La cucina è uno degli ambienti più importanti della casa, perché la cucina è parte integrante della nostra vita. Creare un'atmosfera accogliente e condizioni confortevoli in cucina è molto importante, quindi cucinare è una gioia e il cibo ha un sapore migliore.
L'illuminazione è una caratteristica fondamentale in questa materia, influisce sia sull'impressione di essere in cucina sia su quanto sia conveniente cucinare lì. Come scegliere un lampadario per la cucina in modo che sia bello e adatto ad altri oggetti interni? Cercheremo di capire questo problema: elencheremo cosa sono i lampadari e come organizzare correttamente l'illuminazione in cucina.
Alcune note sull'illuminazione in cucina
La prima cosa da considerare quando si affronta il tema dell'illuminazione in cucina è che la cucina è eterogenea. Anche nel più piccolo spazio cucina si possono distinguere almeno quattro zone:
- Angolo cottura
- Area di conservazione degli alimenti
- Lavaggio
- Zona pranzo

Zone di illuminazione in cucina
Angolo cottura
Questo include un tavolo per tagliare il cibo e un fornello. L'area più esigente per l'illuminazione. Qui non è solo una questione di comodità, ma anche una questione di sicurezza. Se non c'è abbastanza luce, c'è il rischio di lesioni durante il taglio dei prodotti o la valutazione errata del loro grado di prontezza.

Illuminazione zona cottura
Deposito
Frigorifero, armadi, dispensa sono inclusi nella zona di stoccaggio. La cosa principale qui è vedere cosa prendi e cosa c'è scritto sull'etichetta.
Lavaggio
Armadi lavello, lavastoviglie e piatti. Qui, l'illuminazione brillante non è così importante come nelle due zone precedenti: è sufficiente non perdere lo scaffale per i piatti.
Zona pranzo
Durante i pasti, la luce intensa non è così importante, l'atmosfera di comfort è molto più importante: un'illuminazione calma e piacevole aumenterà il piacere di mangiare.
Queste zone possono essere affiancate o combinate (ad esempio un tavolo da pranzo con un tavolo da taglio) o essere a una certa distanza l'una dall'altra.

Lampadario sopra la zona pranzo
Risulta quanto segue: in primo luogo, le zone della cucina con scopi diversi richiedono un'intensità di illuminazione diversa e, in secondo luogo, l'illuminazione per alcune zone non è sempre richiesta. Ad esempio, dopo che il cibo è pronto e servito nei piatti, l'unico luogo in cui è richiesta la luce è il tavolo da pranzo stesso. La conclusione è questa: un lampadario per la cucina non è sufficiente e sono necessarie diverse fonti di luce per creare condizioni confortevoli.
torna all'indice ↑Quali parametri influenzano la selezione dell'illuminazione
Abbiamo scoperto il principio della suddivisione in zone, abbiamo anche deciso che è improbabile che un lampadario fornisca abbastanza luce. A cos'altro vale la pena prestare attenzione? Ci sono diverse opzioni:
- La presenza di finestre
- Da che parte sono rivolte le finestre?
- zona cucina
- Altezza del soffitto
- Posizione delle zone
- Stile degli interni

Organizzazione dell'illuminazione in cucina
Finestre in cucina
Prima di acquistare apparecchi di illuminazione per la cucina, infatti, è utile valutare il ruolo dell'illuminazione naturale.Grandi finestre luminose possono dare molta luce, di conseguenza, il lampadario incluso sarà quasi impercettibile. In una cucina senza finestre, invece, è impossibile fare qualsiasi cosa senza accendere l'illuminazione.
Lato chiaro o oscuro?
Poiché la giornata lavorativa per molte persone inizia al mattino, è molto importante sapere da che parte si affaccia la finestra. Immagina il seguente esempio: hai le finestre sul lato positivo, cucini la colazione al mattino, pranzi al lavoro e cene in un bar o in un ristorante. Di conseguenza, sorge la domanda, è davvero necessario un lampadario? Soprattutto nella stagione calda, quando il sole splende brillantemente al mattino. Ma se le finestre sono sul lato oscuro, dovrai accendere l'illuminazione al mattino.

Lampadari per la cucina sul lato positivo
Zona cucina
Uno dei punti più importanti. In una piccola cucina non ha senso appendere un enorme lampadario o montare molte lampade, saranno sufficienti un piccolo lampadario e una o due lampade sopra la stufa e il tavolo da taglio. Per una stanza grande, invece, occorrono diversi lampadari e almeno un paio di lampade per ogni zona.
Altezza del soffitto
Un soffitto basso può rendere impossibile l'installazione di un lampadario: lo colpirai semplicemente con la testa, l'unica via d'uscita da questa situazione sono le plafoniere per la cucina. Con un soffitto alto, non puoi limitarti nella tua scelta: anche un lampadario grande e lussuoso non causerà problemi.

Lampadario per la cucina con soffitti alti
Posizione delle zone
L'area della cucina è un parametro importante per determinare il numero e la potenza delle sorgenti luminose, ma per determinarne il posizionamento ottimale è necessario tenere conto della posizione delle zone principali. Di seguito alcuni semplici esempi per illustrare il significato di questo parametro:
Il lampadario è appeso al centro della cucina e il tavolo da taglio e la stufa sono posizionati in modo da essere di fronte al lampadario quando ci lavori. In questo esempio, diventa ovvio che il lampadario a soffitto per la cucina illuminerà due aree contemporaneamente: il tavolo da pranzo e l'area cottura.

Posizionare un lampadario al centro della cucina sopra l'area di lavoro
Il lampadario è dietro di te quando cucini ai fornelli oa tavola. In questo caso, ombreggerai l'area di lavoro e per creare una migliore illuminazione, dovrai installare dispositivi aggiuntivi.

Illuminazione aggiuntiva dell'area di lavoro
La disposizione angolare delle zone in cucina, quindi ciascuna avrà bisogno di una fonte di luce separata

Illuminazione angolo cucina
Stile
Creare un'immagine completa della cucina è un aspetto importante, quindi il lampadario all'interno della cucina, come le lampade, dovrebbe adattarsi al quadro generale, come i pezzi di un mosaico. D'accordo, un lampadario in metallo dall'aspetto futuristico con una forma bizzarra sembrerà fuori posto in una cucina realizzata in stile classico o retrò.

Lampadario come accento luminoso all'interno
Caratteristiche dell'impianto di illuminazione
Il punto più semplice e più ovvio nell'installazione di un lampadario a soffitto per una cucina o infissi è che i luoghi e i metodi per l'installazione di tutti gli apparecchi di illuminazione devono essere pianificati in anticipo. Cioè, se improvvisamente decidi di appendere un lampadario o di montare lampade su una cucina già completata con mobili ed elettrodomestici disposti, preparati ad affrontare alcuni ostacoli.

Un esempio di schema di illuminazione della cucina
Primo Sai dov'è il cablaggio elettrico in cucina? Senza elettricità, nessuna lampadina brucerà. Quindi è necessario portare i fili nei luoghi della futura installazione di illuminazione.
Secondo - è probabile che per installare prese per lampade e infissi per un lampadario, dovrai praticare diversi fori nel soffitto e nelle pareti. Ora immagina che tutti i mobili e gli elettrodomestici nuovi di zecca siano già a posto. Non solo devi spostare tutto questo, ma si forma anche una discreta quantità di detriti e polvere, che si depositerà sulla superficie di tutti gli arredi, inoltre puoi graffiare o danneggiare accidentalmente qualcosa. Puoi uscire dalla situazione se copri tutto con un film o lo togli completamente dalla cucina. Ma è meglio non arrivare a questo, ma pianificare tutto in anticipo.
E il terzo punto - installazione di lampade aggiuntive. Spesso vengono installati su mobili da cucina, poiché è più facile e conveniente della perforazione delle pareti.Pertanto, quando acquisti un set per la cucina, considera dove verranno installate le lampade e chiedi al venditore.

Luci aggiuntive sugli armadi da cucina
Soffitto
Un altro punto importante è il soffitto. Ora i soffitti tesi sono popolari. Non c'è niente di sbagliato in questo: un soffitto teso è economico, facile e veloce da installare, la maggior parte dello sporco viene lavato via, sembra bello e moderno. Ma ha una caratteristica: l'installazione di qualsiasi struttura, come infissi per lampadari o lampade, è meglio farlo prima di installare il soffitto, o almeno coordinarlo con l'installatore, che farà dei buchi nella tela per questo o, ancora meglio , monta tutto da sola elettrodomestici. Tagliare il soffitto da soli per installare l'illuminazione è altamente sconsigliato: senza esperienza, c'è il rischio di creare fori irregolari o nei punti sbagliati, soprattutto se non si sa esattamente dove si trova il cablaggio.

Lampadario per la cucina con soffitto teso
In connessione con il soffitto teso, è necessario menzionare il supporto per il lampadario. Esistono due tipi di elementi di fissaggio: appesi a un gancio e fissati a una barra. Non dovrebbero esserci problemi con un gancio sul soffitto teso: sarà sufficiente un foro prefabbricato.

Fissaggio di un lampadario su un gancio
Ma con un supporto per plancia, devi conoscere due parametri: l'altezza della barra e il suo diametro. Questo deve essere noto prima di allungare il soffitto, quindi l'installatore sarà in grado di praticare un foro del diametro richiesto nella tela.

Fissare un lampadario a un bar
Con un soffitto classico, appendere un lampadario sarà un po' più facile - di norma, la maggior parte delle cucine ha già un gancio per questo. D'altra parte, è impossibile installare plafoniere per la cucina in un soffitto già intonacato e imbiancato, per questo dovrai realizzare un controsoffitto teso o sospeso. In caso di fissaggio a controsoffitto (cartongesso o altro materiale), è necessario tenere conto sia della sua resistenza che della massa del lampadario.
torna all'indice ↑Requisiti per apparecchi di illuminazione in cucina
Nel processo di cottura del cibo in cucina, vengono rilasciate varie sostanze: fumo, vapore, combustione. A poco a poco, una placca si forma sulla superficie di attrezzature e mobili, ma non è immediatamente evidente lì. La stessa targa apparirà sugli apparecchi di illuminazione. Ciò comporterà una diminuzione della loro luminosità e un deterioramento della qualità dell'illuminazione.
Di tanto in tanto dovrai occuparti della rimozione di fuliggine e fuliggine. Pertanto, è auspicabile che tutte le lampade siano dotate di cappucci protettivi. Confronta quale è più facile: rimuovere i depositi di fuliggine da una superficie piana di un cappuccio protettivo o da una superficie curva di una lampada. È possibile che la lampada, alla fine, risulti così sporca che non funzionerà per pulirla senza danneggiarla, e dovrai sostituirla. L'installazione di una cappa aiuterà a ridurre significativamente il problema del fumo e della fuliggine.

La cappa salverà gli apparecchi di illuminazione da vapore e fuliggine
Un altro requisito importante è la comodità e l'affidabilità di accensione e spegnimento. Diciamo che nella tua cucina, oltre al lampadario, ci sono anche diverse lampade e tutte devono essere accese e spente di tanto in tanto. E lo farai, magari con le mani sporche o bagnate. Da qui l'esigenza, simile ai cappucci per le lampade, che anche i comandi dell'illuminazione devono essere protetti da una pellicola o realizzati con un materiale facilmente pulibile. In caso contrario, i pulsanti potrebbero incepparsi a causa dello sporco aderente.
Per quanto riguarda la comodità dei comandi, possiamo dire quanto segue: dovrebbero essere posizionati in bella vista ed essere facilmente accessibili. Se cerchi un interruttore per molto tempo o lo raggiungi ogni volta, questo non ti regalerà un'esperienza piacevole. Ad esempio, è opportuno posizionare un interruttore per l'illuminazione generale o un lampadario all'ingresso della cucina, accanto alla porta. E gli interruttori per lampade aggiuntive possono essere posizionati sugli armadietti del set da cucina, così come sulle lampade stesse.La posizione dell'interruttore sulla superficie inferiore dell'armadio è molto comoda: per attivarlo, devi solo alzare la mano.

Posizionare il pannello di controllo dell'illuminazione in un luogo accessibile
L'uso dei controlli del livello di illuminazione in cucina, chiamati anche dimmer, aggiungerà comfort. È consigliabile utilizzarli per potenti fonti di luce: lampadari o apparecchi luminosi. Quindi, alzandoti di notte per bere acqua, puoi, per non interrompere il sonno, non accendere l'illuminazione a piena potenza. Durante il giorno o la sera sono necessarie anche diverse intensità di illuminazione: quando fuori dalla finestra c'è luce non è necessaria una luce intensa e la sera quando si prepara la cena è già necessaria una luce più intensa.

I dimmer consentono di regolare l'intensità dell'illuminazione
Tipi di lampade
In molte lampade e lampadari è possibile sostituire le lampade, anche di tipo diverso, e sono incluse anche le istruzioni che ne consentono il corretto smontaggio, sostituzione e rimontaggio. Ma ci sono modelli che vengono assemblati esclusivamente per lampade di determinate caratteristiche o non richiedono affatto la sostituzione, soprattutto per le lampade. Pertanto, prima di scegliere e acquistare i corpi illuminanti, è importante decidere quale tipo di lampade fa al caso tuo. Le lampade, a seconda della tecnologia di produzione, differiscono per le caratteristiche della luce data, il consumo di energia e la durata. Considera i principali tipi di lampade.
incandescente
Il tipo più antico di lampada, fino a poco tempo fa utilizzato ovunque. Il design di una moderna lampada a incandescenza ha già compiuto più di cento anni. Grazie alla facilità di produzione e funzionamento, alla relativa durata e al basso prezzo, si sono diffusi in tutto il mondo. È la lampada a incandescenza che la maggior parte delle persone associa al concetto di lampada in generale. I principali svantaggi delle lampade a incandescenza sono l'elevato consumo energetico, il riscaldamento, la breve durata rispetto ad altri tipi di lampade. Un prezzo molto basso ha compensato da tempo tutte queste carenze, ora le lampade a incandescenza stanno gradualmente diventando un ricordo del passato. La luce prodotta da loro ha una sfumatura giallastra, quindi il miglior uso per loro sarebbe nelle luci notturne.

Lampadario con lampade ad incandescenza classiche
alogeno
In sostanza anche lampade a incandescenza, ma con una differenza: lo spazio interno è riempito con gas alogeno e non con un gas inerte (o il gas viene espulso). Rispetto alle semplici lampade ad incandescenza, hanno una maggiore durata e luminosità, un minor consumo energetico. Il riscaldamento della superficie della lampada è ancora più pronunciato in esse: le lampade alogene vengono persino utilizzate come fonte di calore nei forni di cottura.

Illuminazione del piano di lavoro con lampade alogene
Punto importante: L'elevata temperatura superficiale delle lampade a incandescenza impone restrizioni al loro utilizzo negli apparecchi di illuminazione, il cui design include la plastica. Dal calore, le parti in plastica vengono deformate e distrutte. Per lo stesso motivo, l'uso di lampade a incandescenza insieme a un soffitto teso è possibile solo se si osserva la distanza dalla tela e la potenza totale delle lampade a incandescenza nel lampadario non deve superare un certo valore. Altrimenti, a causa del riscaldamento, la tela del soffitto inizierà a cedere.
Lampade fluorescenti
Il loro principale vantaggio rispetto alle lampade a incandescenza è il loro minor consumo energetico. Tra i vantaggi, si può anche notare la possibilità di scegliere una lampada della temperatura della luce desiderata: se sei abituato alle lampade a incandescenza, ti piacerà. Lo svantaggio è la complessità del riciclaggio: non possono essere gettati via o rotti (cosa che, purtroppo, viene spesso trascurata), perché contengono sostanze tossiche (vapori di mercurio) all'interno.

La lampada fluorescente può essere regolata alla temperatura desiderata
LED
Si sono diffusi abbastanza di recente, prima che il principale limite per la vendita di lampade a LED fosse il costo elevato e la mancanza di linee di produzione di massa. Campioni del risparmio energetico. Le lampade a LED, pari al livello di illuminazione delle lampade a incandescenza, possono avere un consumo energetico dieci volte inferiore. Sono anche resistenti ai danni e durevoli e sono anche prodotti con diverse temperature della luce.

Illuminazione a LED
Una tale varietà di lampade ti consente di scegliere il tuo tipo di lampada per ogni apparecchio di illuminazione. Per un grande lampadario sono adatte lampade a incandescenza o alogene. Per faretti - fluorescenti o LED. Le lampade a LED possono anche aiutare in una situazione quasi disperata, quando è necessario installare i faretti in una cucina finita e arredata. Il loro basso consumo energetico consente loro di durare a lungo in apparecchi alimentati a batteria, quindi non è necessario il cablaggio elettrico.
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