Vínna pivnica v súkromnom dome

Súčasné trendy v usporiadaní obytných priestorov sú také, že vínna pivnica v interiéri domu už prestala byť nebetyčným snom.

Je celkom možné ho vybaviť, a preto nie je vôbec potrebné kopať zem v pravom zmysle slova. Pod ním môžete prideliť ľubovoľnú voľnú plochu alebo roh. V modernej vízii nie je vínna pivnica len miestom na uskladnenie fliaš so vzácnym nápojom, ale miestnosť má závideniahodnejšiu úlohu. S originálnym dizajnom sa v kombinácii stáva: centrom príťažlivosti, zvýraznením interiéru a miestom pre prijímanie hostí. Ak ste pripravení vstúpiť do komunity someliérov a usporiadať niečo podobné známym skladom vína vo svojom dome, mali by ste sa podrobne zoznámiť s usporiadaním takýchto interiérov.

späť na index ↑

Vínna pivnica v súkromnom dome

Pivnice tradične slúžili ako sklad vína. prečo? Pretože je najjednoduchšie ich vybaviť v tejto časti domu. Nebudú žiadne náklady na špecifické vybavenie a vytvorenie mikroklímy. Tu je spočiatku optimálna teplota a vlhkosť pre zrenie vína a tieto parametre sú stabilne udržiavané. Zostáva len vhodne vyzdobiť pivničný priestor a nainštalovať do interiéru vstavanú vinotéku z dreva alebo kameňa.

Ak má dom aspoň malý suterén, potom nebude problém nájsť miesto pre nezvyčajnú miestnosť. Dá sa prerobiť na skvelú kompaktnú vstavanú vínnu pivnicu pripomínajúcu studňu. Aj takéto riešenia sú dnes v prospech. Vstup do nej je zabezpečený poklopom umiestneným v podlahe miestnosti. Pod ním sa otvára rad špirálovo usporiadaných políc s fľašami, ktoré idú hlboko do hĺbky, kam sa dostanete po rebríku podobného dizajnu. Či vyčleníte časť pivnice alebo celý jej priestor pre vinársky „domček“, je len na vás.

Oveľa náročnejšie bude zorganizovať niečo podobné v nadzemnej časti domu alebo v byte. Tu sa nezaobídete bez špeciálneho zariadenia schopného udržiavať teplotu v rozmedzí +10 - +14 ° C a vlhkosť 70%. Pri skladovaní budete musieť dať jednu z izieb alebo hľadať alternatívne riešenie problému, ktorým môže byť vinotéka.

späť na index ↑

Kam umiestniť vínnu pivnicu v interiéri súkromného domu

Proces vytvárania vínnej pivnice začína nájdením vhodného miesta na to. Asociatívne sa vyhľadávajú miestnosti či kúty zbavené prístupu denného svetla, prudké zmeny teploty. Dnes sa však tohto problému nemusíte obávať, pretože s modernými systémami osvetlenia, chladenia a zvlhčovania nebude vytvorenie požadovanej mikroklímy zložité ani v strede haly.Takže v interiéri súkromného domu sa môže objaviť vínna pivnica:

1. Na oblasť špajze.

2. Vo výklenku.

3. V priestore pod schodiskom.

4. V skrini.

Fľaše vína môžete uložiť aj jednoducho na rošty s držiakmi, podlahové drevené regály a závesné konštrukcie rôznych vzorov.

späť na index ↑

Dizajn interiéru vínnej pivnice

“Vínna pivnica vyzerá skvele, v interiéri ktorej bola výzdoba steny vyrobená z cédrových panelov”

Špecifiká mikroklímy miestnosti zanechávajú stopy pri výbere dokončovacích materiálov. Všetky povrchy v miestnosti sú zdobené:

• kameň;
• tehla;
• sklo;
• keramika;
• tepané železo;
• nehrdzavejúca oceľ;
• ušľachtilý strom.

Veľmi pôsobivé sú interiéry pivníc v duchu stredovekých sál. Skvele vyzerá vínna pivnica, v ktorej interiéri bola výzdoba stien vyrobená z cédrových panelov.

Klenbové podlahy môžu mať tiež rôzne povrchové úpravy. Niekto ich radšej vidí obložené porcelánovými dlaždicami alebo kameňom, niekto uprednostňuje teplé drevo a niekto ich dokonca zasype štrkom. Môžete nájsť svoje originálne riešenie na dokončenie tohto povrchu, čo je najdôležitejšie, vo svojej práci používajte iba prírodný materiál. Nesnažte sa znížiť náklady na proces nahradením umelo vytvorených analógov. Syntetické imitátory nemajú miesto vo výzdobe vínnej pivnice v súkromnom dome.

Osobitná pozornosť sa venuje dizajnu stropu. Tento povrch je možné vytvarovať do klenby a ozdobiť príslušnými prvkami.

Keďže fľaše na víno sa musia skladovať výlučne vo vodorovnej polohe, potom by vaša pivnica mala mať vinotéku, regály, police a ďalšie príslušenstvo pre ich správne umiestnenie. Na výrobu takéhoto nábytku sa používa hlavne kameň alebo odolné drevo. V interiéri miestnosti nie sú nezvyčajné skrinky na víno vyrobené z bežnej cementovej malty. Niekedy môžete vidieť exkluzívne skladovacie systémy vyrobené z pálenej hliny. A predsa je v tomto prípade vhodnejšia vinotéka, zostavená z dreva vlastnými rukami, pretože fľaše sa o jej povrch rozbijú oveľa menej často ako v kamienkovej.

Ďalším dôležitým prvkom vínnej pivnice sú dvere. Nemal by byť príliš veľký a mal by mať dobré izolačné vlastnosti. Jeho úlohou je nielen zablokovať prístup k zásobám vína nepozvaným hosťom, ale aj zabrániť intenzívnej výmene vzduchu.

Prievan nepriaznivo ovplyvňuje kvalitu vína. Najlepším riešením je osadiť celodrevenú konštrukciu s kvalitným tmelom po obvode ostenia a dverí pri vchode do vínnej pivnice v súkromnom dome.

Ak sa sami venujete výrobe vína a vo vašej pivnici sú nádoby s pripraveným nápojom, mali by byť skryté v drevených sudoch. To bude mať priaznivý vplyv na celkové prostredie. Nemennými atribútmi skladu vína sú teplomer a vlhkomer. Tiež je potrebné ich zakúpiť vo vhodnom dizajnovom nastavení. O ďalších dekoratívnych technikách si povieme nižšie.

späť na index ↑

Nuansy zónovania pivničného priestoru

Vínna pivnica má dve povinné funkčné oblasti:

1. Degustačná miestnosť.

2. Úložný priestor.

Tradične sú jej prvkami vinotéka, regály a police. To všetko sa nachádza pozdĺž stien miestnosti. Stenové povrchy plnia poslanie dodatočnej podpery alebo nosnej konštrukcie.

Degustačný priestor sa presúva do stredu sály. Tu je umiestnený nábytok, ktorý vám umožní pohodlne prijímať hostí. Nie sú naň kladené žiadne špeciálne požiadavky.Položky sú vybrané v súlade s celkovou koncepciou dizajnu a želaniami majiteľov. Môžete použiť stacionárny stôl s obvyklou geometriou stolovej dosky alebo ho nahradiť panelom konzoly. K dispozícii je tiež široká škála možností sedenia. Ako modely s vysokými barmi, tak aj hlboké kreslá sa môžu hlásiť o svoju úlohu. Ak je voľný priestor, môžete vo vínnej pivnici dodatočne vytvoriť relaxačnú zónu vybavením konferenčným stolíkom a posedením. To dodá miestnosti útulnosť.

späť na index ↑

Osvetlenie

„Najlepšou možnosťou osvetlenia vínnej pivnice v súkromnom dome sú reflektory umiestnené pozdĺž stojanov na víno“

Pri jej organizovaní musíte byť veľmi opatrní. Začnime tým, že denné svetlo vo všeobecnosti a slnečné lúče zvlášť v miestnosti tohto druhu nemajú čo robiť. Zlá je tá vínna pivnica, v ktorej interiéri sú okná. Nebude stačiť zakryť ich hrubými závesmi alebo zatiahnuť žalúzie. Otvorov je potrebné radikálne zbaviť, položiť ich kameňom alebo použiť iné technológie.

Teraz hovorme o umelom osvetlení. Nalievanie svetelných prúdov by nemalo byť príliš jasné. Táto požiadavka je spôsobená nielen špecifickosťou atmosféry miestnosti, ale aj mikroklimatickým režimom v nej. Nezabudnite, že lampy sú zdrojom tepla, takže môžu prispieť k zvýšeniu teploty. Najlepšou možnosťou osvetlenia vínnej pivnice v súkromnom dome sú reflektory umiestnené pozdĺž stojanov na víno. Ich prítomnosť zachová tajomnosť atmosféry bez narušenia jej šera a zároveň uľahčí hľadanie tej správnej značky vína vo vinotéke. Vzhľad nástenného svietidla alebo stolovej lampy s tienidlami, ktoré rozptyľujú a tlmia svetlo, je prijateľný.

späť na index ↑

Čo je vo výzdobe?

Nepochybnou ozdobou vínnej pivnice v súkromnom dome je jej obsah, teda zbierka vína, ktorého fľaše sú roztriedené podľa značiek, rokov výroby a krajín výroby. Špecifiká miestnosti sú také, že sa neoplatí preťažovať ju dekoratívnymi prvkami. Dekorácia by mala byť povinným zariadením. S touto úlohou sa dobre vyrovná nezvyčajná konfigurácia regálov alebo neštandardne umiestnené police. Dodajú interiéru domácej vinotéky jedinečnosť.

Ako prvky výzdoby vínnej pivnice sa v interiéri môžu objaviť poháre na víno zavesené na koľajniciach alebo umiestnené na špeciálnych policiach. V degustačnej zóne sa oplatí rozmiestniť vývrtky zaujímavého dizajnu, umiestniť držiaky na fľaše pôvodného tvaru a ďalšie degustačné atribúty. Treba poznamenať, že takéto maličkosti môžu stáť veľa, ale bez nich zostane situácia neúplná.

Dobrým riešením by bolo usporiadať prútené koše, zásuvky, malé sudy v duchu pirátov, lavičky a hrubé stoly, staré vinárske vybavenie v miestnosti.

späť na index ↑

Štylistické motívy v interiéri vínnej pivnice

Úložný priestor na víno má právo štylizovať riešenie interiéru. Dokončovacie materiály a typ nábytku sa vyberajú v súlade s efektom, ktorý chcete nakoniec dosiahnuť. Môžete sa zamerať na vintage alebo sa zamerať na modernejšie motívy. V tomto prípade bude skvelým nálezom ľahká drevená vinotéka do domácnosti a pivnice. Vhodné sú aj sklenené stojany, v ktorých je pre každú fľašu zabezpečená samostatná bunka, v ktorej leží, ako keby bola zavesená vo vzduchu.

Stredoveké motívy

Na ich implementáciu budete musieť vyzdobiť miestnosť hrubým kameňom, hrboľatým drevom s jasne vysledovanou textúrou. Vo vínnej pivnici sú vyvedené vysoké klenuté stropy a do interiéru sú pridané oblúkové otvory.Záverečnou bodkou v zámockej vínnej pivnici budú veľké drevené sudy. Môžu byť aktívne a obsahovať víno, hrať rolu figuríny alebo slúžiť ako degustačný stôl.

Gotické motívy

Ide o vínnu pivnicu v interiéri, na ktorej je badateľná náročnosť. Oblúky tu majú tvar lancety. Sú spárované s elegantnými stĺpmi. Netriviálnosť situácie zdôrazňujú vitráže, ako aj ozdoby, tradičné pre štýl a miesto, vo forme tkacieho viniča. Steny sú z hladkého betónu, bez náročných povrchových úprav, ale so štukovými prvkami. Ozdobné ozdoby sú vyrobené z kovaného kovu. Zariadenie špecifické pre túto dobu. Všetok nábytok vrátane vinotéky je vyrobený z tmavého dreva.

Starožitné motívy

farebné riešenia. Na stenách povrchy dokončené okrovým pieskovcom, mozaikovými panelmi a tematickými fresky. Fľaše sú uložené na tufových alebo keramických stojanoch. Ako dekor slúžia grécke amfory a figúrky, ktoré sú konečným štylistickým nádychom.

Dedinské motívy

Provence a krajina pre vínnu pivnicu v súkromnom dome je vždy výhodná možnosť. Rozhodnutie o dizajne sa môže meniť. Vo výzdobe stien je vhodný kameň aj farba. V palete farieb neexistujú žiadne prísne obmedzenia. Tu sa môže objaviť hra kontrastov a odtieňov. Kusy nábytku v prostredí pivnice tohto typu, vyrobené z patinovaného dreva. Vzhľad kovaných a keramických prvkov je povolený.

Minimalistické motívy

Ide predovšetkým o priamočiarosť foriem, stručnosť vybavenia a absenciu akéhokoľvek dekoru. Interiér zaujme hladkosťou povrchov, neočakávanosťou dizajnu regálov zostavených zo skla a kovu, nádherou nábytku z dokonale lešteného dreva.

späť na index ↑

Pravidlá pre umiestnenie zbierky vína

Proces zrenia nápoja by nemal byť narušený. Zrejúce víno netoleruje mechanické podnety, preto sa dôrazne neodporúča vyberať a dokonca prevracať fľaše s ním. Správna organizácia skladovania vám pomôže rýchlo nájsť ten správny produkt. Postup rozlíšenia fliaš je nasledovný. Priamo pri vchode do vínnej pivnice je umiestnené mladé víno a tie značky, ktoré slúžia na každodennú konzumáciu. Bližšie k podlahe je zóna bielych vín, horná časť stojana je dedičstvom červených. V hĺbke pivnice je uložený exkluzívny.

Skriňa na víno

Otázka skladovania vína v súkromnom dome, kde je suterén, možno v zásade považovať za vyriešenú, ale čo by mali robiť majitelia mestských bytov a chát, kde v projekte nič také nie je? Namiesto pivnice môžu mať v interiéri vinotéku. Nie je to menej praktické a esteticky príjemné. Moderní výrobcovia a dizajnéri ponúkajú veľa variácií na túto tému. Úložný priestor pre fľaše vína sa so zručným prístupom k jeho organizácii môže stať nielen kusom nábytku, ale aj plnohodnotnou súčasťou jeho dizajnu.

Typy vinoték

Systémy skladovania vína sa delia podľa typu konštrukcie. Oni sú:

• otvorené;
• zatvorené;
• mobilné;
• stacionárne.

V otvorenej vinotéke možno fľaše krátkodobo skladovať. V podstate sú tam rozložené tie nápoje, ktoré sa budú konzumovať v najbližších dňoch.

Úplne inou záležitosťou je dizajn, ktorého obsah sa skrýva za dvierkami. V skutočnosti je takáto skrinka miniatúrnou vínnou pivnicou. V jeho útrobách sa udržiava podobná špecifická mikroklíma. Víno tam uložené je skvelé a môže ležať roky.

Malé modely skriniek sú určené na uloženie 2 - 6 fliaš. Sú pohodlné, pretože sú ergonomické a nevyžadujú veľa miesta na ich usporiadanie. V prípade potreby sa dajú premiestniť do ktorejkoľvek časti domu. Vstavaná vinotéka je objemnejším artiklom, niekedy zaberá celú stenu. Je navrhnutý tak, aby pojal solídny sortiment vín.

Puzdrá na dlhodobé skladovanie vína sú mono- a multi-teplotné. Prvé sú určené na dozrievanie vína, druhé - na jeho kvalitné skladovanie.

Príslušné produkty sa môžu líšiť v materiáli výroby. Drevená vinotéka do domácnosti je považovaná za klasiku žánru. Aj keď v zásade môže byť tento interiérový prvok vyrobený v modernejšom prevedení, napríklad z kombinácie kovu a skla.

Drevená skriňa na víno

Nedá sa to nazvať obyčajnou chladničkou. Drevené modely skriniek na víno sú takmer vždy umeleckým dielom, ktoré prinášajú šetrnosť k životnému prostrediu. Na ich výrobu sa používa:

• céder;
• Červený strom;
• smrekovec;
• angorská borovica;
• buk;
• dub;
• orech.

Najpredávanejšie sú dubové skrine. Sú trvácne, odolné voči negatívnym vplyvom, estetické.

Drevená vinotéka v maloobchode sa zvyčajne nachádza v troch farbách:

- lastovičník;

- svetlý dub;

- Čerešňa.

Možno sa niekomu bude zdať výber skromný, ale aj v tak obmedzenej farebnej škále nie je ťažké zasadiť drevenú vinotéku do interiéru. Svetlý dub bude teda žiadaný v prostredí s pastelovým alebo bielym pozadím. Mahagón je vhodný pre interiérové ​​riešenia tmavých tónov. Čerešňa skvele doplní fialové, červené a iné svetlé interiéry.

Kam umiestniť stojan na víno

Všetko závisí od dostupnosti voľného miesta. Pre vstavanú vinotéku môžete vyčleniť priestor v stene napríklad medzi obývacou izbou a pracovňou alebo obývacou izbou a jedálňou. Zabezpečíte si tak prístup k baru z oboch miestností súčasne. V súkromnom dome si môžete dať v podkroví kútik na uskladnenie vína a vyrobiť si preň skrinku na víno vlastnými rukami. Dizajn je možné prispôsobiť tvaru strechy a úplne priliehať k stene.

Ľahké modely presklených skriniek budú vhodné v moderných interiéroch. Ich umiestnením môže byť vstup do kuchyne alebo chodby. Brilantnosť skla bude veľmi užitočná v ponurej atmosfére toho druhého.

Sklenená vinotéka v interiéri obývačky sa tiež stane luxusným prvkom jej dekorácie a zároveň pomôže zonovať priestor. Degustačný kútik sa okrem sklenenej tabule dá rozlíšiť rozdielom v úrovni podlahy.

Ak nie sú k dispozícii žiadne voľné plochy na inštaláciu voľne stojacich konštrukcií na skladovanie vína, skúste pre tieto potreby vybaviť výklenky, priestory pod schodmi, klenuté otvory. Posledná možnosť je najjednoduchšia na implementáciu, pretože je ľahké vyrobiť takú vinotéku vlastnými rukami. Aby ste to dosiahli, musíte v stenách otvoru vytvoriť zaoblené otvory zodpovedajúce priemeru a tvaru fliaš. Aby podomácky vyrobený dizajn získal nezvyčajný vzhľad a vysokú dekoratívnosť, mal by byť vybavený LED podsvietením.

Efektívnym riešením na umiestnenie vínnej kompozície budú nástenné rošty vybavené držiakmi na uchytenie fliaš.

späť na index ↑

DIY skrinka na víno

"Pri vytváraní drevenej vinotéky do domácnosti môžete preorganizovať priestor starej skrine, komody alebo modernej kuchynskej linky."

Vlastnoručne vyrobená vinotéka je 100% exkluzívna. S jeho pomocou budete môcť umiestniť akcenty do interiéru miestnosti akejkoľvek funkčnosti. Nebojte sa pustiť do práce, aj keď nie ste silní v oblasti dizajnu a konštrukcie. Stačí jedna túžba - nevyžadujú sa od vás žiadne špeciálne zručnosti. Najjednoduchšia vinotéka pre vínnu pivnicu môže byť položená z tehál. Tu bude hlavnou vecou dobre usporiadať prvky. V murive by sa mali ponechať medzery a mali by sa urobiť otvory, a to všetko v akejkoľvek forme, akéhokoľvek druhu a na akejkoľvek úrovni. Takáto nedokončená vinotéka je úspešná v interiéroch v štýle loft, stredomorskom a rustikálnom štýle.

Pri vytváraní drevenej vinotéky do domácnosti k nej môžete preorganizovať priestor starej šatníkovej skrine, komody alebo modernej kuchynskej linky. Systém skladovania fliaš v nich môže byť usporiadaný rôznymi spôsobmi. Najprv nainštalujte horizontálne police. Po druhé, vytvorte diagonálne bunky. Po tretie, použite okrúhle plastové spony na uchytenie fliaš. Po štvrté, naplňte kovové kolíky. Druhá možnosť je najergonomickejšia a umožňuje pohodlne umiestniť aj veľmi veľké zásoby vína.

Ak bude mať improvizovaná vinotéka v interiéri uzavretú štruktúru, potom by sa v nej malo vytvoriť množstvo vetracích otvorov.

Veľmi rýchlo vybavíte policu na uskladnenie vína z masívnej dosky a liatinových železničných berlí slúžiacich na upevnenie koľajníc. Ten plníme v pároch po celej dĺžke základne a získame tak vynikajúci úložný systém do miestností vo vidieckom štýle alebo do vínnej pivnice.

Okrem štandardných prevedení si môžete vyrobiť skrinku na víno vo forme plástu. To si bude vyžadovať kanalizačné plastové rúry alebo valcový stavebný blok. To druhé je relevantnejšie, pretože terakotová hlinená fajka vytvorí vhodnejšiu mikroklímu pre víno.

späť na index ↑

Záver

Ak ste zanietení do vinárstva alebo ste fanúšikom skvelého nápoja, neodopierajte si potešenie z vybavenia vínnej pivnice v interiéri vášho domova. Len si predstavte, akú senzáciu medzi hosťami vyvolá pozvanie ochutnať pohár vína v špeciálne navrhnutej miestnosti. Sami si nevšimnete, ako rýchlo sa vaša vínna pivnica stane obľúbeným miestom pre priateľské stretnutia, preto nestrácajte čas a zorganizujte to!

späť na index ↑

Fotogaléria - vínna pivnica v interiéri

späť na index ↑

Video

---