"Maison d'Ulyss" (dom Ulissesa) - nazwany na cześć właściciela, archeologa i poety Ulissesa Dumasa. Mieszkał w tym regionie na południu Francji do 1909 roku i zasłynął z badań archeologicznych w tych miejscach. Zrekonstruowany dom wiejski stał się jednym z najdroższych pensjonatów na południu Republiki Francuskiej (koszt utrzymania to od 160 do 400 dolarów dziennie).
Przebudowa prawie nie wpłynęła na wygląd folwarku, zachowując urok francuskiej starożytności. Nawet nowoczesny basen z drewnianą ramą tarasu prawie nie wyróżnia się na tle ogólnego otoczenia. Wewnątrz, wraz z osiągnięciami komfortu, projekt aktywnie wykorzystuje znaki stuletniego domu - popękane drewniane belki stropowe, stare drewniane drzwi z masywnymi górnymi zamkami i dużymi kluczami. Daje to zwiedzającym wrażenie powrotu do atmosfery dawnej francuskiej prowincji.
