polaganju zidova mangala od opeke, izrađenih ručno.
Glineni mort za izgradnju mangala vlastitim rukama
Pronađite prikladnu kadu i potopite u nju glavnu komponentu buduće smjese za pričvršćivanje - glinu. Materijal će morati ostati tamo oko tjedan dana, ali ne zaboravite na to, već kontrolirajte proces namakanja, povremeno miješajući masu i dodajući vodu ako je potrebno. Pijesak se umiješa u omekšanu glinu, dovodeći sastav do konzistencije kiselog vrhnja. Dobivena otopina se ne smije širiti. Lako je provjeriti koliko su dobro odabrane proporcije komponenti. Uzmite malo smjese u ruke i protrljajte je među dlanovima tako da dobijete kobasicu. Vaša kreacija ne smije izgubiti oblik, raširiti se ili popucati.
Mort za zidanje od opeke
Suptilnosti opeke
"Ako se ložište na žaru od opeke planira lučno, tada će postavljanje takve arhitektonske profinjenosti vlastitim rukama biti prilično teško"
Prije nego što počnete raditi s ciglom, stručnjaci savjetuju da je sipate vodom.To se može učiniti dan prije uporabe materijala ili izravno tijekom zidanja. U potonjem slučaju, cigla se jednostavno uroni u vodu na trideset sekundi, a zatim se na nju nanese dio žbuke i stavi na odgovarajuće mjesto. Postupak vlaženja opeke bit će ključ za bolje prianjanje zida, jer elementi neće uzimati vlagu iz gline.
Vlaženje cigle radi boljeg prianjanja
Što se tiče redoslijeda polaganja cigli, možete ga potražiti na internetu ili sami smisliti tako da ocrtate ideju na komadu papira u kavezu.
Narudžba za roštilj od cigle
Najjednostavnija verzija zidanja mangala smatra se offsetom. U tom se slučaju svaki sljedeći red pomiče pola cigle u stranu. Pomak se može izvoditi naizmjenično udesno i ulijevo.
Offset vrsta zidanja za roštilj
Počnite postavljati bazu od uglova, postupno se krećući duž označenih linija do središta. Nakon svakog trećeg reda provjerite kvalitetu rada pomoću razine ili odvoda. Visina postolja je proizvoljna. Može se opremiti odjeljcima namijenjenim odlaganju ugljena, drva za ogrjev ili nekog specifičnog pribora.
Zidani mangal s postoljem
Iznad baze je opremljeno ložište. Gotova betonska baza s armaturom može postati žar ili će se morati položiti istom ciglom otpornom na toplinu. Ako se ložište na žaru od opeke planira zasvoditi, tada će postavljanje takve arhitektonske profinjenosti vlastitim rukama biti prilično teško. Koristite krug. Pomoću njega možete bez problema ravnomjerno i pod pravim kutom rasporediti cigle.
Krug za svod
Na vrh ložišta položena je armiranobetonska greda. Još jedan red opeke postavljen je na skakač. Nakon toga se vjetrovi zidovi izbacuju i formira se dimna kutija.
Zidani mangal s dimnicom
Kada radite na roštilju, morate zapamtiti:
1. Dizajn će biti estetski ako su svi zidani šavovi iste debljine.
2. Peć ne smije biti previsoka. To će smanjiti vašu žudnju.
3. Postavljanje rubnjaka unutar ložišta stvarat će probleme pri čišćenju.
Za lijepo zidanje napravite iste šavove
Raspored radne površine
Stolna ploča, u dizajnu žara, trebala bi biti prikladna za rad i biti u skladu s cjelokupnom vanjštinom strukture. Za njegov dizajn nije potrebno uzeti tesani kamen. Površina može biti ukrašena umjetnim analozima, staklom ili pločicama.
Završetak stola za roštilj s pločicama
Područje oko roštilja treba položiti popločavanjem ili običnim podnim pločicama. Samo će se betonski pod nakon nekog vremena smatrati nimalo estetski ugodnim.
Popločani prostor ispred roštilja
Roštilj dekor i nadstrešnica
Naravno, nakon što sam izgradio čvrsti roštilj, želim da traje dulje, tako da konstrukciju treba sakriti ispod nadstrešnice. Potonji može biti opći (u ovom slučaju je pokriveno cijelo područje za rekreaciju) i individualno (samo je sam roštilj skriven). Za ugradnju šatora trebat će vam potporni stupovi od metala i drveta. Ugrađeni su u betonsku podlogu. Za krov možete odabrati bilo koji materijal, glavna stvar je da odjekuje svojom teksturom i bojom s krovom kuće, tada će nadstrešnica postati logičan nastavak cijele arhitektonske skupine.
Žar s individualnom nadstrešnicom
Sam žar se može ostaviti u izvornom obliku ili obojiti posebnim bojama prikladnim za ukrašavanje peći. Također je pogodan za njegovo vanjsko uređenje posebna žbuka ili ukrasni kamen.
Roštilj s ukrasnim kamenim ukrasima
Ako želite koristiti dodatni dekor, pričvrstite njegove elemente ne u području mangala, već na vratima ugrađenih ladica, na primjer, policama ili dimnjaku.
Dekor za roštilj od opeke
Zaključak
stvoriti mangal od cigle uradi sam, općenito, nije teško.Većina projekata je jednostavna, pa se čak i neprofesionalci mogu lako nositi s njihovom provedbom. Malo truda i u vašem će dvorištu biti odlično mjesto za zabavu i "ukusna" druženja.
Galerija fotografija - roštilj od cigle uradi sam
