Hotel v Bormiu (Taliansko) je úplne nový, bol otvorený v roku 2012. Milánskemu dizajnérskemu štúdiu „Antonio Citterio Patricia Viel and Partners“ sa v budove hotela Eden podarilo spojiť čaro vidieckeho života a moderné vymoženosti. Hotel je nápadný, viditeľný už z diaľky – a to sa robí jednoduchými spôsobmi. Štyri budovy, spojené priechodmi do jednej budovy, majú rôzne šírky a tvary fasád. Jednoduchá recepcia okamžite robí obrys hotela atraktívnym a neštandardným. „Úvod do rustikálneho štýlu“ začína aj exteriérom hotela. Zámerne primitívny drevený plot a doskový obklad stien pripraví hosťa na to, čo ho čaká vo vnútri. Charakteristickým znakom hotela je jednoduchosť, dosahovanie dizajnových cieľov s lakonickými prvkami. Vo vstupnej hale navodzuje dojem domácej pohody horiaci krb, pôvodné drevené stoly, nerovnomerne orezaný koberec, staré snehule. Reštaurácia je zaliata svetlom z obrovských presklených stien, pohodlie vytvára mäkká nástenná sedačka, kožušiny na stoličkách. Mimochodom, rustikálny štýl nikdy nenúti dizajnérov obetovať požiadavky na pohodlie. Moderné okná s dvojitým zasklením sú také dobré v izolácii, že umožňujú fungovanie novej technológie pasívneho prenosu tepla. To isté možno povedať o sociálnych zariadeniach - sú moderné, pohodlné a funkčné.
V izbách dizajnéri dosahujú atmosféru rustikálneho štýlu pomocou čiernobielych károvaných látok, domácich behúňov, masívneho dreveného nábytku, prútených košov na veci, drevených nástenných panelov. Naj "rustikálnejšou" miestnosťou hotela je vonkajšia terasa. Tu je kompletný súbor atribútov dediny - starý gril, stoly z drevených guľatín, prútené stoličky potiahnuté ovčou kožušinou. Celý "Eden Hotel" je názornou ilustráciou toho, ako môžete dosiahnuť svoje ciele s minimálnymi prostriedkami, pričom ukazuje jemný zmysel pre proporcie.
