Ja jūs nekad neesat saskāries ar šo darbu, tad jau sākotnējā posmā ir svarīgi saprast, ka jebkura svētku pasākuma galda klāšana ir ļoti grūts uzdevums.
Ir svarīgi ievērot visus dizaina pamatnoteikumus, pretējā gadījumā jūs nevarēsit radīt vēlamo efektu uz viesiem. Pareizi klāts galds var būt jūsu lepnuma avots, kā arī ikviena aicinātā viesa sajūsma.
Pasniegšanas definīcijā ir jāsaprot trauku izkārtojums noteiktā secībā, sadzīves tehnika, kā arī galda noformējums. Dizains vienmēr ir atkarīgs no tā, kādus svētkus plānojat svinēt un cik lielus.
Galda klāšana dzimšanas dienā
Dekorēšanai ir jāpieiet ar pilnu atbildību neatkarīgi no tā, kas kļuva par svētku iemeslu. Protams, vispirms vēlams parūpēties par to, lai svinības notiktu plašā telpā. Tas ir nepieciešams, lai tajā dienā varētu uzņemt visus viesus, kurus vēlaties redzēt. Turklāt ir svarīgi apsvērt, kādus traukus izmantot, bet jebkurā gadījumā tam jābūt skaistam. Pie svētku šķīvja jānovieto ēšanai nepieciešamie trauki.
Galda klāšanai izmantojiet skaistus traukus
Pamatnoteikumi
Uz galda jābūt palīgierīcēm, jo tās kalpo tieši, lai būtu iespējams ērti paņemt līdzi ēdienu. Atsevišķi instrumenti ir pazīstamās dakšiņas un karotes, kā arī mazās knaibles un daudzi citi plaši izplatīti instrumenti. Ir svarīgi atcerēties, ka karote vienmēr ir labajā rokā, bet dakša ir otrā. Mērces jāliek ar kausiem, taču tas jādara pēc iespējas uzmanīgi, jo viena neveikla kustība un galdauts var tikt sabojāts. Protams, šiem galda piederumiem jābūt arī uz galda.
Ierīču izkārtojuma secība uz galda
Nenāk par ļaunu katra viesa tuvumā novietot salvešu komplektu, jo tās var ātri noņemt netīrumus no galdauta, nepievēršot jūsu personai īpašu uzmanību. Ja mēs runājam par tradicionālo galda dizainu, tad tas nozīmēs darbu izpildi noteiktā secībā.
Svētku galda servēšanas piemērs
Kā sakārtot traukus
Vispirms uz galda jānoliek visi porcelāna izstrādājumi, tad pareizā secībā jāsaliek nepieciešamie galda piederumi un tikai tad jāsakārto glāzes, svētku glāzes un citi stikla vai kristāla izstrādājumi. To visu var izrotāt dažādos veidos, taču visbiežāk tas tiek darīts, izmantojot auduma un papīra dizaineru salvetes. To pirmo veidu var droši izmantot jebkurā situācijā, jo tie izskatīsies izsmalcināti un eleganti. Ja viesi ir pieraduši ievērot etiķetes noteikumus, tad pirms ēšanas tie jānoliek uz ceļiem.Tas neļaus pārtikai notraipīt jūsu drēbes. Kas attiecas uz papīra salvetēm, tad ēšanas laikā ir pieņemts ar tām noslaucīt lūpas vai rokas.
Dzimšanas dienas galda salvešu dekoru iespējas
Vārdadienas ir gaidītākie svētki visu vecumu cilvēkiem, tāpēc pasniegšanai jāpievērš īpaša uzmanība. Tam jābūt neparastam un tajā pašā laikā spilgtam ar svētku notīm. Svarīgs būs arī galdauts. Varat izvēlēties spilgti baltu versiju vai izmantot daudzkrāsainus kolēģus. Galdautu ar mežģīņu apdari izmantošana padarīs galdu pēc iespējas svinīgāku.
Svinīgumu svētkiem piešķirs mežģīņu galdauts
Svētku laikā viesi var nosmērēt skaistu galdautu, tāpēc, lai novērstu šo nepatīkamo notikumu, virsū jāuzliek caurspīdīgs eļļas audums. Uz galda ieteicams novietot vairākus pīts grozus, kuros gulēs visādi augļi. Droši varat izmantot vāzes, stikla un porcelāna glāzes, kā arī skaistus šķīvjus.
Rotā savu svētku galdu ar porcelāna vāzēm
Kam vajadzētu pievērst uzmanību?
Sākotnējā posmā ir vērts precīzi zināt, cik cilvēku pie jums ieradīsies, jo jums precīzi jāaprēķina, cik galda piederumu jums būs nepieciešams. Katram apmeklētājam jāatvēl atsevišķa vieta, citādi veidosies neveiklas situācijas. Ir svarīgi nekavējoties ieņemt vietu dzimšanas dienas vīrietim. Tam jābūt lieliski redzamam, neskatoties uz šīs vietas tuvumā novietoto ziedu vāzi.
Vārda kartes palīdz viesiem atrast savu vietu
Kas attiecas uz augļu groziem, tos ieteicams novietot dažādās pusēs, jo katram viesim tiem jābūt brīvai piekļuvei. Tālāk uz galda jānovieto pāris paliktņi ar maizi, sviestmaizēm, bet tajā pašā laikā tiem jābūt vienādā attālumā starp tiem. Starp tiem ir ierasts likt dzērienus.
Attālumam starp plāksnēm jābūt vismaz 50 cm.
Vienīgais, kas jāzina par šķīvju izvietojumu, ir tas, ka tie jānovieto stingri pusmetra attālumā viens no otra, bet no malas jāpaliek tikai centimetram brīvas vietas. Nav ieteicams likt daudzkrāsainus šķīvjus un kafijas tases. Ieteicams izmantot vienu vai vairākus identiskus pakalpojumus. Šī risinājuma priekšrocība ir tā, ka visi produkti būs ne tikai spilgti un skaisti, bet arī vienādi.
Harmoniskai pasniegšanai izmantojiet šķīvjus no tā paša servisa
Pirmais solis ir likt seklas šķīvjus, kur pēc tam tiks uzlikts otrais ēdiens. Uz tiem ir ierasts uzstādīt dziļus šķīvjus pasniegtajiem pirmajiem ēdieniem. Virs tiem jānovieto mazākie, kas paredzēti tikai iepriekš sagatavotām uzkodām. Kas attiecas uz galda piederumiem, to izvietojumā ir īpaši smalkumi. Pieejamās papīra salvetes jānovieto blakus šķīvja kreisajai pusei. Brilles, glāzes un glāzes jāsakārto dilstošā secībā, bet lielākajam traukam jābūt pirmajam.
Pareiza šķīvju pasniegšana svētku galdam
Svinības visbiežāk sākas ar auksto ēdienu, tas ir, salātu, dažādu uzkodu un citu līdzīgu ēdienu pasniegšanu, un tikai tad tiek vesti karsti gardumi un deserts. Kas attiecas uz karsto, tam vienmēr vajadzētu sastāvēt no pirmā un otrā. Svētku galda pasniegšanas posmā ir jāpārliecinās, ka katrā salātu bļodā ir pa karotei, pretējā gadījumā tiem, kas nāks pie jums svētkos, būs neērti tās uzvilkt.
Vispirms tiek pasniegtas aukstās uzkodas.
Ja runājam par tola pasniegšanu bērniem un pieaugušajiem, tad atšķirību praktiski nav. Visbiežāk bērniem uz galda tiek likti plastmasas vienreizējie trauki, lai novērstu savainojumu iespējamību.Liela uzmanība jāpievērš arī drošībai, jo bērni mēdz būt aktīvi un, visticamāk, viņi muļļās. To var dekorēt dažādi, lai pēc stila tie pilnībā iederētos galda interjerā.
Galda klāšana bērnu dzimšanas dienā
Mēs visi zinām, ka lielākajai daļai bērnu ir vājums pret saldumiem un šis apstāklis ir jāņem vērā. Ir jēga koncentrēties uz cepumiem, saldumiem un saldējumu. Tam visam jābūt skaistā traukā, kas pieejams katram bērnam. Kas attiecas uz augļiem, tad nevajadzētu aizmirst par tiem. Smalki sagrieziet tos un novietojiet uz atstarpes. Jārūpējas arī par dzērieniem. Visbiežāk bērnus pieņemts iepriecināt ar sulām, augļu dzērieniem vai kafiju. Šāda galda galvenā dekorācija būs kūka, kas jāpasūta iepriekš.
Salds galda noformējums bērnu dzimšanas dienā
Par pašapkalpošanās galdu
Katras saimnieces galvenais uzdevums svētku gatavošanās posmā ir parūpēties, lai svētku galds būtu pēc iespējas vairāk noformēts. Ir jēga padomāt par to, kādā stilā tas būtu dekorēts, jo patiesībā ir daudz iespēju. Vispirms ir jāņem vērā trauki un galdauti, kas jums ir. Pēdējo ir daudz vieglāk izvēlēties pakalpojumam, jo šīs lietas izmaksas ir minimālas, salīdzinot ar ēdieniem. Ja ir liels daudzums kristāla trauku, ir lietderīgi izmantot baltu galdautu un tās pašas salvetes. Šī kombinācija izskatīsies svinīgi un ieturēs maltīti.
Balts galdauts ir ideāli piemērots galda klāšanai ar kristālu
Uz galda var nolikt arī vairākus skaistus pušķus, taču tiem jābūt kristāla vāzēs, lai iederētos kopējā svētku galda noformējumā. Kas attiecas uz porcelāna traukiem, ir ļoti vienkārši izvēlēties tiem piemērotu audeklu, jo uz tā harmoniski izskatīsies gandrīz visi aksesuāri.
Skaisti pušķi kristāla vāzēs rotās galdu
Ja vēlaties padarīt svētku galdu pēc iespējas elegantāku un estētiski pievilcīgāku, tad ir lietderīgi izmantot krāsainas salvetes. Tās var salocīt dažādās figūrās, kas izskatīsies ļoti neparasti.
Skaisti salocītas salvetes rotās svētku galdu
Ir svarīgi pievērst uzmanību tam, lai visi pielietotie atribūti būtu harmonijā. Vispiemērotākais variants būtu vienkrāsains liels galdauts, jo tas var harmoniski piestāvēt gandrīz jebkuram jūsu stilistiskajam lēmumam. Kad nepieciešams panākt svinīgāko izskatu, jāizmanto zīda lentes.
Ja jums ir skaists serviss, ir lietderīgi izmantot arī mežģīņu galdautu un salvetes. Tie harmoniski papildinās visus ēdienus, kas tiks likti uz svētku galda. Papīra salvetes vienmēr var uzklāt kādā īpašā veidā, un ir jēga to izmantot, jo galu galā tieši šis lēmums palīdzēs papildināt svētku galda tēlu.
Kā salocīt salvetes
Mūsdienās šādu produktu klāsts ir vienkārši milzīgs, tāpēc jebkuras svinības svētku galda veidošanas posmā varat izvēlēties tematisku iespēju. Ieteicams izmantot īpašus salvešu turētājus, kas nopērkami plašā klāstā.
Oriģinālie salvešu turētāji
Ir jēga uzstādīt vairākas skaistas sveces, kas izdaiļos kopējo dizainu, radot svinīgu atmosfēru. Šādi piederumi vienmēr ir piemēroti, taču ir nepieņemami tos izmantot kā galveno gaismas avotu, jo galu galā galdam jābūt pēc iespējas apgaismotam. Sveču krāsai jābūt harmonijā ar traukiem uz galda un visu pārējo. Varat izmantot baltas klasiskās sveces un būt pārliecinātiem, ka tās neizcelsies no kopējā interjera.Visbiežāk tie tiek novietoti pušķu tuvumā vai veido atsevišķu kompozīciju.
Sveces rada svētku atmosfēru
Šobrīd pieņemts pasniegt svētku galdu, ievērojot dažādus papildus priekšmetus. Piemēram, visu veidu zīda lentes izskatīsies lieliski. Tiem jābūt saskaņotiem ar traukiem un galdautu, bet citādi nav stingru noteikumu. No tiem var veidot gredzenus un citas figūriņas, sākot no ziedu pušķiem līdz galda apakšai. Rezultātā tiks radīta visu līniju gluduma sajūta un neparasts svinīgums.
Dekors no lentēm svētku galdam
Ir jēga izmantot sudraba priekšmetus, jo tie lieliski iederēsies arī kopējā interjerā neatkarīgi no tā stila. Ziedi ir klāt gandrīz vienmēr un faktiski ir kļuvuši par neaizstājamu svētku galda atribūtu. Ir svarīgi, lai pušķi būtu pareizi sakārtoti un noteiktā secībā atrodas uz galda.
Pušķiem harmoniski jāiekļaujas dzimšanas dienas galda klājumā
Visbiežāk pasniegšana notiek brīvdienās, jo būs jāsapulcējas visa ģimene un jāaicina ciemiņi. Nepatīkami, ja uz svētkiem nevarēs ierasties kāds no tuviniekiem un ar šo apstākli jārēķinās. Jums ir jāgatavo visi ēdieni, kas katram ģimenes loceklim patīk vairāk nekā citi.
Jūs varat gatavot galdu dzimšanas dienā ar saviem bērniem
Ja galds ir labi uzklāts, ievērojot visus pamatnoteikumus, tas ļaus bērniem jau no mazotnes iemācīties pareizi lietot visus galda piederumus. Tas arī veicinās patīkamu maltīti un sagādās prieku ikvienam ģimenes loceklim. Ir nepieciešams pareizi uzklāt galdu neatkarīgi no gadījuma. Ja no rīta viss ir izdarīts pareizi, tad garantēta ērta maltīte uzmundrinās visu atlikušo dienu. Vispirms jāsakārto šķīvji, kur tiks likta uzkoda, un tikai pēc tam glāzes uz apakštasītēm.
Konditorejas izstrādājumi tiek likti uz īpašiem traukiem
Jāatzīmē, ka krūzes un karotes rokturim noteikti jāatrodas labajā pusē. Ir speciāli trauki atsevišķiem ēdieniem, kas būtu jāizmanto. Piemēram, vārītas olas jāpasniedz bļodā ar garu rokturi. Putras jāliek tikai īpašos šķīvjos, un tās liek virs iepriekšējām. Bet visi karstie dzērieni vienmēr tiek pasniegti īpašos traukos, kas uzstādīti centrā. Cepšana jāliek uz ietilpīgiem platiem traukiem un arī jānovieto centrālajā daļā, ja ir brīva vieta. Ja tādu nav, tad var likt uz sāniem, kur ir apļi.
Galda piederumu izkārtojums uz svētku galda
Kā veidot savu svētku galdu?
To var izdarīt, izmantojot neparastus traukus un piederumus. Jūs varat sākt ar tām pašām salvetēm, kuru klāsts ir vienkārši milzīgs. Ja gatavojat galdu dzimšanas dienas svinībām, tad ir jēga iegādāties tematiskās salvetes. To izmaksas būs zemas, taču atnākušajiem viesiem uzreiz kļūs skaidrs, kāds ir svētku iemesls, lai gan tas jau sen ir paziņots.
Dekoratīvie elementi svētku galda stilizācijai
Var šķist, ka to darīt nav jēgas, taču tieši šādas nianses veido holistisku situācijas uztveri. Īpaša uzmanība jāpievērš dzimšanas dienas tortei. Lai gan tas viņam sanāk pašās dzīres beigās, viņam jābūt ne tikai garšīgam, bet arī skaistam. Jūs varat pasūtīt dzimšanas dienas torti, kas arī akcentēs svinību tēmu.
Kūkai jāatbilst izvēlētajai dzimšanas dienas tēmai
Dzērienus pudelēs var dekorēt ar lentītēm un tādējādi piešķirt tiem neparastu izskatu. Neizvairieties izmantot galda dekorācijas, kas arī ir pieejamas gandrīz katrā veikalā.Jo vairāk visādu paliktņu un citu aksesuāru, jo svinīgāk izskatīsies galds. Galdauts jāizvēlas ar pilnu atbildību, kā arī jāizmanto datu plāksnītes un ēdienkartes. Tas viss garantēti pārsteigs un iepriecinās ikvienu viesi, turklāt svētku galda organizēšanai nevajadzēs tērēt daudz laika un naudas.
Svētku galda dekorēšanai izmantojiet gatavus dekoratīvos elementus
Summējot
Kā jūs saprotat, galda klāšana vienmēr ir pakļauta noteiktiem noteikumiem, taču nevajadzētu izvairīties no savas iniciatīvas izpausmēm. Kas attiecas uz trauku izkārtojumu, tad šeit ir noteiktas šķautnes, taču ar galda noformējumu nav nekādu ierobežojumu un var īstenot pat visdrosmīgākās idejas. Jo vairāk neparastu lietu uz galda, jo labāk. Galvenais ir vispirms pārliecināties, vai tā izmērs ir pietiekams, lai izmantotu visus šos elementus.
Ja mēs runājam par neliela galda dekorēšanu, tad nav jēgas to sakraut ar nederīgiem piederumiem. Trauki jāsakārto tā, lai starp tiem joprojām būtu brīva vieta. Ja šis noteikums tiek ignorēts, tad viesiem būs neērti tos ņemt, un vizuāli galds izskatīsies pārblīvēts. Lietai ir jāpieiet ar maksimālu atbildību un tad jau īsā laikā būs iespējams sasniegt vēlamo rezultātu.
atpakaļ uz indeksu ↑Fotogalerija - galda klāšana dzimšanas dienā
Video
