Italijos Materos miestelis įsikūręs ant klinčių uolos virš tarpeklio. Gravina. Šiame akmenyje iškaltos stačios senovinių kvartalų, bažnyčių ir gyvenamųjų pastatų gatvės. Nieko keisto, kad naujas originalus viešbutis šiame mieste vadinasi „Le Grotė della Civita“ (urvas Civita“). Viešbutis buvo statomas trejus metus, 18 kambarių ir restoranui panaudoti seni urvai, iškirsti nauji. Įspūdžio išlaikymas natūralumo, interjeruose naudotos menkos priemonės - grubūs mediniai baldai, akmeninės grindų plytelės.

Dekoracijų praktiškai nėra. Tiesą sakant, yra nemažai patogių patobulinimų – įrengta vėdinimo sistema, paslėptas apšvietimas, šildomos grindys. Už originalumą viešbučiui buvo suteiktas keturių žvaigždučių viešbučio statusas, o tai Italijos provincijai yra gana daug. Niūrūs egzotiško viešbučio kambariai neabejotinai pritrauks įspūdžių ieškotojus, tačiau vis tiek geriau skaniai papietauti gatvėje.