Grill under taket - landalternativer

Å, så vanskelig det er å sitte i tette rom på varme sommerdager. Så du vil droppe alt og dra et sted ut av byen, for en grillpiknik. Men dessverre, til helgen, når drømmene om duftende kjøtt allerede praktisk talt vil bli realisert, kan været være litt opprørt og gi deg på den ene siden en veldig etterlengtet, og på den annen side ikke på rett tid, regn. For at vær-"overraskelsene" ikke skal forstyrre planene, og samlingene med grilling fortsatt finner sted, er det nok bare å ha en brazier med tak i hverdagen.

Det kan gjøres i ulike tolkninger. For eksempel i landet kan den installeres permanent.

Det er interessante mobile alternativer for grilling med tak, hvorav mange ikke er vanskelige å gjøre med egne hender. Hvordan? Mer om det nedenfor.

tilbake til oversikt ↑

Hva er taket laget av?

"Siden vi skal legge taket over en uvanlig gjenstand, vil den måtte tåle uvanlige påvirkninger, som høye temperaturer og røykomsluttende"

Grilling, som en viktig egenskap ved en ferie på landet, er nesten hver sommerboende. Den kan kjøpes ved anledning eller lages etter inspirasjon. I alle fall må du bare forbedre gjenstanden litt ved å utstyre den med et pålitelig tak, og grillen vil finne sted i all slags vær.

Hvilket av takmaterialene skal foretrekkes i dette tilfellet? Sikkert holdbar. Siden vi skal legge taket over en uvanlig gjenstand, må den tåle uvanlige påvirkninger, som høye temperaturer og røykomslutning. Varme som kommer nedenfra vil føre til at det dannes kondens på toppen, så prioritet bør gis til materialer med slike kvaliteter som:

1. Varmemotstand.

2. Fuktighetsbestandighet.

Bølgepappen reagerer best på temperatur- og fuktighetsendringer. Et metallplate av denne klassen har et spesifikt polymerbelegg, som forhindrer det i å ruste og gir visuell appell. Du kan finne bølgepapp i fargen som vil være i harmoni med den generelle stilistiske beslutningen om utformingen av nettstedet.

Bærerammen for et slikt tak kan monteres ved sveising av rør eller en metallprofil. Et godt tak vil vise seg:

• fra skifer;

• keramiske fliser;

• metallfliser.

Men det er bedre å ikke ta cellulært karbonat for denne rollen. Den vil ikke bare bli drevet fra høye temperaturer, den kan ta fyr.

Hvilken størrelse du skal lage et tak, må du bestemme selv. Generelt vil denne indikatoren avhenge av hvilke oppgaver det er planlagt å tildele den. I alle fall bør taket være merkbart større enn grillplassen. Bare i dette tilfellet vil hun være i stand til å fullstendig beskytte kullene og maten mot effekten av vind og regnvann, så samle materiale med litt margin.

Med hvilken - du kan beregne i henhold til arbeidstegningen, hvis du ikke er for lat til å tegne en.Ellers kan pengene være bortkastet, selv om i prinsippet kan selv de minste rester av moderne takmaterialer alltid brukes i en sommerhytte.

Når det gjelder formene for tak over grillen, kan de være alle:

• Lene seg mot;

• halvsirkelformet;

• gavl;

• buetype.

Hvert av de presenterte alternativene er bra på sin egen måte. Taket kan gjøres lett og kapital, med eller uten rør. Det siste elementet er verdt en nærmere titt. Røret, plassert rett over brenneren, vil gi god trekkraft og beskytte mot etsende røyk. Han vil ikke spise ut øynene til kokken som står ved grillen og gjester som sitter i nærheten. For å arrangere en pyramideformet røykboks vil 2 meter av et bredt rør være nok.

Når du bestemmer deg for hvilken form du skal lage et tak for grillen, ikke glem at det må passe inn i stedets arkitektoniske ensemble. Dette faktum er spesielt viktig for stasjonære strukturer som ikke forlater gårdens territorium verken om vinteren eller om sommeren. De skal glede øyet, og ikke bli en splint.

tilbake til oversikt ↑

Gjør-det-selv brenneovn under taket

Du kan lage en brazier av forskjellige, noen ganger de mest uventede materialer og gjenstander, men det er med et tak at strukturer laget av murstein, stein og metall ser best ut.

Murstein variant

Dette er et permanent installert objekt, så du må tenke nøye gjennom hvilken del av lokalområdet du skal plassere det. Brick brazier alene under taket er sjelden plassert. Vanligvis er det kombinert med et overbygd lysthus, området som er delt inn i soner. I stedet for en klumpete ovn, er det bedre å sette en liten brazier kombinert med en grill.

I lukkede lysthus kan grillen kombineres med peis og kokeflater i gryter.

En mursteinsbrenner krever et fundament, så det første trinnet i konstruksjonen vil være å forberede en grop for bukten. Et syv-centimeter lag med sand helles i bunnen av den utgravde grøften med de gitte parameterne. Deretter legges et forsterket nett og forskaling. Nå kan du helle betong. Den overjordiske delen av fundamentet skal være opptil 10 cm. Etter fullføring av støpingen får den stivne i flere uker.

Viktig! Grunnlaget helles ikke bare under den fremtidige ildstedet, men også langs omkretsen av lysthuset, som blir utstyrt under samme tak med det.

Når tørkeprosessen er fullført, fjernes forskalingen og fundamentet er vanntett. Dette gjøres ved å dekke sistnevnte med et ark takmateriale. Nå er alt klart for å tvinge hoveddelen av grillen.

De to første kjellerrekkene med murstein legges i et sammenhengende lag, hvoretter murtypen kan endres i henhold til tiltenkt mønster.

Ovnsdelen av brenneren er drevet ut av varmebestandig murstein lagt på en sandleiremørtel. I andre deler av anlegget jobber de med en sement-sandsammensetning. Når brazieren er klar, kan du fortsette å lage en plattform for et lysthus og installere et tak. Støttesøyler under sistnevnte kan også legges ut av murstein eller trestokker, metallrør kan brukes som dette.

Formen på taket er valgt i samsvar med din visjon om det fremtidige objektet, men det vil være ganske bra hvis du kan passe det inn i miljøet.

Det gjenstår å ordne alt vakkert. Innredningen av grillen kan gjøres med keramiske fliser. Det er bedre å dekke gulvene i lysthuset med belegningsplater. I et mer økonomisk alternativ er en avrettingsmasse akseptabel.

En metallprofil eller en penere metallflis tas på taket.

Steinvariant

"Når du legger steinvegger, må du bruke et lodd for ikke å "fylle opp" vertikalen og ikke forvrenge objektet, som det skjeve tårnet i Pisa, men det vil neppe stå, i motsetning til dette arkitekturmiraklet.

En enda mer holdbar og eksotisk versjon av en stasjonær brazier under taket er en steinild. Siden dette er en veldig tung konstruksjon, må den også legges på et solid fundament.

En konstruksjonsledning vil bidra til å markere stedet under den. Deretter graves et hull langs omkretsen av markeringen, omtrent en dybde på omtrent en spadebajonett. Armeringsjern legges i den forberedte grøften og helles med betong. Etter dannelsen av fundamentet begynner de å bygge den overjordiske delen av grillen på den. Kjelleren vil bestå av tre nivåer. De to første spennene vil bli et sted for oppbevaring av ved, mens det tredje vil spille rollen som et skap. Når du legger steinvegger, må du bruke en loddlinje for ikke å "fylle opp" vertikalen og ikke forvrenge objektet, som det skjeve tårnet i Pisa, men det vil neppe stå, i motsetning til dette arkitekturmiraklet.

Den midtre delen er et sted for å arrangere en brazier. Her må du jobbe med ildfast materiale. På toppen av den kan du installere en grill.

Plassen rundt grillen er dekorert med steinsprut. Grensene til det asfalterte området kan utvides, da vil du ha mulighet til å sette et bord med stoler under samme tak som objektet.

Alle betongde deler av strukturen er pusset, og innsiden av grillveggene i brazier-området er lagt ut med spesielle fliser, som vil være enkle å rengjøre etter bruk av ildstedet.

Det siste trinnet vil være montering av taket. Den er festet til hjørnene, basert på selve brazieren og gulvet i nærheten av den.

Brazier fra en pipe

Dette er kanskje det enkleste og mest budsjettmessige alternativet å gjenskape fra alle de ovennevnte. Du vil ikke tro det, men fra et enkelt stykke rør med stor diameter kan du lage en problemfri, slitesterk og veldig estetisk tiltalende brazier.

Grunnlaget for strukturen

For raskt å lage en mobil versjon av en landgrill, trenger du et tykkvegget rør med et tverrsnitt på 35 centimeter eller mer. Hvorfor tykkvegget? Fordi logisk nok vil en tynnvegget base raskt brenne ut og deformeres, og når alt kommer til alt er det usannsynlig at planene dine vil inkludere den årlige monteringen av braziers.

Før du begynner å lage, må du bestemme størrelsen på hoveddelen av objektet - brazieren. Lengden beregnes basert på antall porsjoner som er planlagt for samtidig tilberedning. Tatt i betraktning at avstanden mellom spydene skal være minst 8 cm, får vi gjennomsnittlig lengde på brenneren 95 centimeter. Bredden bestemmes av lengden på spyden.

Lage et lokk til brenneren

Tviler du på om brenneren din trenger et deksel hvis den skal stå under et stort tak? Forgjeves. Dette elementet i designet er ekstremt nyttig. Tilstedeværelsen av et deksel vil tillate deg å bruke kull mer økonomisk. I åpne griller, på slutten av kokeprosessen, helles varmen med vann eller lar den brenne ut til bakken, men ildsjelene kunne fortsatt tjene. Ved å lukke lokket og blåsehullet blokkerer du tilgangen av oksygen til innsiden av brenneren. Brenningen vil stoppe, og kullene vil slutte å ulme. Hvis det ikke er noen oppgave å stoppe denne prosessen fullstendig, la det være et lite gap i blåsesonen når du lukker lokket. Temperaturen i chagaen vil holdes på et optimalt nivå, og du kan når som helst legge et nytt parti kjøtt i grillen.

For å kutte et deksel fra et rør, trenger du en kvern. For å feste elementet til brazieren, brukes vanlige dørhengsler.

Nå oppstår spørsmålet om bekvemmeligheten av å åpne / lukke en fungerende grill. Selvfølgelig er det mer praktisk å løfte lokket ved å holde i håndtaket. Det er vanligvis sveiset i midten av den nedre kanten av den hengslede konstruksjonsdelen. Du kan lage et håndtak fra en armeringsstang eller bruke en standard dørmodell.

bena

Det som er bra med en gjør-det-selv brazier er en behagelig høyde. Under monteringsprosessen kan du sveise ben av hvilken som helst lengde til brenneren. Du trenger ikke stå bøyd eller snu på spydene mens du huker på skorpene. En enkel test vil bidra til å bestemme høyden på bena. Ta et målebånd, tråkk på begynnelsen av båndet med tåen på skoene dine, stå rett og bøy albuene i nesten rett vinkel. Registrer poengsummen. Trekk fra høyden på brazieren fra det oppnådde resultatet, og du vil få de ønskede parameterne for størrelsen på bena.

Baldakin eller fullt tak?

En lett baldakin for mobile strukturer er det mest optimale. Det vil perfekt beskytte mot naturens luner og vil ikke tillate etsende røyk å samle seg rundt grillen. Det hengslede taket kan gjøres mobilt, det vil si endre helningsvinkelen og justeres i høyden. Dette er veldig praktisk når nedbør er ledsaget av vindkast. Du kan alltid sette taket i den posisjonen som er relevant akkurat i dette øyeblikket.

Forbedring av brenneren

Innvendig plass på grillen på landet kan forbedres ved å legge til for eksempel en ferdiglaget grill. Det kan kuttes fra en gammel del av metallgjerdet eller kjøpes i en butikk.

Du kan forberede et sted i brazieren for å installere en gryte og tilberede sprø og spesielt luktende pilaf der.

tilbake til oversikt ↑

Konklusjon

Kanskje noen tenker at i stedet for å fikle med å tenne grillen, er det bedre å tilberede alle rettene på en gasskomfyr. Faktisk vil det vise seg raskere, og været for denne prosessen vil ikke være et dekret, men rettene vil ikke behage den eksepsjonelle aromaen og smaken som bare varmen fra naturlig kull kan gi dem!

Fotogalleri - griller med tak for sommerbolig

tilbake til oversikt ↑

Video

---