Lauku māja... Dažiem šī vieta asociējas ar dārzkopību vai tīru gaisu, bet lielākajai daļai cieši ar šašliku. Un tiešām, kur gan citur, ja ne doties uz personīgo gabalu ar jautru, trokšņainu kompāniju, lai sarīkotu pārsteidzošu pikniku?
Īpaši labi svētki izdosies, ja tur ierīkos īpašu vietu šādiem svētkiem, jo gaļas cepšana, tāpat kā mežoņi, uz oļiem un kociņiem, mūsu gadsimtā vairs nav comme il faut.
Atpūtas vieta ar bārbekjū no ķieģeļiem
Atpūtas zonas iekārtošana nebūs dārga, un gadījumā, ja nolemjat ar savām rokām būvēt ķieģeļu katlu, tas parasti maksās santīmu. Atliek tikai izdomāt, kā visu izdarīt pareizi.
atpakaļ uz indeksu ↑Bārbekjū veidi
Eksperti visus bārbekjū iedala trīs kategorijās:
1. Mobilais.
Kompakts salokāms kauss
2. Pārnēsājams.
Ērts mobilais trauks ar riteņiem
3. Stacionārs.
No ķieģeļiem izgatavots stacionārs grils
Lai saprastu, kāpēc ir vērts apstāties pie ķieģeļu versijas, jums ir jāzina tā konkurenti “pēc redzes”. Sāksim ar mobilajiem modeļiem. Šos bārbekjū veidus pilsētnieki labāk pazīst kā saliekamos. Ideāls risinājums ceļojumu mīļotājiem. Salocīts produkts ir ļoti kompakts. Tam ir raksturīgs neliels svars, tāpēc kažokādu var viegli ievietot automašīnas bagāžniekā.
Salokāms kauss ir ideāli piemērots ceļojumiem
Turklāt to var pārvadāt pat uz velosipēda, jo samontētais brazieris izskatās pēc čemodāna. Viegls svars ir relatīva priekšrocība. Tas, kas ir labs transportā, nav ļoti vēlams ekspluatācijā. Neliela masa norāda uz braziera plānām sieniņām, tāpēc tās izdegs cauri apskaužamā ātrumā. Dodot priekšroku mobilajiem bārbekjū, esiet gatavi to biežajai maiņai.
Saliekamie brazieri ir izgatavoti no plāna metāla
Pārnēsājams grils ir populārāks modelis. Produkti ir spēcīgi un diezgan uzticami. Ja nepieciešams, šādu grilu var pārvietot uz jebkuru dārza stūri. Divi cilvēki var viegli tikt galā ar uzdevumu. Šīs iespējas ir diezgan izturīgas.
Mobilo brazieru var uzstādīt jebkurā ērtā vietā
Viņu dzīves cikla mērvienība ir nevis laiki, bet gadalaiki. Pārnēsājamo brazieru ražošanai tiek izmantots augstas kvalitātes dzelzs ar lielu biezumu. Kategorijas trūkumi ietver ne pārāk elegantu izskatu.
Mobilais bārbekjū
Ja vēlaties patiešām izsmalcināti iekārtotu bārbekjū zonu, tad jāapstājas pie stacionāra ķieģeļu grila, kuru var salikt pašu spēkiem. Šāda veida grils pieder pie inženiertehniskajām un būvkonstrukcijām, kurās noteikti jāparādās skurstenim.
Ķieģeļu katls ar skursteni
Stacionāras piknika vietas aprīkošana, protams, izmaksās vairāk nekā portatīvo un mobilo brazieru izmantošana, taču tas atmaksāsies gan morāli, gan estētiski. Apjomīgu struktūru vietnes dizainā var padarīt par akcentu.Neapstrīdama ķieģeļu katla priekšrocība būs tā lielā siltuma jauda. Vienreiz uzsildot, var pagatavot vairākas gaļas partijas, neuztraucoties, ka tai nepietiks siltuma un ēdiens paliks jēls.
Ķieģeļu katlam ir lielāka siltuma jauda
Mūsu tirgū ir arī tāds piedāvājums kā elektriskais grils, taču tas nav guvis lielu popularitāti, jo gaļa tajā tiek cepta uz iesmiem, kas griežas ap karstu spirāli un tai nav tik patīkama aromāta kā uz dabīgā koka gatavotam bārbekjū. vai ogles. Līdzīgs šašliku kebaba variants var būt ērts, gatavojot ēdienu mājas virtuvē, bet ne dabā.
Elektriskais bārbekjū
Dari pats ķieģeļu cepeškrāsns: kur? No kā?
“Ja gatavojaties būvēt katlu no ķieģeļiem ar savām rokām, uzkrājiet palīgmateriālus”
No ķieģeļiem būvēta cieta krāsns nav tikai ciets, tas ir funkcionālāks dizains, ko var izmantot:
1. Tāpat kā grils.
2. Tāpat kā bārbekjū.
Ķieģeļu grilu var izmantot kā grilu
Nereti uz akmens grila tiek gatavoti pilnīgi sveši ēdieni, vai arī ēdiens tiek vienkārši uzsildīts. Lai mājsaimniecības un viesi ar prieku pulcētos pie kāda neparasta mākslas objekta, ir jāparūpējas par dažiem tā iekārtojuma aspektiem un, galvenais, jāizvēlas vieta.
Kur likt stacionāro bārbekjū?
Tā kā šāda veida konstrukcija pieder pie ugunsbīstamības veida, to nevajadzētu novietot pie mājas un koka saimniecības ēkām, kas ir pieejamas katrā pagalmā.
Bārbekjū ieteicams aprīkot tālāk no saimniecības ēkām
Ir racionāli būvēt bārbekjū lapenes tiešā tuvumā, kur ir apstākļi ērtai pulcēšanās vietai. Ja vietnē tāda nav, tad zem nojumes varat novietot ķieģeļu katlu. Pēdējo var izgatavot tik platu, ka zem tā var ietilpt arī pāris galdi ar krēsliem.
Bārbekjū zem nojumes var izmantot jebkuros laikapstākļos
Noteikti labiekārtojiet atpūtas zonu. Blakus bārbekjū nedrīkst lauzt dobes un puķu dobes. Siltums no karstajiem akmeņiem iznīcinās veģetāciju.
Ķieģeļu katls ar atpūtas zonu
Apsveriet, kā ērti piekļūt vietnei. Ja iespējams, izklājiet tos ar bruģakmens plāksnēm. Blakus bārbekjū vietai nevajadzētu atrasties atkritumu tvertnēm un ierīkot tualetes. Izvēloties vietu bārbekjū, ņemiet vērā vēja rozi. Ja teritorijā valda noteikta virziena vēji, tad skursteņa cauruli nepieciešams novietot tā, lai dūmi neiekļūtu kaimiņu māju logos.
Uzstādot grilu, jāņem vērā vēja virziens
Ko strādāt?
Ja gatavojaties būvēt katlu no ķieģeļiem ar savām rokām, uzkrājiet palīgmateriālus. Vislabāk savā darbā izmantot šamota ķieģeļus, kuru saistīšanas risinājums būs māla-smilšu maisījums. Mālu pirms lietošanas ieteicams mērcēt. Vietās, kur ķieģeļu mūris netiks pakļauts ugunsdrošības pārbaudei, karstumizturīgo akmeni ir lietderīgi aizstāt ar vienkāršu sarkanu ķieģeļu.
Java ķieģeļu mūrēšanai
Brazīlijas izkārtojumā jums būs nepieciešams metāla režģis un palete. Vispraktiskāk ir dekorēt darba virsmu ar flīzēm.
Režģis braziera sakārtošanai
Stacionāras konstrukcijas ielu grils jānovieto uz cieta pamata, tāpēc jums būs jāieliek pamats. Bārbekjū pazemes daļa neiztiks bez veidņiem, ko var uzbūvēt no veciem dēļiem vai saplākšņa gabaliem. Pamatnes nostiprināšanai tiek izmantots pastiprinājums. Veidņus ielej ar cementa-smilšu maisījumu ar akmeņiem un granti.
Shēma no ķieģeļiem izgatavota katla izgatavošanas
Jums būs nepieciešami tādi metāla elementi kā:
1. Aizbīdņi.
Vārsts skursteņa grilam
2. Stūri.
Stūri braziera montāžai
3. Režģi.
Režģis no ķieģeļiem izgatavotam stacionāram grilam
4. Lokšņu dzelzs.
Ja projektā ir paredzēta grila darba zona, tad uz galda labāk ir ņemt dabīgo akmeni, bet skapja durvis var būt izgatavotas no koka, plastmasas, stikla vai dzelzs pēc jūsu ieskatiem.
Mangal galda virsma izgatavota no dabīgā akmens
Darbu atvieglos šādas ierīces un instrumenti:
1. Līmenis.
2. Špakteļlāpstiņa.
3. Lāpsta.
4. Spaiņi.
5. Ripzāģis.
6. Automātiskais betona maisītājs vai parasta cinka sile.
Nepieciešams instruments, lai ar savām rokām uzbūvētu no ķieģeļiem izgatavotu katlu
Neesiet pārāk slinks, lai izstrādātu projektu sava bārbekjū būvniecībai vai izmantotu gatavus piedāvājumus. Ar to būs ne tikai vieglāk veikt darbu, bet arī būs iespējams precīzi aprēķināt patērējamo resursu apjomu. Noteikti iegādājieties materiālus ar nelielu rezervi. Tas nebūs lieks.
Ķieģeļu katla projekts
Par tonālo krēmu
Ķieģeļu katls, pat tāds, kas būvēts ar savām rokām, ir cieta konstrukcija, un tai vajadzētu atšķirties ar paaugstinātu izturību un stabilitāti. Ir naivi uzskatīt, ka tā uzstādīšanai pietiks tikai labi sablīvēt vietu un, pārklājot to ar šķembām, noklāt ar bruģakmens plāksnēm. Smagai konstrukcijai vienkārši nepieciešams stingrs pamats, tad tā nebaidīsies ne no augsnes kustības, ko teritorija var grēkot, ne arī no citām klimatiskām vai ģeodēziskām problēmām.
Ķieģeļu pamats bārbekjū
Nesteidzieties, veltiet nedaudz vairāk laika sagatavošanās darbiem, bet izveidojiet stabilu pamatu nākotnes pavardam. Pirms darbu uzsākšanas attīrītā vieta tiek iezīmēta ar tapām un auklu, saskaņā ar plānu. Pēc rasējumiem viņi rok bedri, mēģinot to izmērīt ar projektēšanas rādītājiem. Iegūtās bedres apakšā ielej šķembu un šķembu maisījumu.
Pašdarināta ķieģeļu pamatu shēma bārbekjū grilam
Ap bedres perimetru ir uzstādīti veidņi, kurus pirms lietošanas vēlams samitrināt. Kad viss ir gatavs, iegūto vietu ielej ar cementa-smilšu javu, sajaucot proporcijā 1: 3. Pildījumu veic slāņos, ar pastiprinošu slāni. Armatūras sietu nekad neuzliek bedres apakšā.
Pamatu līča armētas sieta ieklāšana
Gatavo pamatu pārklāj ar jumta materiāla plēvi vai loksnēm un atstāj ievilkties. Žāvēšanas process var ilgt līdz pāris nedēļām. Pārāk karsta laika gadījumā jārūpējas par ielietā betona virsējo kārtu periodiski samitrināt ar ūdeni, lai tā “neplīst”.
Izlietais pamats cietajā traukā
Galvenās konstrukcijas ķieģeļu sienu destilāciju var sākt tikai pēc tam, kad betonētā pamatne ir pilnībā izžuvusi. Šo laiku var lietderīgi izmantot un sagatavot māla šķīdumu, kas būs nepieciešams, ieklājot ar rokām darinātas ķieģeļu mūra sienas.
Māla java katla celtniecībai ar savām rokām
Atrodiet piemērotu vannu un iemērciet tajā topošā fiksējošā savienojuma galveno sastāvdaļu - mālu. Materiāls būs jāatstāj tur apmēram nedēļu, taču neaizmirstiet par to, bet kontrolējiet mērcēšanas procesu, periodiski maisot masu un, ja nepieciešams, pievienojot ūdeni. Mīkstinātajos mālos iemaisa smiltis, padarot sastāvu līdz skābā krējuma konsistencei. Iegūtais šķīdums nedrīkst izplatīties. Pārbaudīt, cik pareizi izvēlētas komponentu proporcijas, ir vienkārši. Paņemiet daļu maisījuma rokās un berzējiet to starp plaukstām, lai iegūtu desu. Jūsu radījums nedrīkst zaudēt formu, izplatīties vai saplaisāt.
Java ķieģeļu mūrēšanai
Ķieģeļu mūra smalkumi
“Ja kurtuve pie ķieģeļu katla ir plānota arkveida formā, tad ar savām rokām izkārtot šādu arhitektonisku izsmalcinātību būs diezgan grūti”
Pirms sākat strādāt ar ķieģeli, eksperti iesaka uz tā uzliet ūdeni.To var izdarīt dienu pirms materiāla izmantošanas vai tieši mūrēšanas procesā. Pēdējā gadījumā ķieģeli vienkārši iegremdē ūdenī trīsdesmit sekundes, un pēc tam uz tā tiek uzklāta daļa javas un novietota attiecīgajā vietā. Ķieģeļu mitrināšanas procedūra būs atslēga labākai mūra saķerei, jo elementi neņems mitrumu no māla.
Ķieģeļu mitrināšana labākai saķerei
Kas attiecas uz ķieģeļu klāšanas secību, to var pameklēt internetā vai izdomāt pats, ieskicētu ideju uz lapiņas būrī.
Bārbekjū pasūtīšana no ķieģeļiem
Vienkāršākā mangala mūra versija tiek uzskatīta par kompensētu. Šajā gadījumā katra nākamā rinda tiek pārvietota pusi ķieģeļu uz sāniem. Maiņu var veikt pārmaiņus pa labi un pa kreisi.
Ofseta mūra veids bārbekjū
Sāciet pamatnes izkārtošanu no stūriem, pakāpeniski virzoties pa iezīmētajām līnijām uz centru. Pēc katras trešās rindas pārbaudiet darba kvalitāti ar līmeņrādi vai svērteni. Cokola augstums ir patvaļīgs. To var aprīkot ar nodalījumiem, kas paredzēti ogļu, malkas vai dažu specifisku piederumu uzglabāšanai.
Ķieģeļu katls ar cokolu
Virs pamatnes ir aprīkota ar kurtuvi. Gatavs betona pamats ar stiegrojumu var kļūt par cieto katlu, vai arī tas būs jāizklāj ar tādu pašu karstumizturīgu ķieģeļu. Ja kurtuve pie ķieģeļu katla ir plānots izliekt, tad ar savām rokām izkārtot šādu arhitektonisku izsmalcinātību būs diezgan grūti. Izmantojiet apli. Ar to jūs varat bez problēmām sadalīt ķieģeļus vienmērīgi un pareizā leņķī.
Aplis velvei
Kurtuves augšpusē ir uzlikta dzelzsbetona sija. Uz džempera tiek novietota vēl viena ķieģeļu rinda. Pēc tam tiek izdzītas vēja sienas, veidojas dūmu kaste.
Ķieģeļu katls ar dūmu kasti
Strādājot pie grila, jums jāatceras:
1. Dizains būs estētisks, ja visas mūra šuves būs vienāda biezuma.
2. Krāsni nedrīkst izgatavot pārāk augstu. Tas mazinās jūsu tieksmi.
3. Apmales uzstādīšana kurtuves iekšpusē radīs problēmas tās tīrīšanas laikā.
Lai iegūtu skaistu mūru, izveidojiet tādas pašas šuves
Darba virsmas izvietojums
Skapja konstrukcijā galda virsmai jābūt ērtai lietošanai un jābūt saskaņotai ar ēkas kopējo ārpusi. Tā dizainam nav nepieciešams ņemt cirsts akmens. Virsmu var dekorēt ar mākslīgiem analogiem, stiklu vai flīzēm.
Griešanas galda virsmas apdare ar flīzēm
Vieta ap bārbekjū ir jāizklāj ar bruģakmens vai parastajām grīdas flīzēm. Tikai betona grīda pēc kāda laika tiks uztverta nepavisam neestētiski.
Bruģēta vieta grila priekšā
Barbekjū dekors un nojume
Protams, uzbūvējot pamatīgu bārbekjū, gribu, lai tas kalpo ilgāk, tāpēc konstrukcija jāpaslēpj zem nojumes. Pēdējie var būt vispārīgi (šajā gadījumā tiek nosegta visa atpūtas zona) un individuāli (slēpts ir tikai pats bārbekjū). Telts uzstādīšanai būs nepieciešami atbalsta stabi no metāla un koka. Tie ir iestrādāti betona pamatnē. Jumtam var izvēlēties jebkuru materiālu, galvenais, lai tas saskanētu ar savu faktūru un krāsu ar mājas jumtu, tad nojume kļūs par loģisku turpinājumu visai arhitektoniskajai grupai.
Brazieris ar atsevišķu nojumi
Pati var atstāt oriģinālajā formā vai krāsot ar īpašām krāsniņu dekorēšanai piemērotām krāsām. Tā ārējai apdarei piemērots arī speciālais apmetums vai dekoratīvais akmens.
Bārbekjū ar dekoratīvu akmens apdari
Ja vēlaties izmantot papildu dekoru, piestipriniet tā elementus nevis skapja zonā, bet gan uz iebūvēto atvilktņu durvīm, piemēram, plauktiem vai skursteni.
Ķieģeļu grila dekors
Secinājums
izveidot ķieģeļu cepeškrāsns, ko dari pats, kopumā nav grūti.Lielākā daļa projektu ir vienkārši, tāpēc pat neprofesionāļi var viegli tikt galā ar to īstenošanu. Nedaudz piepūles un tavā pagalmā būs lieliska vieta jautrām un "garšīgām" kopā sanākšanām.
Fotogalerija - dari pats ķieģeļu cepeškrāsns
