Základné pravidlá pre rôzne možnosti usporiadania nábytku v kuchyni

Kuchyňa je miesto v dome či byte, kde všetci členovia domácnosti trávia podstatnú časť svojho času. Práve tu sa stretáva celá rodina pri jedálenskom stole, tu gazdinky vytvárajú kulinárske majstrovské diela, tu pijeme rannú kávu, počúvame novinky a plánujeme deň, ktorý sa začína. Dôležitú úlohu pri vytváraní pohodlného interiéru zohráva správne usporiadanie nábytku v kuchyni. Tomuto by sa mala venovať osobitná pozornosť vo fáze zariaďovania nového bývania alebo veľkých opráv.

Projekt kuchyne s usporiadaním nábytku si môže objednať profesionálny interiérový dizajnér alebo si ho môžete vyrobiť sami. V tomto, ak rozumiete, nie je nič zložité. Musíte len vziať do úvahy všeobecne uznávané pravidlá pre usporiadanie nábytku v kuchyni, zvážiť všetky možné možnosti a vybrať si z nich to najlepšie. V tomto článku vám povieme, aké by malo byť správne usporiadanie nábytku v kuchyni, ako vypracovať projekt bez chýb a rozdeliť vnútorný priestor na niekoľko funkčných zón. Zvážime rôzne možnosti usporiadania nábytku v kuchyni akejkoľvek veľkosti, prediskutujeme nuansy vytvorenia pohodlného interiéru v obmedzenom priestore - na 7 alebo 9 metroch štvorcových.

Čo by malo byť v domácej kuchyni?

Bez ohľadu na to, či sa každý deň chystáte vo svojej domácej kuchyni variť 3-4 chodovú večeru a vytvárať skutočné kulinárske majstrovské diela, alebo sa plánujete obmedziť na ohrievanie polotovarov, bez minimálnej sady nábytku a domácich spotrebičov sa nezaobídete. Na vybavenie domácej kuchyne budete potrebovať:

• Moduly umiestnené na 1. a 4. úrovni (namontované a podlahové);
• Pracovná plocha (stolová doska);
• Sporák s rúrou;
• Chladnička;
• Umývanie;
• kapucňa;
• Umývačka riadu.

Ak to priestor dovoľuje, môžete domácu kuchyňu vybaviť barovým pultom, ktorý je skvelý na zónovanie vnútorného priestoru, malou pohovkou, mäkkým kuchynským kútom alebo jedálenským stolom so stoličkami.

Nuansy pre malé kuchyne

Obyvatelia malých bytov v budove "Chruščov" dali práčku do kuchyne, pretože v kombinovanej kúpeľni nie je miesto. Správne usporiadanie nábytku v kuchyni vám umožní umiestniť všetky vyššie uvedené položky, a to aj v podmienkach obmedzeného vnútorného priestoru. Prvá vec, ktorú potrebujete, je projekt na usporiadanie nábytku v kuchyni. Odporúča sa to urobiť ešte pred objednaním kuchynských modulov a nákupom domácich spotrebičov. Prítomnosť projektu vám umožní určiť maximálny počet závesných a podlahových skriniek, ich typ a veľkosť, dĺžku pracovnej dosky, ako aj dobré umiestnenie drezu, chladničky a sporáka a v prípade potreby aj umývačku riadu a práčku.

Typický projekt kuchyne s usporiadaním nábytku zahŕňa použitie pravidla "trojuholníka".Jeho dodržiavanie vám umožní voľne sa pohybovať medzi nábytkom a spotrebičmi, eliminuje riziko hromadenia a poskytne neobmedzený prístup ku všetkým skrinkám.

Základné pravidlá pre umiestňovanie kuchynských skriniek, stolov a domácich spotrebičov

Pri samostatnom navrhovaní kuchyne s usporiadaním nábytku je potrebné vziať do úvahy základné pravidlá, ktoré dodržiavajú profesionálni interiéroví dizajnéri. Pre ich nedodržanie nebude možné zrealizovať ani najúspešnejší projekt. Hovoríme o optimálnom usporiadaní nábytku v kuchyni. Takže:

• Stolová doska je umiestnená vo výške približne 85 cm od úrovne podlahy. Táto výška sa považuje za optimálnu pre hostesku s priemernou výškou.
• Jedálenský stôl je lepšie inštalovať aspoň 90 cm od pracovnej dosky. To stačí na to, aby sa všetci členovia rodiny mohli voľne pohybovať po kuchyni. Jeho výška by mala byť tiež 85 cm od úrovne podlahy.
• Kachle by mali byť umiestnené aspoň 55 cm od okna, balkóna alebo dverí, aby sa eliminovalo riziko náhodného vyfúknutia prievanu z ohňa. Je nežiaduce umiestniť ho blízko steny, pretože sa nedá vyhnúť striekaniu tuku z horúcej panvice a iných nečistôt.
• Rúra sa neodporúča umiestniť do rohu. To vytvorí efekt neporiadku v kuchyni.
• Všetko, čo potrebujete mať počas varenia po ruke, by malo byť umiestnené v blízkosti varnej dosky. Ale nemali by ste vedľa neho inštalovať zásuvky, je lepšie uprednostniť moduly.
• Digestor by mal byť umiestnený 75 - 85 cm od sporáka v závislosti od výšky osoby. Čím vyšší je tento ukazovateľ, tým výkonnejší model je potrebný. Vyžadujú to pravidlá pre usporiadanie nábytku v kuchyni obývacej izby.
• Drez pre domácu kuchyňu by sa mal zvoliť hlboký, pretože sa v ňom bude umývať rôzne riady vrátane vysokých hrncov a iných veľkých nádob. No, ak je vybavený dlhým nastaviteľným mixérom.
• Najlepšie miesto pre umývačku riadu by bolo blízko drezu. Tým sa zabezpečí jeho jednoduché pripojenie k vodovodnému potrubiu a kanalizácii. Ale v blízkosti musí byť elektrická zásuvka. Je zakázané pripájať umývačku riadu k elektrickej sieti pomocou nosiča.
• Chladnička je najlepšie umiestniť do rohu, ale s výhradou voľného otvárania jej dverí.
• Práčka v kuchyni je tradične umiestnená pod pracovnou doskou vedľa skrinky a zásuviek.

Umiestnenie kuchynského nábytku na rôznych úrovniach

Optimálne usporiadanie nábytku v kuchyni si vyžaduje umiestnenie interiérových predmetov tak, aby nezaťažovali vnútorný priestor, nezasahovali do voľného pohybu a boli na prísne určených miestach. Kuchynský nábytok v moderných interiéroch sa zvyčajne nachádza v 4 výškových úrovniach:

• 1 úroveň. Vo výške do 40 cm od úrovne podlahy sú inštalované podlahové kuchynské skrinky, ktoré sa vyznačujú zvýšenou kapacitou vďaka hlbokému objemu políc a zásuviek, ako aj veľké domáce spotrebiče - umývačka riadu, práčka a rúrou.
• 2. úroveň. Nachádza sa vo výške 40 až 80 cm od úrovne podlahy a je reprezentovaný rôznymi policami a zásuvkami určenými na uloženie často používaného kuchynského náradia, ako aj priehradkami na malé domáce spotrebiče - mlynček na mäso, kuchynský robot, mixér, atď. mixér atď.
• 3. úroveň. Vo výške 80 až 190 cm sú inštalované rôzne kuchynské moduly určené na umiestnenie riadu a často používaných domácich spotrebičov - sporáky, mikrovlnné rúry, multivarníky, rýchlovarné kanvice.
• 4. úroveň. Vo výške viac ako 190 cm od úrovne podlahy sa nachádzajú závesné kuchynské skrinky na odkladanie zriedka používaného riadu a iných kuchynských potrieb.

Štvorúrovňové usporiadanie nábytku v kuchyni vám umožňuje správne využiť celý vnútorný priestor, ponechať dostatok voľného miesta v miestnosti pre nerušený pohyb a odstrániť všetky kuchynské náčinie z pracovnej plochy.

Funkčné umiestnenie nábytku a domácich spotrebičov

Úspešné fotografie usporiadania nábytku v kuchyni nájdete na internete. Ale neponáhľajte sa implementovať prvú možnosť, ktorá sa vám páči. Faktom je, že sa odporúča vybrať projekt na usporiadanie nábytku v kuchyni v závislosti od:

• Celková plocha priestorov;
• architektonické usporiadanie kuchyne;
• Vlastnosti už zakúpených domácich spotrebičov;
• Miesta pre zásobovanie komunikácie a umiestnenie zásuvky;
• Počet domácností atď.

Najdôležitejšou vecou pri usporiadaní nábytku v kuchyni je jeho maximálna funkčnosť. Hosteska by mala byť schopná súčasne sledovať všetky procesy prebiehajúce v kuchyni – krájanie, umývanie, varenie, vyprážanie, pečenie atď. Od drezu k pracovnej doske a od sporáka k chladničke by malo byť len pár krokov. V opačnom prípade môžeme povedať, že možnosť usporiadania kuchynského nábytku bola zvolená nesprávne. Kuchyňa nemá dostatok funkcií na uľahčenie procesu varenia. Ako správne usporiadať vnútorný priestor výberom najlepšej možnosti na usporiadanie nábytku v kuchyni, povieme v našej ďalšej časti.

Vlastnosti správnej organizácie kuchynského priestoru

Správne usporiadanie nábytku v kuchyni vám umožňuje využívať celý jej vnútorný priestor hospodárne a racionálne, bez efektu hromadenia a udržiavania dostatočného priestoru na voľný pohyb. Moderní výrobcovia kuchynského nábytku ponúkajú obrovský výber podlahových a nástenných skriniek, políc a modulov určených na skladovanie riadu, malých domácich spotrebičov a iných kuchynských potrieb, ktoré sú potrebné na varenie. Profesionálni interiéroví dizajnéri dávajú nasledujúce odporúčania pre optimálne umiestnenie kuchynských skriniek:

• Skrinky a moduly s dvierkami neumiestňujte do rohov miestnosti, budú sa ťažko otvárať a preto bude prístup do ich útrob obmedzený.
• Medzi vonkajšou zásuvkou a stenou musí byť aspoň 5 cm voľného priestoru. Môže to byť potrebné pre potrubia a iné inžinierske siete.
• Vzdialenosť medzi recepciou a varnou plochou musí byť aspoň 90 cm.
• Vzdialenosť medzi dvoma paralelnými pravítkami v kuchyni v tvare U by nemala byť menšia ako 120 cm.
• Nástenné skrinky by mali byť umiestnené výlučne nad pracovnou plochou vo vzdialenosti 50 cm až 70 cm od nej;
• Digestor by mal byť umiestnený vo vzdialenosti 65 cm od elektrického sporáka a 75 cm od plynovej varnej dosky.

Tieto pravidlá by sa mali dodržiavať nielen pri usporiadaní nábytku v malej kuchyni. Budú relevantné pri plánovaní interiéru priestrannej kuchyne vo veľkom vidieckom dome alebo chate.

Dobré možnosti pre umiestnenie kuchynských pohoviek

Osobitná pozornosť si zaslúži usporiadanie nábytku v kuchyni obývacej izby. Na zónovanie jeho vnútorného priestoru, priame línie a rohové sedacie súpravy. Tieto funkčné kusy nábytku sú skvelé na oddelenie priestoru na sedenie od priestoru na varenie.

Rovná pohovka môže byť umiestnená v jednej línii s jedálenským stolom a použitá ako ďalšie sedadlá pri prijímaní hostí.Odporúča sa zvoliť praktický a jednoduchý model s koženým alebo látkovým čalúnením, ktorý sa ľahko čistí, nezachytáva nepríjemný zápach a je odolný voči poškodeniu.

Rohové pohovky, ako by ste mohli hádať, sú inštalované v rohu, čo šetrí vzácne štvorcové metre vnútorného priestoru obývacej izby v kuchyni. Vedľa tejto pohovky môžete umiestniť aj jedálenský stôl. Táto možnosť je vhodná pre tie rodiny, ktoré sú zvyknuté tráviť spolu veľa času hraním spoločenských hier, pozeraním televízie alebo len chatovaním pri šálke čaju.

Bez ohľadu na usporiadanie nábytku v malej kuchyni nezabudnite, že šírka jej troch hlavných pracovných plôch - pracovnej dosky, varnej dosky a drezu by nemala byť menšia ako 60 cm, vďaka čomu budú pohodlné a funkčné. A teraz dôležitá rada pre všetky skúsené a mladé gazdinky - snažte sa nezaťažovať pracovnú plochu kuchynským riadom a malými domácimi spotrebičmi. Pri navrhovaní kuchyne s usporiadaním nábytku dbajte na to, aby mali svoje miesto.

Pravidlo "trojuholníka" a jeho úloha pri umiestňovaní nábytku a domácich spotrebičov v domácej kuchyni

 

Pri usporiadaní nábytku v kuchyni profesionálni dizajnéri odporúčajú dodržiavať pravidlo trojuholníka. To je potrebné na vytvorenie príjemného prostredia v kuchyni. Vrcholy trojuholníka sú:

• tanier;
• Umývanie;
• Pracovná plocha.

Vzdialenosť medzi nimi by mala byť v rozmedzí 1,2 - 2,7 metra. Pri vývoji kuchynského projektu s usporiadaním nábytku sa odporúča dodržiavať pravidlo trojuholníka, bez ohľadu na jeho usporiadanie, kvadratúru a miesta pre inžinierske komunikácie.

Štandardné možnosti usporiadania kuchynského nábytku

Pri navrhovaní interiéru kuchyne sa najčastejšie používajú štandardné možnosti usporiadania kuchynského nábytku:

• Uhlový;
• v tvare U;
• v tvare G;
• Lineárne;
• ostrov;
• polostrovný.

Fotografie usporiadania nábytku v kuchyni v rôznych verziách nájdete na internete. Optimálne by bolo uhlové usporiadanie nábytku v malej kuchyni, ktorej plocha nepresahuje 10 m2. Závesné a podlahové skrinky sú umiestnené pozdĺž stien a používa sa stolová doska v tvare L. Usporiadanie nábytku v kuchyni v tvare U je vhodné, keď je jedálenský stôl v inej miestnosti. To isté platí pre možnosť v tvare G, ktorá sa používa, ak sú dvere do kuchyne umiestnené v rohu.

Lineárne možnosti usporiadania kuchynského nábytku sa používajú v štúdiových apartmánoch alebo v kuchyniach kombinovaných s obývačkami. Všetok nábytok a domáce spotrebiče sú umiestnené pozdĺž jednej steny. Ostrovné a poloostrovné možnosti sú dobré pre priestranné kuchyne. Všetky vyššie uvedené typy vyžadujú dodržiavanie všeobecných pravidiel pre usporiadanie nábytku v kuchyni a maximálne prípustné vzdialenosti medzi ním.

Usporiadanie spotrebičov a doplnkových prvkov v kuchyni

Optimálne usporiadanie nábytku v kuchyni bude pohodlné a funkčné, ale podlieha správnemu umiestneniu domácich spotrebičov a doplnkových prvkov. Ide o umiestnenie:

• Doska, ktorá by nemala byť umiestnená pri dverách alebo pri okne;
• Umývanie, ktoré sa odporúča umiestniť v tesnej blízkosti kanalizácie;
• umývačka riadu atď.

A tiež o usporiadaní ďalších prvkov, ktoré dodávajú kuchyni funkčnosť. Ak to oblasť umožňuje, správne usporiadanie nábytku v kuchyni doplní:

• Malý stojan určený na uloženie riadu na špeciálne príležitosti;
• Zábradlie na kuchynské náčinie, ktoré sa odporúča umiestniť medzi pracovnú plochu a nástenné skrinky;
• Barový pult zapojený do usporiadania nábytku v kuchyni, obývacej izbe atď.

To všetko by malo zahŕňať pracovný návrh kuchyne s usporiadaním nábytku, ktorý by sa mal riadiť dizajnom celkového interiéru. Naša ďalšia časť vám povie viac o jeho vývoji.

Vypracovanie plánu na usporiadanie nábytku v kuchyni

Najprv by ste si mali vybrať najúspešnejšie fotografie usporiadania nábytku v kuchyni. To vytvorí všeobecnú predstavu o tom, aký by mal byť celkový interiér. Bez ohľadu na to, akú možnosť usporiadania nábytku v kuchyni si vyberiete, pri vývoji projektu by ste sa mali riadiť nasledujúcimi zásadami:

• Rozdelenie vnútorného priestoru na niekoľko funkčných zón;
• Úspora miesta;
• Využitie priestoru v slepých rohoch a pod stropom;
• Použitie 4 úrovní umiestnenia nábytku a domácich spotrebičov;
• Dodržiavanie základných pravidiel pre usporiadanie nábytku v kuchyni.

Okrem toho musíte brať do úvahy architektonické prvky kuchyne. Malá kuchyňa nedovolí rozvinúť let dizajnovej fantázie, takže si musíte vybrať jednu zo štandardných možností umiestnenia nábytku. Vo veľkej kuchyni sa musí bezpodmienečne dodržiavať pravidlo „trojuholníka“. Pre kuchynskú ceruzku, ktorá ešte zostala v starých panelových domoch, musíte zvoliť lineárne umiestnenie nábytku.

To všetko vám umožní samostatne vyvinúť úspešný projekt na usporiadanie nábytku v kuchyni a okamžite ho realizovať. Váš kuchynský priestor bude priestranný, pohodlný a funkčný. Bude príjemné byť v ňom nielen hostiteľkou, ale aj zvyškom rodiny.

---