Zomerkeukens in de landelijke uitvoering

Nou, waar anders kun je volledig ontspannen en zo'n geweldige onderbreking hebben van de routine van stadsproblemen, zo niet in je eigen, zij het soms bescheiden, maar zeer geliefde zomerhuisje! Oh, wat is het toch fijn om te barbecueën of kebab te bakken in de frisse lucht gevuld met de geur van gras en echte, onbeperkte vrijheid. Alleen een landhuis kan deze unieke kans bieden - om een ​​culturele maaltijd in de open lucht te hebben. Het eetgedeelte kan hier op verschillende manieren worden ingedeeld: plaats zonder moeite lichte kunststof meubelen in de tuin of pak het vraagstuk op grotere schaal aan en dan heb je zeker een zomerkeuken op het platteland. In het laatste geval wordt het koken van delicatessen voor een picknick een waar genoegen. Deze hoek wordt gegarandeerd een favoriet tijdverdrijf voor al uw gasten en natuurlijk huishoudens.

 

Soorten zomerkeukens

"Een lichtgewicht luifel of een stilstaand dak zal betrouwbaar beschermen, zelfs tegen zware regen, maar mensen in de zomerkeuken op het land worden van de wind gered door verwijderbare scheidingswanden, rolgordijnen of schuifwandconstructies"

Gebouwen zoals zomerkeukens worden vertegenwoordigd door tientallen opties, maar ze zijn allemaal duidelijk verdeeld in twee grote groepen:

1. Open.
2. Gesloten.

Als u liever geniet van het effect van de oneindigheid van de ruimte, dan zijn lichtgewicht constructies zonder muren de beste optie voor u. Ze hebben niet alleen keukenmeubilair, maar ook een fornuis met een gootsteen. Een open keuken is zeker goed, maar het is toch de moeite waard om te zorgen voor bescherming bij slecht weer. Een lichtgewicht luifel of een stationair dak beschermt betrouwbaar, zelfs bij hevige regen, maar afneembare daken zullen mensen in de zomerkeuken beschermen tegen de wind. partities, rolgordijnen of schuifwandconstructies.

Om een ​​open keuken te bouwen heb je steen nodig voor de fundering en hout voor de bekleding. Het dak kan van elk modern materiaal worden gemaakt. Geschikt:

1. Metalen tegel.
2. Leisteen.
3. terrasplanken.
4. Polycarbonaat.
5. Bitumineuze tegels.

Maak een dak met grotere overstekken. Dit is de beste manier om uw keukenbasis te beschermen tegen druipen en nat worden. Bij warm weer laat zo'n dak de lucht niet oververhitten. Als je in je zomerkeuken droomt van echte koelte, vergroen dan gewoon het oppervlak van het geïnstalleerde dak. Planten zullen het werk net zo goed doen als een airconditioner. Wanneer u met uw eigen handen een overkapping bouwt, is de eenvoudigste manier om een ​​schuin dak te maken, maar als u het werk aan professionals toevertrouwt, kunt u uw fantasie niet bedwingen.

De muren van de zomerkeuken in de open versie kunnen lijken op een opengewerkt rooster van tuinhuisjes. Een goede bescherming tegen nieuwsgierige buren en de wind zal een haag zijn die rond de omtrek van het gebouw wordt geplant. Het kunnen struiken zijn met pittige planten of klimsoorten, zoals druiven of rozen, die op het frame zijn geplant. Er is een verlangen om uw zomerkeuken romantisch te maken - hang lichtgordijnen.Als het ontwerp van het gebouw nog steeds niet in een dak voorziet, plaats het dan onder de spreidende kroon van een grote boom.

Bijzondere aandacht moet worden besteed aan de vloeren. Laat het zomer zijn, maar nog steeds een werkende keuken, dus het zou een geweldige oplossing zijn om er een wasbare vloer van te maken. Bijvoorbeeld tegels leggen op een betonnen ondergrond. Als de vloer in de structuur wordt weergegeven door een houten of terrasvormige plank die op boomstammen is gelegd, kan de promenade worden verborgen onder linoleum. En zorg ervoor dat u een helling aan de vloer geeft, dit is vooral belangrijk wanneer de keuken volledig zonder dak is gepland.

In de zomer is een open keuken erg goed, maar voor degenen die een zomerseizoen hebben dat het hele jaar door duurt, moet je nadenken over een serieuzer gebouw dat gezellig zal zijn bij alle weersomstandigheden. De zomerkeuken van het gesloten type, gebouwd in het land, wordt een multifunctionele ruimte. Het biedt plaats aan gasten voor de nacht, verandert het in een soort jachthuis, waar liefhebbers van buitenactiviteiten dol op zullen zijn, of gebruikt het gebied als tijdelijke opslagruimte. Voor de constructie van een zomerkeuken met een gesloten structuur wordt een verscheidenheid aan materialen gekozen. Het hangt allemaal af van het budget en de periode dat deze woning dienst moet doen. Herinner je je het verhaal van de drie biggetjes nog? Hier is dezelfde benadering. Met gipsplaat, dakspaan of multiplex kun je in principe wel uit de voeten, maar het is beter om "eeuwenlang te bouwen" van schuimblokken, baksteen, steen.

Er is een andere manier om zo'n pretentieloze keuken in het land uit te rusten en de plaats hiervoor is een open veranda naast het huis en met uitzicht op de tuin. Hier past een kachel, open haard of zelfs een echte kachel. Er is ook een hoek voor een tafel met stoelen. Wil je niet exotisch? Ben je gewend aan een gasfornuis? Geen probleem! Het kan ook worden gebruikt in de open ruimte van de zomerkeuken op het platteland. Het is gemakkelijker om water naar de veranda te brengen, dus hier kan ook een gootsteen verschijnen. Er zullen geen problemen zijn met verlichting. IJverige huisvrouwen kunnen balkondozen aan de reling van de aanbouw hangen en ze zaaien met peterselie, koriander en andere aromatische kruiden. Ze zullen altijd van pas komen in het kookproces, en het idee zelf zal de noodzaak om naar de tuin te rennen elimineren.

terug naar index

Waar een keuken bouwen?

Nadat u heeft besloten een zomerkeuken op het platteland aan te schaffen, waar het voor het hele gezin comfortabel zou zijn om elke dag behoorlijk wat tijd door te brengen, moet u op zoek naar een geschikte hoek op uw site om deze te plaatsen. De belangrijkste criteria voor een dergelijke keuze moeten zijn:

1. Gemak voor het leveren van elektriciteit.
2. Mogelijkheid om watervoorziening te organiseren.

Het is duidelijk dat de keuken niet naast de bijkeuken, composthopen en toiletten mag komen te staan. Bouw het niet in de laaglanden. Zo voorkom je dat de zomerkeuken van je datsja volloopt met regenwater. Als u een kamer of terrein bouwt van brandbaar hout, triplex, enz., plaats deze dan niet dichter dan tien meter van dergelijke brandbare gebouwen. Het past misschien niet zo goed bij je, maar het is het risico niet waard. Het is een goed idee om de keuken boven de kelder te plaatsen, dan zijn alle benodigde producten op loopafstand en hoef je tijdens de oogstperiode niet de hele tuin door conservering te dragen.

terug naar index

Zomerkeuken op het platteland: vullen

De haard is het hart van elke keuken, en de zomerkeuken is daarop geen uitzondering. Wat het moet zijn, hangt specifiek af van de wens van de eigenaren en de reeks functies die het zou moeten hebben. Serveer één Russisch fornuis, maar dan één die ook een oven heeft. Anderen zijn meer "gevorderd" en willen een barbecuecomplex in hun keuken zien. En de derde zijn helemaal niet grillig. Ze zijn tevreden met een snelle maaltijd, dus een vuurpot en een eenvoudig fornuis zijn genoeg voor zulke mensen.

Het maakt niet uit wat de gebruikte kachel zal zijn: gas, elektrisch of hout - het belangrijkste is dat het zo is. Maar denk zelf aan de rest. Het is geen geheim dat om de kachel te laten smelten of de grill aan te steken, je een bepaalde tijd nodig hebt en dat je tegelijkertijd niet meerdere gerechten op zo'n hitte kunt bereiden, dus je moet kiezen: groenten of vlees. Om een ​​bijgerecht te maken, zal het vuur bovendien opnieuw in dezelfde vuurpot of ergens in de buurt moeten worden gemaakt en opnieuw moeten wachten tot het brandhout is opgebrand. Koken kost echt veel tijd. Voor een uitje picknick is dit in principe geen probleem, maar voor een lang verblijf en ontspanning op het platteland is het erg vermoeiend om zo te koken. Nu begrijp je dat je in de zomerkeuken, zij het in het land, ook het kookgedeelte vakkundig moet organiseren, evenals in je stad.

Nadat u de kook-, braad- en bakzone hebt behandeld, richt u uw ogen op het aanrecht, zonder welke het voor de gastvrouw moeilijk zal zijn om vlees te snijden, deeg te kneden en salades te snijden. Het moet van zodanige afmetingen zijn dat de benodigde accessoires en, natuurlijk, producten zich comfortabel in het vlak bevinden. De minimale afmetingen van het aanrechtblad dienen 90x60cm te zijn. De comfortabele sfeer van de zomerkeuken komt alleen maar ten goede als er een kast onder het aanrecht verschijnt. Het is handig om er potten, borden, pannen en het benodigde bestek in te plaatsen.

Verbeter zo'n kast met een paar planken - hierdoor kunt u rationeler gebruik maken van de ruimte. Door de deuren te sluiten, wordt al het keukengerei tegen stof beschermd. Het laatste akkoord van het regelen van een zomerkeuken in het land zal een bron van water zijn, wat onmisbaar is bij het afwassen en waaronder het handig is om je handen te spoelen.

Iedereen die warm water bij de hand heeft in de zomerkeuken kan alleen maar jaloers zijn, maar zo'n wonder is alleen mogelijk als de keuken zich in een bijgebouw naast het huis bevindt. Als je denkt dat het koken zonder comfortabele omstandigheden somber is, probeer dan de kamer uit te rusten met een speciale watertank die kan worden verwarmd onder de zonnestralen, van een werkende kachel of, op een moderne manier, met elektriciteit. Over het algemeen, ver van de bewoonde wereld, is het heel goed mogelijk om rond te komen met een wastafel ingebed in het aanrecht. Misschien is dit niet de optimale oplossing, maar economisch gezien wel erg voordelig.

terug naar index

Zomer keukenmeubels

“Aanvullend op de sfeer van de zomerkeuken kunnen zachte knusse stoelen zijn, waarin het zo heerlijk is om op warme avonden een dutje te doen”

Laten we het nu hebben over meubels. Alle landelijke meubelen zijn natuurlijk zonder problemen in elke winkel te koop, maar als je in de stemming bent, probeer dan de zomerkeuken in je landhuis in te richten met handgemaakte artikelen. Denk bij het maken van meubels na over welk type meubel het beste is voor uw keuken: lichtgewicht, draagbaar of kapitaalkrachtig. In het laatste geval zijn alle items permanent op de daarvoor bestemde plaatsen bevestigd en niet onderhevig aan beweging. Deze optie kan relevant zijn voor volledig open keukens. Als u de datsja verlaat, hoeft u zich geen zorgen te maken dat de wind lichte stoelen zal verspreiden en de plastic tafel zal omdraaien. Het zal het ook beschermen tegen de invallen van degenen die graag aan goede dingen sleutelen ten koste van iemand anders.

Kapitaalmeubilair impliceert in eerste instantie items met veel gewicht en dezelfde sterkte. Soortgelijke exemplaren zijn ingebed in de betonnen vloer van de keuken. Meestal wordt dit gedaan met een tafel en banken eromheen. Aan het gecreëerde pijpenonderstel wordt een houten, stenen of kunststof tafelblad bevestigd, de frames van de banken zijn voornamelijk omhuld met hout.

Je kunt proberen meubels te maken voor de zomerkeuken, gebouwd in het land van geïmproviseerde materialen. Om bijvoorbeeld een grote stronk naar deze koffer te lokken, die na enige bewerking een uitstekende basis voor de tafel kan worden.Wat betreft het aanrecht, het kan ook van hout zijn voor een dergelijke basis of zelfs de stronk bedekken met een massieve betonnen plaat. Van dezelfde onnodige boomstammen en stronken kunnen ook originele stoelen worden geschaafd. Maar zorg wel dat je het hout een specifieke behandeling geeft, dan gaan je meubels meer dan een jaar mee.

Voor degenen die meer beschaafd comfort willen, is het beter om kant-en-klare sets voor een landelijke keuken te kopen of interieurinrichting te bestellen bij professionele ontwerpers. Landelijke keukenmeubels kunnen worden geproduceerd:

1. Van de wijnstok.
2. rotan.
3. boom.
4. Plastic.

Zachte knusse fauteuils kunnen de sfeer van de zomerkeuken aanvullen, waar het op warme avonden zo heerlijk vertoeven is.

Je hebt rekken, verplaatsbare tafels, planken nodig in het landleven. Het feit dat uw keuken zich in het land bevindt, is geen reden om te weigeren deze te decoreren. Daarom is het heel geschikt om op hangende planken decoratieve schalen te bouwen, mooie vazen ​​​​met boeketten met zomerbloemen, allerlei soorten potten met de nodige kruiden en producten.

Als de omstandigheden het toelaten, rust zo'n "afgelegen" keuken uit met een koelkast en andere huishoudelijke apparaten die u in het stadsleven kent, vergeet niet om vooraf plaatsen voor hen uit te rusten, dan zal hun uiterlijk zeer harmonieus zijn.

Het is moeilijk om een ​​heerlijkere maaltijd te vinden dan buiten gekookt, en zelfs op een open vuur. De voordelen van dergelijke gerechten zijn gewoon onmiskenbaar en hebben geen commentaar nodig, en nog meer in advertenties.

Gevolgtrekking

De zomerkeuken in het land is de beste plaats voor "hekserij" boven barbecue, gegrild vlees, barbecue en inblikken. Het is mogelijk om zonder angst te veel te strooien, het geoogste gewas te verwerken. Onmiddellijk, zoals ze zeggen, zonder de kachel te verlaten, en het te verwerken, komkommers in potten te sorteren en geurige jam te roeren die in een koperen kom kookt. Geniet van echte eenheid met de natuur en laat al uw buren jaloers zijn op uw comfort!

terug naar index

Fotogalerij - zomerkeuken op het platteland:

---