Mangal is niet saai!

De natuur in gaan is altijd erg leuk. Frisse lucht gecombineerd met heerlijk eten gekookt boven een levend vuur en een aangenaam gesprek is de beste manier om een ​​pauze te nemen van de dagelijkse routine. De vuurpot is echt het belangrijkste kenmerk van een landelijke picknick.

Tegenwoordig is dit comfortaccessoire geen probleem om te kopen, maar barbecueliefhebbers van deze stap worden tegengehouden door de kwaliteit van het voorgestelde assortiment. Kortom, alle modellen die te koop worden aangeboden, zijn gemaakt van te dun materiaal en het allereerste "barbecueseizoen" wordt voor hen fataal.

Als je tientallen jaren een vriend wilt hebben, probeer dan de andere kant op en maak met je eigen handen een metalen grill. Dit is een geweldige manier om een ​​meer solide en soms zelfs exclusieve versie van de vuurpot te krijgen, die bovendien volledig kan worden aangepast aan uw behoeften. "Homemade" kan er standaard uitzien of een hoogtepunt worden in de inrichting van een zomerhuisje, en dit is al een gelegenheid om kennis te maken met de soorten en het productieproces van metalen constructies voor het frituren van kebabs.

terug naar index

Soorten metalen roosters

Allereerst worden deze producten gedeeld door algemene parameters. Mangal kan worden gedaan:

1. Stationair.

2. Draagbaar.

Elk van de punten kan ook op verschillende manieren worden geïnterpreteerd. Stationaire typen zijn onderverdeeld in:

• op traditionele barbecues;

• art deco-ontwerpen.

Draagbaar kan zijn:

• vouwen;

• opvouwbaar.

Maar tegelijkertijd kunnen beide opties een barbecue zijn, zowel stationair als mobiel.

Stationaire vuurpot is het voorrecht van voorstedelijke gebieden. Vaak combineren ze metaal met metselwerk, waardoor het uiterlijk esthetiek wordt en de structuur functioneler wordt. Door een vuurpot onder een afdak te plaatsen of van een overkapping uit te rusten, kunt u bij elk weer voedsel koken.

Draagbare modellen zijn verleidelijk omdat ze niet alleen overal in de buitenwijken kunnen worden geïnstalleerd, maar ook kunnen worden meegenomen op een wandeling en zelfs te voet, omdat ze klein van formaat en onbeduidend gewicht zijn. Een opvouwbare versie van de barbecue van metaal kan met uw eigen handen worden gemaakt, zo compact dat het op een kleine koffer lijkt.

Het eenvoudigste model van de vuurpot wordt weergegeven door twee metalen frames die de spiesen dienen en ondersteunen.

Het belangrijkste voordeel van opvouwbare vuurpotten is ook hun nadeel. Door de overmatige compactheid kun je niet in grote hoeveelheden barbecueën, dus voor een solide bedrijf is het beter om twee draagbare vuurpotten tegelijk mee te nemen.

Ben je niet van plan om handmatig een vuurpot te dragen, dan kun je een zwaardere constructie maken door deze aan te vullen met een uitschuifbaar tafelblad, roosters en er een verstelbare blazer in te plaatsen.

Om van de vuurpot een barbecue te maken, volstaat het om een ​​grillrooster over de vuurpot te plaatsen. Deze laatste zijn rechthoekig en in de vorm van een halve bol, dus het kiezen van het juiste model voor de barbecue zal geen probleem zijn. Hou je niet van krokant vlees, upgrade je BBQ dan met een gewone deksel.

Producten uit de Art Deco serie worden samengesteld uit gesmede elementen. Dit laatste kan de basis zijn van de structuur of het decoratieve deel ervan. Smeden wordt meestal gevonden in stationaire versies, omdat het zwaar en massief is. Het zal moeilijk zijn om zo'n vuurpot te vervoeren, behalve om hem op wielen te zetten en hem in een autotrailer te veranderen.

Het basisontwerp van de vuurpot van metaal kan met uw eigen handen worden aangepast, dat wil zeggen, uitgerust met extra modules in de vorm van:

1. Wielen.

2. Daken.

3. Standaards en planken.

4. Dubbele vuurpotten.

5. Pennen.

Dit moet echter alleen worden gedaan als u niet zonder deze elementen kunt. Er moet aan worden herinnerd dat elk van de gepresenteerde toevoegingen gewicht zal toevoegen aan het ontwerp. Deze regel is geschreven voor draagbare modellen. Stationaire vuurpotten hebben in dit opzicht geen beperkingen.

Vuurpotten kunnen worden geclassificeerd op basis van een indicator als de dikte van het metaal. In deze classificatie worden ze onderverdeeld in:

• op dikwandige;

• dunne muren.

Dik metaal wordt meestal gebruikt voor stationaire barbecuemodellen. Een vuurpot voor hen kan worden gemaakt van staalplaten van 5 millimeter of meer. Je zult een beetje geld moeten uitgeven, maar het zal je heel lang van dienst zijn.

Voor draagbare opties voor vuurpots moet u metaal met een kleinere dikte nemen. Dit is een van de manieren om het ontwerp lichter te maken, omdat je je herinnert dat er een situatie kan ontstaan ​​wanneer je het over een vrij lange afstand in je handen moet dragen. In een dunwandige vuurpot, zelfs van zeer hoogwaardig metaal, is het onmogelijk om brandhout te verbranden. Hier worden kant-en-klare kolen gebruikt, waarvan pakketten in de winkel kunnen worden gekocht of zelf in een vuur kunnen worden bereid.

terug naar index

Waarom zijn metalen roosters goed?

"Verzamelen doe-het-zelf metalen vuurpot het duurt enkele uren en na voltooiing van het werk kan het eindproduct direct worden getest en getest in de praktijk "

De voordelen van metalen vuurpots liggen voor de hand.

1. Ze zijn mobiel. Het maakt niet uit of de vuurpot gedemonteerd is of niet, deze kan voor de winterperiode in een schuur worden verwijderd. Een dergelijke zorg voor het ontwerp zal de levensduur helpen verlengen.

2. Vuurvast. Dit wordt gegarandeerd door het materiaal dat bij de vervaardiging is gebruikt en de vorm van de vuurpot zelf.

3. Relatief goedkoop. Het verschil in materiaal- en werkkosten bij het installeren van een stenen open haard en een metalen open haard is zeer aanzienlijk.

4. Snel gemonteerd. Het zal minstens drie weken duren om een ​​stationaire stenen vuurpot op te richten, rekening houdend met de technologisch voorziene onderbrekingen voor het stollen van de fundering en het uitharden van de mortel. Voor montage doe-het-zelf metalen vuurpot het duurt enkele uren en na voltooiing van het werk kan het eindproduct direct in de praktijk worden getest.

Kenners van kapitaalkrachtige constructies beschouwen metalen vuurpots, zacht gezegd, onesthetisch en onopvallend, maar het hangt ervan af wie aan de slag gaat. Soms komen er echte meesterwerken uit de handen van onze "Kulibins".We zullen hieronder verschillende interessante ideeën uit de serie "crazy hands" beschrijven en nu zullen we de volgorde van het werken aan een gewone, vertrouwde barbecue behandelen.

terug naar index

Hoe een vuurpot met uw eigen handen te monteren

Degenen die uit de eerste hand bekend zijn met metaal, hebben geen advies en begeleiding nodig. Professionals zullen de structuur met hun ogen dicht monteren. Maar beginners op dit gebied zullen het moeilijk hebben. Om de eerste ervaring positief te laten zijn, is het noodzakelijk om het creatieproces grondig en langzaam te benaderen. Begin niet met diepzinnige modellen. Laat uw "eerstgeborene" belachelijk eenvoudig zijn in een decoratief aspect, maar perfect functionerend. Vervolgens kun je, nadat je ervaring en verbeterde vaardigheden hebt opgedaan, proberen iets buitengewoons te maken voor het frituren van kebab, maar voor nu is je doel een "doos met poten". Laten we naar haar toe gaan.

Structurele elementen

Om een ​​mobiele barbecue te maken heb je nodig:

1. 4 poten.

2. 4 rechthoekige geperforeerde wanden.

3. Bodem.

Met wat en wat te werken?

Om de gewenste onderdelen te krijgen en deze te assembleren tot een functioneel ontwerp, heeft u nodig:

1. staalplaat;
2. metalen hoek of hulpstukken met bouten en moeren;
3. lasapparaat met reserve-elektroden;
4. ijzerzaag voor metaal;
5. slijper en snijwieltjes ervoor;
6. oefening.

De volgende stap is het maken van een werkconcept. Het klinkt in ons geval luid, maar de aanwezigheid van een metalen barbecuetekening zal de eerste montage met uw eigen handen versnellen en vergemakkelijken.

Wij tekenen het project

De tekening zal absoluut succesvol zijn en zal gemakkelijker te lezen zijn als je hem maakt op een stuk papier met een cel erin. Let op de hoogte van de poten en de parameters van de frituurbak zelf. Bereken de afstand tussen de geleidingsafschuiningen voor het leggen van de spiesen en de perforaties.

De gemiddelde vuurpot wordt berekend bij de bereiding van 8 porties shish kebab. De optimale afstand tussen de ventilatiegaten is 7 - 10 centimeter. Plaats ze correct in het bereik van 5 tot 10 centimeter van de onderkant van de vuurpot. De lengte van de benen is willekeurig.

Berekening van afmetingen

Een gemiddeld bedrijf zal tevreden zijn met een ontwerp voor tien spiesen. De kebab is goed warm, dus de volgende portie kan worden gebakken terwijl de gasten bezig zijn met het eten van de eerste. Om het vlees te laten slagen, moeten de spiesen goed over de kolen worden gestapeld. Ze kunnen niet tegen elkaar worden gedrukt, maar het is ook verkeerd om ze te ver naar de zijkanten te duwen. Warmte mag niet verloren gaan. Dit is het belangrijkste criterium bij het kiezen van de lengte van de bak.

Aan een spies van standaard lengte worden 6 - 8 porties vlees geregen. Als u het gedeelte niet wilt verkleinen, maakt u de breedte van de doos volgens de lengte van de eerste. Het heeft geen zin om de breedte te vergroten. Het product wordt te volumineus.

De diepte van een doe-het-zelf vuurpot van metaal moet dicht bij de door de praktijk bewezen indicatoren liggen. Vlees te dicht bij de kolen zal uitdrogen, te ver weg en niet gaar. Het optimale niveau van spiesen boven het vuur is 30 - 35 cm.

De laatste parameter van de vuurpot is de totale hoogte. Hij wordt uitgeschakeld onder de groei van de "chef-kok". Nodig hem uit op je "bouwplaats", geef hem een ​​spies en vraag hem om de rotatie van de laatste te imiteren, zonder voorover te buigen of zijn rug te buigen. Meet de afstand van de grond tot je hand. U heeft de optimale hoogte van uw product verkregen. Als het onmogelijk is om een ​​experiment uit te voeren, focus dan op standaardindicatoren die variëren van 80 tot 120 cm.

De braadpan in elkaar zetten

Hoe goed uw vuurpot zal zijn, hangt af van de kwaliteit van het metaal en de juiste maatkeuze. Deze twee indicatoren hebben direct invloed op de kooktijd van de barbecue en de smaak ervan.Het werk van een kok kan in de afvoer verdwijnen als het vlees op slechte apparatuur wordt gekookt.

De draagbare vuurpot moet worden samengesteld uit 2-3 mm metaal, wat niet zo moeilijk is om mee te werken als met dik staal. Het is niet aan te raden om vellen dunner te nemen, omdat een doos ervan meteen doorbrandt.

De geselecteerde metalen plaat moet worden "gesneden". Markering wordt uitgevoerd op een vierkant. Het gebruik ervan is een garantie voor de afwezigheid van vervormingen. We moeten 2 lange en 2 eindzijden tekenen, evenals de onderkant. Om de elementen uit te snijden, gebruiken we een grinder. Het is belangrijk om de onderdelen zo af te snijden dat de randen gelijk zijn.

Nu is het tijd om de wanden van de vuurpot te perforeren. De gaten zorgen voor luchtstroom in de vuurpot, wat nodig is voor een goede verbranding van kolen. We boren ze alleen langs de achter- en voorwanden. Gatdiameter 10-15 mm, stapafstand 5 cm.

De laatste fase van het maken van een vuurpot is lassen. Het is beter om ze met een partner uit te voeren, omdat het moeilijk kan zijn om de onderdelen in de juiste positie te houden en met hoge kwaliteit te lassen.

"We staan ​​op de been"

Op de poten kunt u wapeningsstaven, buizen van 30 mm of een hoek gebruiken. Het gebruik van de eerste twee materialen maakt het mogelijk om een ​​doe-het-zelf metalen vuurpot inklapbaar of opvouwbaar te maken. Bij opvouwbare modellen worden bouten aan de poten gelast. Je zult sieraden moeten bewerken om het snijwerk niet te bederven.

We maken gaten in de hoeken van de bodem van de vuurpotdoos. Hun diameter moet iets groter zijn dan de doorsnede van de bouten. Boven de gaten aan de binnenkant worden moeren bevestigd. Nadat het metaal is afgekoeld van het lassen, proberen we de constructie "op zijn pootjes" te zetten.

De hoeken kunnen permanent aan de basis van de vuurpot worden bevestigd of beweegbare bevestigingen maken zodat de poten, indien nodig, kunnen worden ingeklapt. De eerste optie maakt gebruik van lassen, de tweede - bouten.

Als de benen lang zijn, moeten ze worden versterkt door ze in paren met jumpers te verbinden. Deze laatste kan ook solide of opvouwbaar zijn (belangrijk voor het transformeren van modellen).

We verzamelen niet-standaard doe-het-zelf metalen vuurpot

terug naar index

vat model

Als je afwijkt van stereotypen en het feit dat de vuurpot een strikt rechthoekige structuur is, dan zul je begrijpen dat zoiets kan worden gemaakt van bijna elk geschikt metalen voorwerp, bijvoorbeeld een vat dat stof verzamelt in de hoek van een schuur .

Het is onmogelijk om alleen die containers aan te passen waarin brandstoffen en smeermiddelen onder de barbecue werden bewaard. Als de dikte van het metaal van de verzorgde loop niet te dun is, zal de constructie een lange levensduur hebben. Het vat zal de rol van een vuurpot spelen. Daarnaast heb je nodig:

- oefening;

- metalen hoek;

- lasapparaat;

- Bulgaars.

1. Nadat we de opmaak hebben gemaakt, zullen we het bovenste deel van het vat uitsnijden, terwijl we de integriteit van de uiteinden behouden. Haast u niet om het "productieafval" weg te gooien. Van het verwijderde stuk wordt een deksel gemaakt.

2. De metalen hoek zal fungeren als poten die de structuur ondersteunen. Ze moeten in 4 identieke delen worden gesneden en de delen aan het uiteinde van de vuurpot worden gelast.

3. We meten de lengte van het vat en bereiden nog twee hoeken van de juiste maat voor. Dit wordt de basis voor de spiesjes. Op de hoeken moeten sneden worden gemaakt met een stapinterval van 4-6 cm.We lassen de voorbereide delen van binnenuit aan de horizontale delen van de zijwanden van het vat.

4. Laten we nu verbeteren een vuurpot gemaakt van dergelijk metaal, en we zullen dit ook met onze eigen handen doen. Bevestig het deksel met scharnieren aan de basis. Er moeten twee handvatten op de gebogen kant verschijnen. Dus het zal comfortabeler zijn om te gebruiken.Het deksel wordt zowel een decorelement als een functioneel onderdeel van het ontwerp en beschermt de vuurpot en de barbecue die erop wordt voorbereid tegen de regen.

Opvouwbaar model

De vuurpot kan volledig inklapbaar worden gemaakt. In dit geval hoeft het lasapparaat niet te werken. Hier moet u volgens een ander schema handelen.

De delen worden gesneden met een naadtoeslag, dat wil zeggen, plus 3-4 cm aan elke kant.

Vervolgens moet u aan alle kanten van de resulterende componenten bochten maken in termen van de grootte van de emissierechten. Dit is nodig voor hoekbevestiging en bodembevestiging.

We zullen de structuur op bouten monteren. We maken gaten voor hen met een boor.

opvouwbaar model

Werk aan een opvouwbare metalen vuurpot wordt uitgevoerd volgens het standaardschema: tekenen, snijden, monteren - alleen onderdelen hoeven te worden bevestigd aan verplaatsbare meubelbodykits. Om willekeurig vouwen van de wanden te voorkomen, zijn speciale haken aan hun bovenste deel gelast.

terug naar index

Ontwerp van metalen barbecues

"Een win-win-element van het decor van een metalen barbecue, dat je met je eigen handen kunt toevoegen, is smeden"

De saaie uitstraling van een zelfgemaakt ontwerp bedreigt niet, want als je met je eigen handen aan een metalen barbecue werkt, ben je vrij om je fantasie te tonen en het te maken zoals jij het ziet, en niet zoals normen en concepten voorschrijven. Het heeft ongetwijfeld geen zin om het product te versieren met verven en vernissen. De hitte vernietigt eenvoudig al je inspanningen. Maar om met de vorm van de vuurpot te spelen, poten, originele details aan de vuurpot toe te voegen - het is heel goed mogelijk.

Wat en hoe het ontwerp van exclusiviteit te geven? Er zijn veel manieren. Maak een deksel voor de vuurpot en maak deze af met een uitlaatpijp. Het zal interessant zijn om naar te kijken. Bovendien kan een vuurpot van een dergelijk samenstel worden bediend in een gesloten tuinhuisje.

Met behulp van zijstandaards kan de vuurpot in een minivliegtuig worden veranderd. Ook mooi en praktisch. Op geïmproviseerde "vleugels" kun je een kant-en-klare barbecue neerleggen of nieuwe porties vlees aan spiesjes rijgen. Het is niet nodig om de stands stil te zetten. Verwijderbare elementen zouden ook leuk zijn.

Een win-win-element van het decor van de metalen barbecue, dat u met uw eigen handen kunt toevoegen, is smeden. Een gewoon stuk ijzer wordt een kunstwerk. Misschien is zo'n benadering niet in de mode, want tegenwoordig zijn gesmede dingen uit één stuk in het voordeel, maar mooi, vintage, elegant zal eeuwenlang blijven. Smeden kan worden getransformeerd, maar het zal nooit zijn esthetische relevantie verliezen.

Als ontwerpoptie kan de vuurpot ook een "onregelmatige" vorm hebben. Staalplaten kunnen worden gebogen, dus het blijft alleen om erachter te komen hoe ze moeten worden gebogen. Maak de vuurpot ovaal, vierkant, rond, zigzag. Elke optie zal goed zijn.

Ambachtslieden kunnen een geperforeerde koffiebrander in alles omtoveren. Snuffelen door jeugdherinneringen is niet moeilijk om je favoriete boeken of diepste verlangens te onthouden. Droom je ervan een piraat te worden en een schat te vinden? Maak nu je droom waar door een barbecuekist te creëren. In plaats van benen heeft hij misschien zeeroverzwaarden gekruist. Met gesloten deksel kan de vuurpot dienst doen als mini-rookhuisje, hiervoor moet je tenminste een klein uitlaatpijpje hebben.

Heb je “grootmoeders erfenis” gevonden op de zolderruimtes in de vorm van een oude naaimachine, met een voetaandrijving, al vergeten door ons? Haast je niet om het aan schroot te geven, want het bed is gemaakt van gietijzer, wat betekent dat het een uitstekend ondersteuningsplatform kan worden voor een doe-het-zelf metalen vuurpot.

Het geeft geen rust aan nieuwsgierige geesten en de rook die van de barbecue komt.“Waarom zou je van een gewone barbecue geen stoomlocomotief maken?” - ze denken na, en gaan zitten voor het project.

Een onnodige gasfles kan het belangrijkste onderdeel van een dergelijk ontwerp worden. Nadat je het bestuurdersplatform hebt gemaakt, wielen aan de cilinder hebt gelast en er een pijp op hebt geïnstalleerd, zul je het huishouden echt verrassen. Het is wenselijk om een ​​pijp niet nep te maken, maar echt, zodat deze als rookafvoerkanaal dient. In de resulterende haard is het niet alleen mogelijk om een ​​​​barbecue te bakken, maar ook om gewoon vlees te bakken of zelfs te roken, en om nog veel meer "dacha" lekkernijen te koken.

Je zult het niet geloven, maar de voorkant van een oude auto kan ook worden aangepast om te barbecueën. Een autoliefhebber die bevriend is met een slijper, lassen en een kop doet het in een paar uur. Een frituurbak met een rooster is van binnenuit leeg in de motorruimte geïnstalleerd, en dat is alles, u kunt beginnen met werken. Iemand heeft zo'n vuurpot mobiel gemaakt, op twee wielen gezet en voorzien van een vering en veren. Het is een geweldige trailer geworden. Zo'n doe-het-zelf metalen grill kun je overal mee naartoe nemen, zoals een veldkeuken.

Er zullen ook autowielen worden gebruikt. Ze hebben alle voorwaarden om een ​​uitstekende vuurpot te worden zonder veel inspanning van uw kant. Ze hebben een ronde vorm, ventilatiegaten zijn al voorbereid en de muren zijn dik genoeg zodat het vuur er niet snel doorheen zal branden. Het enige wat ontbreekt aan het ontwerp is de onderkant. Het is ook noodzakelijk om de oorspronkelijke schijfsleuven te corrigeren, die mogelijk te groot blijken te zijn voor kleine kolen. Voor het gemak van het leggen van spiesen, kan een stalen houder in de rand worden geïntegreerd of gewoon worden gebruikt om te koken met een braadrooster.

terug naar index

Gevolgtrekking

Zoals je kunt zien, kan iedereen met zijn eigen handen een vuurpot van metaal samenstellen, er is niets ingewikkelds aan. Vaardigheden zijn een kwestie van leven. En zelfs als de eerste "pannenkoek" klonterig blijkt te zijn, maar later zal alles wat uit je handen komt echte bewondering opwekken, het belangrijkste is, laat ze niet zakken!

Fotogalerij - doe-het-zelf metalen rooster

terug naar index

Video

---