Ako se nikada niste susreli s ovim poslom, tada je već u početnoj fazi važno shvatiti da je postavljanje stola za bilo koji blagdanski događaj vrlo težak zadatak.
Važno je poštivati sva osnovna pravila dizajna, inače neće biti moguće proizvesti željeni učinak na goste. Pravilno postavljen stol može biti na ponos, ali i na divljenje svakog pozvanog gosta.
Definicija posluživanja trebala bi značiti raspored jela u određenom slijedu, aparata, kao i dekoraciju stola. Dizajn uvijek ovisi o tome kakav praznik namjeravate proslaviti i koliko velik.
Postavljanje stola za rođendan
Ukrašavanju treba pristupiti s punom odgovornošću, bez obzira na to što je postalo razlogom slavlja. Naravno, poželjno je prije svega osigurati da se proslava odvija u prostranoj prostoriji. To je neophodno kako biste mogli primiti sve goste koje želite vidjeti tog dana. Osim toga, važno je razmotriti kakvo posuđe koristiti, ali u svakom slučaju, ono bi trebalo biti lijepo. U blizini svečanog tanjura morate postaviti potrebno posuđe za jelo.
Koristite lijepo posuđe za postavljanje stola
Temeljna pravila
Pomoćni uređaji moraju biti prisutni na stolu, jer služe izravno, tako da je moguće udobno uzeti hranu. Pojedinačni alati su poznate vilice i žlice, kao i male hvataljke i mnogi drugi uobičajeni alati. Važno je zapamtiti da je žlica uvijek u desnoj ruci, ali je vilica u drugoj. Umake treba nanositi kutlačama, ali to treba činiti što je moguće opreznije, jer se jednim neugodnim pokretom može oštetiti stolnjak. Naravno, ovaj pribor za jelo također mora biti prisutan na stolu.
Redoslijed rasporeda uređaja na stolu
Ne škodi postaviti set salveta u blizini svakog gosta, jer oni mogu brzo ukloniti prljavštinu sa stolnjaka bez privlačenja posebne pozornosti na vašu osobu. Ako govorimo o tradicionalnom dizajnu stola, onda će to podrazumijevati izvođenje radova određenim redoslijedom.
Primjer posluživanja svečanog stola
Kako rasporediti jela
Prije svega, trebate staviti sve porculanske proizvode na stol, zatim staviti potreban pribor za jelo u ispravan slijed, a tek onda rasporediti čaše, svečane čaše i druge staklene ili kristalne proizvode. Sve to možete ukrasiti na mnogo načina, ali najčešće se to radi pomoću dizajnerskih salveta od tkanine i papira. Njihova prva vrsta može se sigurno koristiti u svakoj situaciji, jer će izgledati sofisticirano i elegantno. Ako su gosti navikli slijediti pravila bontona, onda ih prije jela treba staviti na koljena.To će spriječiti da hrana zamrlja vašu odjeću. Što se tiče papirnatih salveta, uobičajeno je brisati usne ili ruke njima u procesu jela.
Opcije dekora za salvete za rođendanski stol
Imenani su najiščekivaniji praznik za ljude svih dobnih skupina, pa posluživanju treba posvetiti posebnu pažnju. Trebao bi biti neobičan i istodobno svijetao sa svečanim notama. Bitan će biti i stolnjak. Možete odabrati svijetlu bijelu verziju ili pribjeći višebojnim kolegama. Korištenje stolnjaka s čipkastim obrubom učinit će stol što svečanijim.
Čipkasti stolnjak će dodati svečanost odmoru
Tijekom proslave gosti mogu namazati lijepi stolnjak, pa kako bi spriječili ovaj neugodni događaj, na vrh treba staviti prozirnu uljanicu. Preporuča se na stol postaviti nekoliko pletenih košara u kojima će ležati sve vrste voća. Možete sigurno koristiti vaze, staklene i porculanske čaše, kao i lijepe tanjure.
Ukrasite svoj blagdanski stol porculanskim vazama
Na što treba obratiti pažnju?
U početnoj fazi vrijedi znati koliko će ljudi točno doći k vama, jer morate točno izračunati koliko ćete pribora za jelo trebati koristiti. Svakom posjetitelju treba dati zasebno mjesto, inače će se pojaviti neugodne situacije. Važno je odmah zauzeti mjesto za rođendanskog muškarca. Trebao bi biti savršeno vidljiv, unatoč vazi s cvijećem postavljenoj u blizini ovog mjesta.
Kartice s imenima pomažu gostima da pronađu svoje mjesto
Što se tiče košara s voćem, preporučljivo ih je postaviti na različite strane, jer bi im svaki gost trebao imati slobodan pristup. Zatim morate staviti na stol par podmetača s kruhom, sendvičima, ali u isto vrijeme trebaju biti na istoj udaljenosti između njih. Između njih je uobičajeno staviti piće.
Udaljenost između ploča treba biti najmanje 50 cm.
Jedina stvar koju trebate znati o rasporedu ploča je da ih treba postaviti strogo pola metra jedan od drugog, ali od ruba treba ostati samo centimetar slobodnog prostora. Ne preporuča se stavljati raznobojne tanjure i šalice za kavu. Preporučljivo je koristiti jednu ili više identičnih usluga. Prednost ovog rješenja je što će svi proizvodi biti ne samo svijetli i lijepi, već i isti.
Za skladno posluživanje koristite tanjure iz istog servisa
Prvi korak je stavljanje plitkih tanjura, na koje će se zatim postaviti drugo jelo. Uobičajeno je na njih ugraditi duboke tanjure za servirana prva jela. Povrh njih treba postaviti najmanje, koji su namijenjeni isključivo za unaprijed pripremljene zalogaje. Što se tiče pribora za jelo, postoje posebne suptilnosti u njihovom postavljanju. Dostupne papirnate salvete treba staviti uz lijevu stranu tanjura. Čaše, čaše i čaše treba poredati silaznim redoslijedom, ali najveća posuda treba biti prva.
Pravilno posluživanje tanjura za svečani stol
Proslava najčešće počinje posluživanjem hladnih jela, odnosno salata, raznih zalogaja i drugih sličnih jela, a tek onda se donose tople delicije i desert. Što se tiče vrućeg, ono bi se uvijek trebalo sastojati od prvog i drugog. U fazi posluživanja svečanog stola, morate paziti da se u svakoj zdjeli za salatu nalazi žlica, inače će onima koji vam dolaze na praznik biti nezgodno staviti ih.
Najprije se poslužuju hladna predjela.
Ako govorimo o posluživanju za djecu i odrasle, onda praktički nema razlike. Najčešće se na stol za djecu stavlja plastično posuđe za jednokratnu upotrebu kako bi se spriječila vjerojatnost ozljeda.Sigurnosti također treba posvetiti važnu pozornost, jer su djeca aktivna i najvjerojatnije će se zavaravati. Može se ukrašavati na različite načine, tako da se stilski u potpunosti uklope u unutrašnjost stola.
Postavljanje stola za dječji rođendan
Svi znamo da većina djece ima slabost prema slatkišima i tu se okolnost mora uzeti u obzir. Ima smisla usredotočiti se na kolačiće, slatkiše i sladoled. Sve to treba biti u lijepom jelu dostupnom svakom djetetu. Što se tiče voća, onda ne biste trebali zaboraviti na njih. Sitno ih nasjeckajte i stavite na razmak. Treba paziti i na piće. Najčešće je uobičajeno ugoditi djeci sokovima, voćnim pićima ili kavom. Glavni ukras takvog stola bit će torta, koja se mora naručiti unaprijed.
Slatki ukras stola za dječji rođendan
O stolu za samoposluživanje
Glavni zadatak svake domaćice u fazi pripreme za proslavu je pobrinuti se da svečani stol bude što je moguće više ukrašen. Ima smisla razmisliti u kojem stilu bi trebao biti uređen, jer zapravo postoji puno opcija. Prvi korak je uzeti u obzir posuđe i stolnjake koje imate. Potonje je mnogo lakše odabrati za uslugu, jer je trošak ove stvari minimalan u usporedbi s posuđem. U prisutnosti velike količine kristalnog posuđa, ima smisla koristiti bijeli stolnjak i iste salvete. Ova kombinacija će izgledati svečano i imati obrok.
Bijeli stolnjak idealan je za postavljanje stola s kristalom
Na stol možete staviti i nekoliko prekrasnih buketa, ali oni bi trebali biti u kristalnim vazama kako bi se uklopili u cjelokupni dizajn svečanog stola. Što se tiče porculanskog posuđa, vrlo je jednostavno odabrati odgovarajuće platno za njega, jer će gotovo svaki pribor skladno izgledati na njemu.
Prekrasni buketi u kristalnim vazama ukrasit će stol
Želite li svečani stol učiniti što elegantnijim i estetski privlačnijim, onda ima smisla koristiti salvete u boji. Mogu se presavijati u različite figure, što će izgledati vrlo neobično.
Lijepo presavijeni ubrusi ukrasit će svečani stol
Važno je obratiti pažnju da su svi primijenjeni atributi usklađeni. Najprikladnija opcija bila bi jednobojni veliki stolnjak, jer se može skladno uklopiti u gotovo svaku od vaših stilskih odluka. Kada trebate postići najsvečaniji izgled, trebate koristiti svilene vrpce.
Ako imate lijepu uslugu, također ima smisla posegnuti za korištenjem čipkanog stolnjaka i salvete. Oni će skladno nadopuniti sva jela koja će biti postavljena na svečani stol. Papirnate salvete uvijek se mogu položiti na neki poseban način i to ima smisla koristiti, jer će na kraju upravo ova odluka pomoći upotpuniti sliku svečanog stola.
Kako savijati salvete
Danas je raspon takvih proizvoda jednostavno ogroman, tako da u fazi formiranja svečanog stola za bilo koju proslavu možete odabrati tematsku opciju. Preporuča se korištenje posebnih držača za salvete, koji su komercijalno dostupni u širokom rasponu.
Originalni držači za salvete
Ima smisla instalirati niz prekrasnih svijeća, koje će ukrasiti cjelokupni dizajn, stvarajući svečanu atmosferu. Takvi dodaci su uvijek prikladni, ali ih je neprihvatljivo koristiti kao glavni izvor svjetlosti, jer na kraju stol mora biti što je moguće osvijetljen. Boja svijeća treba biti u skladu s posuđem na stolu i svim ostalim. Možete koristiti bijele klasične svijeće i budite sigurni da se neće isticati iz općeg interijera.Najčešće se postavljaju u blizini buketa ili čine zasebnu kompoziciju.
Svijeće stvaraju prazničnu atmosferu
Trenutno je uobičajeno posluživati svečani stol, uz korištenje raznih dodatnih predmeta. Na primjer, sve vrste svilenih vrpci izgledat će sjajno. Moraju biti u skladu s posuđem i sa stolnjakom, ali inače nema strogih pravila. Od njih možete oblikovati prstenje i druge figure, idući od buketa cvijeća do dna stola. Kao rezultat toga, stvorit će se osjećaj glatkoće svih linija i neobične svečanosti.
Dekor od vrpci za svečani stol
Ima smisla koristiti srebrne predmete, jer će se i oni savršeno uklopiti u cjelokupni interijer, bez obzira na njegov stil. Cvijeće je prisutno gotovo uvijek i postalo je zapravo neizostavan atribut svečanog stola. Važno je da buketi budu pravilno složeni i prisutni na stolu u određenom slijedu.
Buketi bi se trebali skladno uklopiti u postavu stola za rođendan
Najčešće se posluživanje obavlja vikendom, jer će biti potrebno okupiti cijelu obitelj i pozvati goste. Neugodno je kada vam netko blizak neće moći doći na proslavu i tu okolnost morate uzeti u obzir. Morate kuhati sva jela koja svaki član obitelji voli više od ostalih.
Možete kuhati stol za rođendan sa svojom djecom
Ako je stol dobro postavljen u skladu sa svim osnovnim pravilima, tada će djeci od malena omogućiti da nauče kako pravilno koristiti sav pribor za jelo. Također će pridonijeti ugodnom obroku i donijet će zadovoljstvo svakom članu obitelji. Potrebno je pravilno postaviti stol, bez obzira na prigodu. Ako se ujutro sve napravi kako treba, udoban obrok zajamčeno će vas razveseliti za ostatak dana. Prije svega potrebno je posložiti tanjure na koje će se postaviti predjelo, a tek nakon toga čaše na tanjuriće.
Peciva se stavljaju na posebna jela
Važno je napomenuti da drška šalice i žlice svakako moraju biti na desnoj strani. Za pojedina jela postoji poseban pribor koji se treba koristiti. Na primjer, kuhana jaja treba poslužiti u zdjeli s dugom ručkom. Kašu treba stavljati isključivo u posebne tanjure, a one se stavljaju na prethodne. Ali svi topli napitci uvijek se poslužuju u posebnim posudama postavljenim u centru. Pečenje treba staviti na prostrane široke posude i također staviti u središnji dio ako ima slobodnog prostora. Ako ih nema, onda ih možete staviti sa strane, gdje su krugovi.
Raspored pribora za jelo na svečanom stolu
Kako možete stilizirati svoj blagdanski stol?
To se može učiniti korištenjem neobičnih jela i pribora. Možete početi s istim ubrusima, čiji je raspon jednostavno ogroman. Ako pripremate stol za proslavu rođendana, onda ima smisla kupiti tematske salvete. Njihova cijena bit će niska, ali će gostima koji su došli odmah postati jasno koji je razlog za slavlje, iako je to već odavno najavljeno.
Dekorativni elementi za stilizaciju svečanog stola
Možda se čini da to nema smisla, ali upravo takve nijanse čine cjelovitu percepciju situacije. Posebnu pozornost treba posvetiti rođendanskoj torti. Iako mu dođe na samom kraju gozbe, on mora biti ne samo ukusan, nego i lijep. Možete naručiti rođendansku tortu, koja će također naglasiti temu proslave.
Torta mora odgovarati odabranoj temi rođendana
Pića u bocama mogu se ukrasiti vrpcama i tako im dati neobičan izgled. Nemojte izbjegavati korištenje stolnih ukrasa, kojih također ima gotovo u svakoj trgovini.Što više svih vrsta podmetača i drugih dodataka, to će stol izgledati svečanije. Stolnjak se mora odabrati s punom odgovornošću, a pribjegavajte i korištenju natpisnih pločica i jelovnika. Sve će to zajamčeno iznenaditi i zadovoljiti svakog gosta, a nećete morati trošiti puno vremena i novca na organiziranje svečanog stola.
Za ukrašavanje svečanog stola koristite gotove ukrasne elemente
Sumirati
Kao što razumijete, postavljanje stola uvijek podliježe određenim pravilima, ali ne biste trebali izbjegavati manifestacije vlastite inicijative. Što se tiče rasporeda jela, ovdje postoje određene aspekte, ali s dekoracijom stola nema ograničenja i možete implementirati čak i svoje najluđe ideje. Što je više neobičnih stvari na stolu, to bolje. Glavna stvar je prvo se uvjeriti da je njegova veličina dovoljna za korištenje svih ovih elemenata.
Ako govorimo o ukrašavanju malog stola, onda nema smisla gomilati ga beskorisnim priborom. Posuđe treba rasporediti tako da između njih još uvijek ima slobodnog prostora. Ako se ovo pravilo zanemari, tada će gostima biti nezgodno uzeti ih, a vizualno će stol izgledati pretrpano. Potrebno je pristupiti stvari s maksimalnom odgovornošću i tada će biti moguće postići željeni rezultat u kratkom vremenu.
natrag na indeks ↑Galerija fotografija - postavljanje stola za rođendan
Video
