Regras básicas para diferentes opções para organizar móveis na cozinha

A cozinha é o local da casa ou apartamento onde todos os membros da família passam uma parte significativa do seu tempo. É aqui que toda a família se reúne à mesa de jantar, aqui as donas de casa criam obras-primas culinárias, aqui tomamos o café da manhã, ouvimos as notícias e planeamos o dia que começa. Um papel importante na criação de um interior confortável é desempenhado pelo arranjo correto dos móveis na cozinha. Isso deve receber atenção especial na fase de arranjo de novas habitações ou grandes reparos.

Um projeto de cozinha com arranjo de móveis pode ser encomendado por um designer de interiores profissional ou você mesmo pode fazer. Nisto, se você entende, não há nada complicado. Você só precisa levar em conta as regras geralmente aceitas para organizar os móveis na cozinha, considerar todas as opções possíveis e escolher a melhor delas. Neste artigo, mostraremos qual deve ser a disposição correta dos móveis na cozinha, como elaborar um projeto sem cometer erros e dividir o espaço interior em várias zonas funcionais. Consideraremos diferentes opções para organizar móveis em uma cozinha de qualquer tamanho, discutiremos as nuances de criar um interior confortável em um espaço limitado - em 7 ou 9 metros quadrados.

O que deve estar na cozinha de casa?

Independentemente de você cozinhar um jantar de 3 a 4 pratos na cozinha de sua casa todos os dias e criar verdadeiras obras de arte culinárias ou planejar se limitar a aquecer produtos semi-acabados, você não pode prescindir de um conjunto mínimo de móveis e eletrodomésticos. Para equipar a cozinha da sua casa, você precisará de:

• Módulos localizados no 1º e 4º níveis (montado e piso);
• Superfície de trabalho (mesa);
• Fogão com forno;
• Frigorífico;
• Lavando;
• Capuz;
• Lava-louças.

Se o espaço permitir, você pode equipar uma cozinha doméstica com um balcão de bar, o que é ótimo para zonear o espaço interior, um pequeno sofá, uma cozinha compacta ou uma mesa de jantar com cadeiras.

Nuances para cozinhas pequenas

Moradores de apartamentos de pequeno porte do edifício "Khrushchev" colocam uma máquina de lavar na cozinha, pois não há lugar para ela no banheiro combinado. A disposição correta dos móveis na cozinha é o que permitirá encaixar todos os itens acima, inclusive em condições de espaço interno limitado. A primeira coisa que você precisa é de um projeto para organizar os móveis da cozinha. Recomenda-se fazê-lo antes mesmo de encomendar módulos de cozinha e comprar eletrodomésticos. A presença do projeto permitirá determinar o número máximo de armários suspensos e de piso, seu tipo e tamanho, o comprimento da bancada, bem como a boa localização da pia, geladeira e fogão e, se necessário, também a máquina de lavar louça e máquina de lavar.

Um projeto típico de cozinha com disposição de móveis envolve o uso da regra do "triângulo".A conformidade com ele permitirá que você se movimente livremente entre móveis e eletrodomésticos, elimine o risco de empilhamento e forneça acesso livre a todos os armários.

Regras básicas para colocar armários de cozinha, mesas e eletrodomésticos

Ao elaborar independentemente uma cozinha com arranjo de móveis, é necessário levar em consideração as regras básicas que os designers de interiores profissionais seguem. Devido à sua não conformidade, não será possível implementar nem mesmo o projeto mais bem-sucedido. Estamos falando sobre o arranjo ideal de móveis na cozinha. Assim:

• O tampo da mesa está localizado a uma altura de aproximadamente 85 cm do nível do chão. Esta altura é considerada ideal para uma anfitriã de estatura média.
• É melhor instalar uma mesa de jantar a pelo menos 90 cm da bancada. Isso é suficiente para garantir que todos os membros da família possam se movimentar livremente pela cozinha. Sua altura também deve ser de 85 cm do nível do chão.
• A salamandra deve ser colocada a pelo menos 55 cm de uma janela, varanda ou porta para eliminar o risco de uma corrente de ar acidental que sai do fogo. É indesejável colocá-lo perto da parede, pois não é possível evitar respingos de gordura de uma frigideira quente e outros contaminantes.
• O forno não é recomendado para colocar em um canto. Isso criará o efeito de bagunçar a cozinha.
• Tudo o que você precisa ter à mão durante o cozimento deve ser colocado perto do fogão. Mas você não deve instalar gavetas ao lado, é melhor dar preferência aos módulos.
• O exaustor deve ser colocado a 75 - 85 cm do fogão, dependendo da altura da pessoa. Quanto maior este indicador, mais poderoso o modelo é necessário. Isso é exigido pelas regras para organizar os móveis na cozinha da sala de estar.
• Uma pia para uma cozinha doméstica deve ser escolhida profundamente, pois vários pratos serão lavados nela, incluindo panelas altas e outros recipientes grandes. Bem, se estiver equipado com um misturador longo ajustável.
• O melhor lugar para uma máquina de lavar louça seria perto da pia. Isso garantirá sua fácil conexão com o cano de água e o dreno de esgoto. Mas deve haver uma tomada elétrica por perto. É proibido ligar a máquina de lavar loiça à rede através de um suporte.
• A geladeira é melhor colocada no canto, mas sujeita à abertura livre de suas portas.
• A máquina de lavar na cozinha é tradicionalmente colocada sob a bancada ao lado do armário e das gavetas.

Colocação de móveis de cozinha em diferentes níveis

A disposição ideal dos móveis na cozinha requer a colocação de itens de interior para que não atrapalhem o espaço interior, não interfiram na livre circulação e estejam em locais estritamente designados. Os móveis de cozinha em interiores modernos geralmente estão localizados em 4 níveis de altura:

• 1 nível. A uma altura de até 40 cm do nível do piso, são instalados armários de cozinha no piso, que se distinguem pelo aumento da capacidade devido ao volume profundo de prateleiras e gavetas, além de eletrodomésticos de grande porte - máquina de lavar louça, máquina de lavar , e um forno.
• 2º nível. Está localizado a uma altura de 40 a 80 cm do nível do chão e é representado por uma variedade de prateleiras e gavetas destinadas a guardar utensílios de cozinha de uso frequente, além de compartimentos para pequenos eletrodomésticos - moedor de carne, processador de alimentos, liquidificador, misturador, etc
• 3º nível. A uma altura de 80 a 190 cm, são instalados vários módulos de cozinha, projetados para acomodar pratos e eletrodomésticos usados ​​com frequência - fogões, micro-ondas, multicozinhas, chaleiras elétricas.
• 4º nível. A uma altura de mais de 190 cm do nível do chão, existem armários de cozinha suspensos para guardar pratos raramente usados ​​e outros itens de cozinha.

A disposição de móveis em quatro níveis na cozinha permite usar corretamente todo o espaço interno, deixar espaço livre suficiente na sala para movimentos desimpedidos e remover todos os utensílios de cozinha da superfície de trabalho.

Colocação funcional de móveis e eletrodomésticos

Fotos bem-sucedidas do arranjo de móveis na cozinha podem ser encontradas na Internet. Mas não se apresse em implementar a primeira opção que você gosta. O fato é que é recomendável escolher um projeto para organizar móveis na cozinha, dependendo de:

• A área total das instalações;
• Disposição arquitetônica da cozinha;
• Características de eletrodomésticos já adquiridos;
• Locais para fornecimento de comunicações e localização tomadas;
• Número de domicílios, etc.

A coisa mais importante ao organizar móveis na cozinha é sua funcionalidade máxima. A anfitriã deve poder monitorar simultaneamente todos os processos que ocorrem na cozinha - cortar, lavar, cozinhar, fritar, assar, etc. Da pia à bancada e do fogão à geladeira devem ser apenas alguns passos. Caso contrário, podemos dizer que a opção de organizar os móveis da cozinha foi escolhida incorretamente. A cozinha não possui funcionalidades suficientes para facilitar o processo de cozimento. Como organizar adequadamente o espaço interior, escolhendo a melhor opção para organizar os móveis da cozinha, contaremos em nossa próxima seção.

Características da organização correta do espaço da cozinha

A correta disposição dos móveis na cozinha permite utilizar todo o seu espaço interno de forma econômica e racional, sem o efeito de empilhamento e mantendo espaço suficiente para livre circulação. Os fabricantes modernos de móveis de cozinha oferecem uma grande variedade de armários de piso e parede, prateleiras e módulos projetados para armazenar pratos, pequenos eletrodomésticos e outros utensílios de cozinha necessários para cozinhar. Designers de interiores profissionais dão as seguintes recomendações para a colocação ideal de armários de cozinha:

• Não coloque armários e módulos com portas nos cantos da sala, será difícil abri-los e, portanto, o acesso às suas entranhas será limitado.
• Deve haver pelo menos 5 cm de espaço livre entre a gaveta externa e a parede. Pode ser necessário para tubos e outras utilidades.
• A distância entre a área de recepção e a área de cozimento deve ser de pelo menos 90 cm.
• A distância entre duas réguas paralelas em uma cozinha em forma de U não deve ser inferior a 120 cm.
• Os armários de parede devem estar localizados exclusivamente acima da superfície de trabalho a uma distância de 50 cm a 70 cm dela;
• O exaustor deve estar localizado a uma distância de 65 cm do fogão elétrico e 75 cm do fogão a gás.

Essas regras devem ser seguidas não apenas ao organizar móveis em uma pequena cozinha. Eles serão relevantes ao planejar o interior de uma cozinha espaçosa em uma grande casa de campo ou chalé.

Boas opções para a localização de sofás de cozinha

Uma atenção especial merece a disposição dos móveis na cozinha da sala. Para zonear seu espaço interno, linhas retas e sofás de canto. Esses móveis funcionais são ótimos para separar a área de estar da área de cozimento.

Um sofá reto pode ser colocado alinhado com a mesa de jantar e usado como assentos adicionais ao receber convidados.Recomenda-se escolher um modelo prático e simples com estofamento em couro ou tecido, que seja fácil de limpar, não pegue cheiro desagradável e seja resistente a danos.

Sofás de canto, como você pode imaginar, são instalados no canto, o que economiza preciosos metros quadrados do espaço interior da cozinha-sala. Ao lado deste sofá, você também pode colocar uma mesa de jantar. Esta opção é boa para aquelas famílias que estão acostumadas a passar muito tempo juntas jogando jogos de tabuleiro, assistindo TV ou apenas conversando com uma xícara de chá.

Qualquer que seja a disposição dos móveis em uma cozinha pequena, lembre-se de que a largura de suas três principais áreas de trabalho - a bancada, o fogão e a pia não deve ser inferior a 60 cm, o que os tornará confortáveis ​​e funcionais. E agora um conselho importante para todas as donas de casa experientes e jovens - tente não carregar a superfície de trabalho com utensílios de cozinha e pequenos eletrodomésticos. Ao projetar uma cozinha com disposição de móveis, certifique-se de que eles tenham seu próprio lugar.

A regra do "triângulo" e seu papel na colocação de móveis e eletrodomésticos na cozinha doméstica

 

Ao organizar os móveis na cozinha, os designers profissionais recomendam seguir a regra do triângulo. Isso é necessário para criar um ambiente confortável na cozinha. Os vértices do triângulo são:

• Placa;
• Lavando;
• Superfície de trabalho.

A distância entre eles deve ser de 1,2 a 2,7 metros. Recomenda-se seguir a regra do triângulo ao desenvolver um projeto de cozinha com a disposição dos móveis, independentemente de seu layout, quadratura e locais para comunicações de engenharia.

Opções padrão para organizar móveis de cozinha

Na maioria das vezes, ao projetar um interior de cozinha, são usadas opções padrão para organizar móveis de cozinha:

• Angular;
• em forma de U;
• em forma de G;
• Linear;
• Ilha;
• Peninsular.

Fotos do arranjo de móveis na cozinha em diferentes versões podem ser encontradas na Internet. Ideal seria o arranjo angular de móveis em uma pequena cozinha, cuja área não excede 10 m². Armários suspensos e de piso estão localizados ao longo das paredes e é usado um tampo de mesa em forma de L. A disposição dos móveis em forma de U na cozinha é adequada quando a mesa de jantar está em outro cômodo. O mesmo se aplica à opção em forma de G, que é usada se a porta da cozinha estiver localizada no canto.

Opções lineares para organizar móveis de cozinha são usadas em estúdios ou em cozinhas combinadas com salas de estar. Todos os móveis e eletrodomésticos estão localizados ao longo de uma parede. As opções de ilhas e peninsulares são boas para cozinhas espaçosas. Todos os tipos acima exigem o cumprimento das regras gerais de disposição dos móveis na cozinha e as distâncias máximas permitidas entre eles.

Arranjo nos utensílios de cozinha e elementos adicionais

A disposição ideal dos móveis na cozinha a tornará confortável e funcional, mas sujeita à colocação correta de eletrodomésticos e elementos adicionais. É sobre localização:

• Uma placa que não deve ser colocada na porta ou na janela;
• Lavagem, que é recomendada para ser colocada próxima ao esgoto;
• lava-louças, etc

E também sobre o arranjo de elementos adicionais que adicionam funcionalidade à cozinha. Se a área permitir, a disposição correta dos móveis na cozinha complementará:

• Um pequeno rack projetado para armazenar pratos para ocasiões especiais;
• Guarda-corpo para utensílios de cozinha, que é recomendado colocar entre a bancada e os armários de parede;
• Balcão de bar envolvido na disposição dos móveis da cozinha, sala, etc.

Tudo isso deve incluir um rascunho de trabalho da cozinha com a disposição dos móveis, que deve ser guiado pelo design geral do interior. Nossa próxima seção falará mais sobre seu desenvolvimento.

Elaboração de um plano para organizar móveis na cozinha

Primeiro, você deve escolher as fotos mais bem-sucedidas da disposição dos móveis na cozinha. Isso formará uma ideia geral de como deve ser o interior geral. Seja qual for a opção de disposição dos móveis da cozinha que você escolher, ao desenvolver um projeto, você deve se guiar pelos seguintes princípios:

• Divisão do espaço interno em várias zonas funcionais;
• Economia de espaço;
• O aproveitamento do espaço em cantos cegos e sob o teto;
• Utilização de 4 níveis de colocação de móveis e eletrodomésticos;
• Conformidade com as regras básicas para organizar móveis na cozinha.

Além disso, você precisa levar em consideração as características arquitetônicas da cozinha. Uma cozinha pequena não permitirá que um vôo de fantasia de design se desenrole, então você precisa escolher uma das opções padrão de colocação de móveis. Em uma grande área de cozinha, a regra do “triângulo” deve ser observada sem falhas. Para o estojo de lápis de cozinha, que ainda permaneceu nas antigas casas de painéis, você precisa escolher a colocação linear dos móveis.

Tudo isso permitirá que você desenvolva de forma independente um projeto bem-sucedido para organizar móveis na cozinha e implementá-lo imediatamente. O espaço da sua cozinha ficará espaçoso, confortável e funcional. Será agradável estar nele não apenas a anfitriã, mas também o resto da família.

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