Krosnelę statome iš plytų

Kaimo namas... Kai kam ši vieta asocijuojasi su sodininkyste ar švariu oru, bet daugumai – su kepsnine. Ir iš tiesų, na, kur gi daugiau, jei ne į asmeninį sklypą su linksma triukšminga kompanija surengti nuostabų pikniką?

Šventė bus ypač gera, jei joje bus įrengta speciali vieta tokiai šventei, nes kepti mėsą, kaip ir laukinius, ant akmenukų ir pagaliukų, mūsų amžiuje nebėra comme il faut.

Relaksacijos zonos įrengimas nebus brangus, o jei nuspręsite savo rankomis pasistatyti katilą iš plytų, tai paprastai kainuos centą. Belieka tik išsiaiškinti, kaip viską padaryti teisingai.

atgal į rodyklę ↑

Šašlykų rūšys

Ekspertai visas kepsnines skirsto į tris kategorijas:

1. Mobilus.

2. Nešiojami.

3. Stacionarus.

Norėdami suprasti, kodėl verta sustoti ties plytų versija, turite žinoti jos konkurentus „iš akies“. Pradėkime nuo mobiliųjų modelių. Tokio tipo kepsninės miestiečiams geriau žinomos kaip sulankstomos. Idealus sprendimas kelionių mėgėjams. Sulenktas produktas yra labai kompaktiškas. Pasižymi nedideliu svoriu, todėl kepsninę galima lengvai įdėti į automobilio bagažinę.

Be to, jį galima gabenti net dviračiu, nes surinktas kepsninė atrodo kaip lagaminas. Lengvas svoris yra santykinis pranašumas. Tai, kas gera transportuojant, nėra labai pageidautina eksploatuojant. Maža masė rodo plonas keptuvės sieneles, todėl jos perdegs pavydėtinu greičiu. Pirmenybę teikite mobilioms kepsninėms, būkite pasiruošę dažnai jas keisti.

Nešiojamoji grilis yra populiaresnis modelis. Produktai yra tvirti ir gana patikimi. Esant reikalui, tokią kepsninę galima perkelti į bet kurį sodo kampelį. Du žmonės gali lengvai susidoroti su užduotimi. Šios parinktys yra gana patvarios.

Jų gyvavimo ciklo matavimo vienetas yra ne laikai, o sezonai. Nešiojamų kepsninių gamybai naudojama aukštos kokybės didelio storio geležis. Kategorijos trūkumai yra ne per elegantiška išvaizda.

Jei norite turėti tikrai išskirtinai sutvarkytą kepsninės zoną, tuomet turėtumėte sustoti prie stacionarių plytų kepsninių, kurias galite surinkti patys. Šio tipo krosnys priklauso inžinerinėms ir statybinėms konstrukcijoms, kuriose būtinai turi atsirasti kaminas.

Įrengti stacionarią iškylų ​​​​vietą, žinoma, kainuos daugiau nei naudojant nešiojamus ir mobilius kepsninius, tačiau tai atsipirks tiek morališkai, tiek estetiškai. Didelę konstrukciją galima paversti akcentine kompozicija kuriant svetainę.Neginčijamas plytų krosnelės pranašumas bus jo didelė šiluminė talpa. Vieną kartą pakaitinę galite iškepti kelias mėsos partijas nesijaudindami, kad jai neužteks šilumos ir patiekalas išliks žalias.

Mūsų rinkoje taip pat yra toks pasiūlymas kaip elektrinė kepsninė, tačiau ji nesulaukė didelio populiarumo, nes mėsa joje kepama ant iešmelių, besisukančių aplink karštą spiralę ir neturi tokio malonaus aromato kaip šašlykinė ant natūralaus medžio. arba anglys. Panašus šašlyko variantas gali būti patogus ruošiant patiekalą namų virtuvėje, bet ne gamtoje.

atgal į rodyklę ↑

„Pasidaryk pats“ plytų krosnis: kur? Iš ko?

„Jei ketinate savo rankomis statyti krosnelę iš plytų, apsirūpinkite eksploatacinėmis medžiagomis“

Iš plytų sumūryta krosnelė yra ne tik krosnis, bet ir funkcionalesnis dizainas, kurį galima naudoti:

1. Kaip grilis.

2. Kaip šašlykinė.

Dažnai ant akmeninių kepsninių ruošiami visiškai svetimi patiekalai arba maistas tiesiog pašildomas. Kad namų ūkiai ir svečiai su malonumu rinktųsi prie neįprasto meno objekto, turite pasirūpinti kai kuriais jo išdėstymo aspektais ir, svarbiausia, pasirinkti vietą.

Kur dėti stacionarią kepsninę?

Kadangi tokio tipo statinys priskiriamas gaisro pavojingumo rūšiai, jo negalima statyti prie namo ir medinių ūkinių pastatų, kurių yra kiekviename kieme.

Racionalu šašlykinę statyti šalia pavėsinės, kur yra sąlygos patogiam susibūrimui. Jei svetainėje jos nėra, po baldakimu galite pastatyti mūrinį kaitintuvą. Pastarasis gali būti toks platus, kad po juo tilptų ir pora staliukų su kėdėmis.

Būtinai pagerinkite poilsio zoną. Šalia kepsninės neturėtumėte laužyti lysvių ir gėlynų. Įkaitusių uolų šiluma sunaikins augmeniją.

Apsvarstykite, kaip patogiai patekti į svetainę. Jei įmanoma, išklokite juos grindinio plokštėmis. Šalia kepsninės vietos neturėtų būti šiukšliadėžių ir tualetų. Renkantis vietą kepsninei, atsižvelkite į vėjo rožę. Jeigu rajone vyrauja tam tikros krypties vėjai, tuomet kamino vamzdį reikia pastatyti taip, kad dūmai nepatektų į gretimų namų langus.

Ką dirbti?

Jei ketinate savo rankomis statyti kepsninę iš plytų, apsirūpinkite eksploatacinėmis medžiagomis. Savo darbe geriausia naudoti šamotines plytas, kurių rišimo sprendimas bus molio-smėlio mišinys. Prieš naudojimą molį rekomenduojama pamirkyti. Vietose, kur plytų mūras nebus išbandytas priešgaisriniu būdu, tikslinga karščiui atsparų akmenį pakeisti paprasta raudona plyta.

Įrengiant kepsninę, jums reikės metalinių grotelių ir padėklo. Praktiškiausia stalviršį puošti plytelėmis.

Stacionarios konstrukcijos gatvinis grilis turi būti pastatytas ant tvirto pagrindo, todėl pamatus teks pakloti. Požeminė kepsninės dalis neapsieis be klojinių, kuriuos galima statyti iš senų lentų ar faneros gabalų. Pagrindui sustiprinti naudojamas sutvirtinimas. Klojiniai pilami cemento-smėlio mišiniu su akmenimis ir žvyru.

Jums reikės tokių metalinių elementų kaip:

1. Sklendės.

2. Kampai.

3. Grotelės.

4. Lakštinis lygintuvas.

Jei projekte yra numatyta kepsninės darbo zona, tada ant stalviršio geriau paimti natūralų akmenį, tačiau spintelės durys jūsų nuožiūra gali būti pagamintos iš medžio, plastiko, stiklo ar geležies.

Darbą palengvins šie įrenginiai ir įrankiai:

1. Lygis.

2. Mentele.

3. Kastuvas.

4. Kibirai.

5. Diskinis pjūklas.

6. Automatinė betono maišyklė arba paprastas cinko lovelis.

Nepatingėkite parengti savo kepsninės statybos projekto arba pasinaudokite jau paruoštais pasiūlymais. Su juo bus ne tik lengviau atlikti darbus, bet ir bus galima tiksliai apskaičiuoti sunaudojamų resursų kiekį. Būtinai įsigykite medžiagas su nedidele marža. Tai nebus perteklinė.

atgal į rodyklę ↑

Apie pagrindą

Mūrinis, net ir savo rankomis pastatytas, krosnis yra tvirta konstrukcija, todėl turėtų pasižymėti padidintu stiprumu ir stabilumu. Naivu manyti, kad jo įrengimui užteks tik gerai sutankinti aikštelę ir, užklojus skalda, pakloti grindinio plokštes. Sunkiai konstrukcijai tiesiog reikia tvirto pagrindo, tada ji nebijo nei dirvožemio judėjimo, dėl kurio gali nusidėti teritorija, nei kitų klimato ar geodezinių problemų.

Neskubėkite, skirkite šiek tiek daugiau laiko parengiamiesiems darbams, bet padarykite tvirtą pagrindą būsimam židiniui. Prieš pradedant darbus, išvalyta vieta pagal planą pažymima kaiščiais ir špagatais. Pagal brėžinius kasa duobę, bando išmatuoti projektiniais rodikliais. Į susidariusios duobės dugną pilamas skaldos ir skaldos mišinys.

Aplink duobės perimetrą įrengiami klojiniai, kuriuos prieš naudojimą pageidautina sudrėkinti. Kai viskas bus paruošta, gauta erdvė užpilama cemento-smėlio skiediniu, sumaišytu santykiu 1: 3. Užpildymas atliekamas sluoksniais, su armuojančiu sluoksniu. Armatūros tinklelis niekada nededamas ant duobės dugno.

Paruoštas pamatas padengiamas plėvele arba stogo dangos lakštais ir paliekamas sustingti. Džiūvimo procesas gali užtrukti iki poros savaičių. Esant per karštam orui, reikia periodiškai sudrėkinti liejamo betono viršutinį sluoksnį vandeniu, kad jis „nesulaužtų“.

Pagrindinės konstrukcijos mūrinių sienų distiliavimas gali būti pradėtas tik visiškai išdžiūvus betonuotam pagrindui. Šį laiką galima išnaudoti gerai ir paruošti molio tirpalą, kurio prireiks klojant iš plytų, rankomis pagamintos, krosnelės sienas.

Raskite tinkamą kubilą ir pamirkykite jame pagrindinį būsimo tvirtinimo mišinio komponentą – molį. Medžiagą reikės palikti maždaug savaitę, tačiau nepamirškite apie tai, bet kontroliuokite mirkymo procesą, periodiškai maišydami masę ir, jei reikia, įpildami vandens. Smėlis įmaišomas į suminkštintą molį, todėl kompozicija tampa grietinės konsistencija. Gautas tirpalas neturėtų plisti. Patikrinti, kaip tinkamai parinktos komponentų proporcijos, paprasta. Paimkite šiek tiek mišinio į rankas ir patrinkite tarp delnų, kad gautumėte dešrą. Jūsų kūrinys neturi prarasti formos, plisti ar įtrūkti.

atgal į rodyklę ↑

Mūrijimo subtilybės

„Jei planuojama, kad ugniakuras prie plytų krosnies būtų arkinis, tada tokį architektūrinį tobulinimą savo rankomis bus gana sunku“

Prieš pradedant dirbti su plyta, ekspertai pataria ant jos užpilti vandens.Tai galima padaryti dieną prieš naudojant medžiagą arba tiesiogiai mūro proceso metu. Pastaruoju atveju plyta tiesiog panardinama į vandenį trisdešimčiai sekundžių, o tada ant jos uždedama skiedinio dalis ir dedama į atitinkamą vietą. Plytų drėkinimo procedūra bus raktas į geresnį mūro sukibimą, nes elementai nepaims drėgmės iš molio.

Kalbant apie plytų išdėstymo tvarką, tai galite pasidomėti internete arba sugalvoti patys, išdėstydami idėją ant popieriaus lapo narve.

Paprasčiausias mangalų mūro variantas laikomas kompensuotu. Tokiu atveju kiekviena sekanti eilutė perkeliama pusę plytos į šoną. Pamainą galima atlikti pakaitomis į dešinę ir į kairę.

Pradėkite kloti pagrindą nuo kampų, palaipsniui judėdami pažymėtomis linijomis į centrą. Po kas trečios eilės patikrinkite darbo kokybę lygiu arba svambalu. Cokolio aukštis yra savavališkas. Jame gali būti įrengti skyriai, skirti anglims, malkoms ar kai kuriems specifiniams indams laikyti.

Virš pagrindo yra įrengta ugniadėžė. Paruoštas betoninis pagrindas su armatūra gali tapti griliu arba jį teks iškloti ta pačia karščiui atsparia plyta. Jei planuojama, kad ugniakuras prie plytų krosnies būtų arkinis, tada tokį architektūrinį tobulinimą savo rankomis bus gana sunku. Naudokite ratą. Su juo galite be problemų paskirstyti plytas tolygiai ir tinkamu kampu.

Ant krosnies viršaus klojama gelžbetoninė sija. Dar viena plytų eilė dedama ant džemperio. Po to vėjo sienelės išvaromos, susidaro dūmų dėžė.

Dirbdami ant grotelių, turite atsiminti:

1. Dizainas bus estetiškas, jei visos mūro siūlės bus vienodo storio.

2. Krosnis neturėtų būti per aukšta. Tai sumažins jūsų potraukį.

3. Įrengus bordiūras krosnelės viduje kils problemų ją valant.

atgal į rodyklę ↑

Darbinio paviršiaus įtaisas

Stalviršis, pagal krosnelės konstrukciją, turi būti patogus naudoti ir derėti su bendra pastato išore. Jo dizainui nebūtina imti tašyto akmens. Paviršius gali būti dekoruotas dirbtiniais analogais, stiklu ar plytelėmis.

Teritorija aplink kepsninę turi būti išklota grindiniu arba įprastomis grindų plytelėmis. Tiesiog betoninės grindys po kurio laiko bus suvokiamos visai neestetiškai.

atgal į rodyklę ↑

Grilio dekoras ir baldakimas

Žinoma, pastačius solidžią kepsninę norisi, kad ji tarnautų ilgiau, tad konstrukciją reikėtų paslėpti po baldakimu. Pastaroji gali būti bendroji (šiuo atveju uždengta visa poilsio zona) ir individuali (slepiama tik pati kepsninė). Norėdami sumontuoti palapinę, jums reikės atraminių stulpų, pagamintų iš metalo ir medžio. Jie yra įmontuoti į betoninį pagrindą. Stogui galite pasirinkti bet kokią medžiagą, svarbiausia, kad ji atitiktų savo tekstūrą ir spalvą su namo stogu, tada baldakimas taps logišku visos architektūrinės grupės tęsiniu.

Pačią kepsninę galima palikti originalios formos arba nudažyti specialiais dažais, skirtais krosnelių dekoravimui. Taip pat jo išorės apdailai tinka specialus tinkas arba dekoratyvinis akmuo.

Jei norite panaudoti papildomą dekorą, jo elementus tvirtinkite ne krosnelės zonoje, o ant įmontuojamų stalčių durelių, pavyzdžiui, lentynų ar kamino.

atgal į rodyklę ↑

Išvada

sukurti „pasidaryk pats“ plytų krosnis, apskritai, nėra sunku.Dauguma projektų yra nesudėtingi, todėl net ir neprofesionalams lengva juos įgyvendinti. Šiek tiek pastangų ir jūsų kieme bus puiki vieta smagiems ir „skaniems“ pasisėdėjimams.

Nuotraukų galerija – „pasidaryk pats“ plytų krosnis

---