Тимијан на кухињском прозору

Ова биљка је добро позната нашим домаћицама. Неко га познаје као тимијан и активно га користи у кувању, а неко га зна као тимијан - веома корисна биљка у медицинске сврхе.

У оба случаја често се баве сушеном травом, а мало ко је размишљао о томе да је, поред своје корисности, тимијан и веома леп грм, са цветовима невероватно пријатне нијансе и ароме.

Мајчину душицу везујемо и за прославу Тројице. Обичај је да на овај дан ките своје куће. Венци са њега служе за уоквиривање икона са ликом Богородице, што овој последњој даје свечани изглед. Одавде је дошло додатно популарно име биљке - Богородичина трава.

Терапеутске могућности мајчине душице су заиста широке. Његови одвари се пију код јаког кашља, болести ларинкса, лече се кожни проблеми, подмазују и наносе лосионе на захваћена подручја. Мајчина душица помаже код неуротичних стања, а чај са тимијаном ублажава умор. Мајчина душица је нашла широку примену у званичној медицини. Његова етерична уља су део многих лекова. На основу њега су креиране припреме за децу. Генерално, грм тимијана је прави комплет прве помоћи на прозорској дасци.

Ако имате дацху, онда би требало да посадите тимијан на локацији. Са њим можете украсити пејзаж на оригиналан начин. Увече, седећи у видиковцу, уживаћете у пријатној ароми тимијана.

назад на индекс ↑

Порекло

Мајчина душица је биљка из породице нане. Ово је прилично сложена врста. Укључује траву и грмље малог раста, који имају изражен ароматични ефекат. Стабљике траве су дрвенасте. Може бити усправан или лежећи. Висина грма не прелази 35 центиметара. Цветови су сакупљени у главице или подсећају на метлице. Налазе се на крајевима педуна.

Што се тиче боје цвећа, треба напоменути њихову изузетну разноликост. Можете их видети:

1. Љубичаста.

2. Бела.

3. Пинк.

4. Жута.

Али не само цвеће дају биљци декоративни изглед. У овој ствари су активно укључени и летци, који за сваку сорту имају своје величине, као и индивидуални облик и осебујан тип ивица дуж ивица. Пузаве врсте су одличне за украшавање алпских тобогана и камењара. На кућној прозорској дасци боље ће изгледати мали грмови лепог облика.

назад на индекс ↑

Сорте сорти

„Да бисте узгајали тимијан, довољно је поштовати једноставна правила неге и никада неће бити проблема са биљком“

Тимијан је представљен у необично широкој сортној сорти, али само неколико њих, најнепретенциознијих у неги, препоручује се за кућну култивацију.

обична мајчина душица

Висина грма ове сорте је 15 центиметара. Ова врста биљке је најтраженија у медицини. Листови биљке су мали, пубесцентни дуж дна. Мајчина душица цвета белим или светлољубичастим цветовима. Ова врста тимијана укључује и краће подврсте.

Мајчина душица је постала родоначелник хибрида лимуна. Његови листови се одликују суптилном примесом укуса лимуна. У младој биљци, лишће је скоро жуто. Како сазрева, његова боја ће се променити у светло зелену. За одржавање облика и густине биљке, грм захтева редовно шишање.

Тимијан патуљак

Минијатурни грмови нису виши од 5 центиметара. Одликују се густим растом острва. Патуљасти типови производе белу, скерлетну и црвену.

пузава мајчина душица

Грм се одликује пузавим стабљикама и јарко ружичастим и гримизним цветовима. Листови таквог тимијана су прилично велики, дужине до 1 центиметар. Период цветања је крај лета.

дугина мајчина душица

Сорта је, генерално, погоднија за отворене површине, јер је невероватно лепа, али није ништа мање исплативо држати је на кухињској дасци. Зашто? Зато што је ова подврста коју једемо и представља зачин за многа јела. Дугин тимијан је прилично висок, цвета љубичасто и ружичасто и може да живи до пет година ако се правилно брине.

Тимијан Богородски

Ово је такође сорта са танким пузавим стабљикама. Може се користити у декорацији прозора. У земљи је често декорација ограда, зидова кућа и сјеница. Цветови су љубичасто-ружичасти, одишу јарком аромом. Ова врста тимијана одликује се горким укусом, па се не ставља у чајеве.

Љубитељи мајчине душице показују велико интересовање за патуљасту сорту Елфин, која расте са густим „јастуком“ од петнаест центиметара у пречнику, и јарко цветне сорте Алба, Цоссинеус, Спленденс, које одушевљавају белим, кармин-црвеним и гримизним цветовима.

Тимијан је потпуно непретенциозан. Да бисте га узгајали, довољно је поштовати једноставна правила неге и никада неће бити проблема са биљком.

назад на индекс ↑

тимијан из семена

Да бисте узгајали зачињену биљку код куће, апсолутно нема потребе да трошите новац на куповину садница, које ће, узгред, и даље морати пажљиво тражити. За ово је много лакше користити семе. Мајчина душица засађена у саксију нормално ће расти на осунчаном балкону, као и на прозорској дасци, под условом да се обезбеди редовно проветравање.

Грм има мали коренов систем, што га чини идеалним зачином за кућно гајење. Мајчина душица на прозору ће такође пружити задовољство у естетском смислу. Његово цвеће ће задовољити око, а префињена арома ће одушевити чуло мириса.

План акције:

1. Припремамо мали лонац, дубок 15 центиметара.

2. Дно покривамо дренажом. Довољан је слој од два центиметра.

3. Припремамо тло. Помешајте га са вермикулитом.

4. Навлажимо тло из пиштоља за прскање и положимо га на врх дренаже.

5. Засенчимо лонац док се не појави први раст. Ово ће помоћи да клице ојачају и да не изгоре на сунцу.

Клијавост семена тимијана је одлична, тако да можете најјаче клице оставити за оплодњу, а остале уклонити.

назад на индекс ↑

Тимијан из резница

„У ситуацији када је одлука да се засади тимијан на прозору дошла спонтано и у кући у тренутку Кс није било саксија или мешавине земље, зелене резнице се могу оставити да се укорене у чашама, било од тамног стакла или затамњених на сврха”

Ако нисте спремни за дуг процес узгоја тимијана из семена, можете покушати да га узгајате на убрзани начин.Да бисте имали свеже зачинско биље, морате да набавите саксије, испразните прозорску даску и купите свеже биље тимијана у супермаркету. Затим следите упутства

Доневши паковање гранчица тимијана, пажљиво га распакујте и из укупне масе изаберите најбоље очуване гранчице. Направите коси рез на стабљикама. Ово ће захтевати наоштрени нож. Откините листове који се налазе испод и спустите припремљену стабљику у воду, остављајући је тамо наредних пет или чак шест сати. Веома је добро ако користите отопљену воду загрејану на собну температуру. Бољем укорјењивању може допринети додатак меда (пола кашичице ће бити довољно за пола литра воде) или препарата као што је Епин-екстра (прорачун 2 капи по чаши).

Током таложења резница у води припремите саксије. Потребно их је оварити кипућом водом, а дно покрити експандираном глином. На дренажу се сипа слој плодног тла. Требало би да заузме око трећине запремине. Остатак места заузимаће калцинисани песак из крупнозрне серије. Све ово се залива ружичастим раствором калијум перманганата.

У једном лонцу се саде 4 резнице. После садње прскају се водом и уређују им се стакленички услови. Лонац је прекривен теглом од пола литра, коју ћете морати да запамтите да редовно подижете, дајући ваздуху приступ изданцима. Корени резница се формирају око друге или треће недеље. Банке се такође повлаче током овог периода. Након полумесеца од овог тренутка, саднице се могу посадити у засебне контејнере са стандардним плодним земљиштем.

У ситуацији када је одлука да се тимијан засади на прозору дошла спонтано и у кући у тренутку Кс није било саксија или мешавине земље, зелене резнице се могу оставити да се укорене у чашама, било од тамног стакла или намерно затамњених. . Вода на собној температури је засићена таблетом активног угља и неколико гранула хидрогела. Под условом да је микроклима прозорске даске сува и топла, стакло се ставља у пластичну врећу и, након што је потоњу напуни ваздухом, везује. Корени са таквом клијавошћу ће се појавити до 20 дана. Пресадите саднице у саксије напуњене лаганом плодном земљом, пазећи да не откинете набубреле грануле хидрогела из корена.

Заливање

Тимијан заливајте умерено, тек када се земља добро осуши. На суве оброке се не саде само младе клице.

Грмови тимијана се саде у другој години, када нови изданци почну да се удаљавају од корена.. Биљка, као и све зачинске биљке, захвално реагује на минералне додатке.

тимијан зими

Током овог периода, препоручљиво је уклонити тимијан са прозорске даске и послати га, на пример, на застакљени балкон, пружајући биљци период одмора. Балкон може постати његово склониште само ако нема прениских температура на хладноћи. Резултати испод +5Осу разлог за забринутост и преношење мајчине душице на друго, топлије место

Они такође практикују континуирано форсирање тимијана, али у овом случају треба му обезбедити не само топли прозорски праг, већ и додатно осветљење.

назад на индекс ↑

збирка тимијана

Ако желите да осушите зачинско биље за будућу употребу, да га укључите у мешавине зачина или оставите за децокције за сваки случај, сакупите га за Тројство. На данашњи дан се сматра најнахрањенијим корисним супстанцама.

Можете узети само цветне биљке. Лиснате стабљике секу се оштрим ножем. Ломећи гране, наносите непоправљиву штету целом грму.

Мајчину душицу осушити према општим правилима, раширити на меку или газу и оставити у хладу.Можете сушити траву у гроздовима тако што ћете окачити букете на тавану.

назад на индекс ↑

Контраиндикације за употребу тимијана

Пошто мајчина душица има одређена лековита својства и висок садржај тимола, не препоручује се укључивање трудницама. Зачин може изазвати повећање тонуса материце, што компликује ток трудноће.

Мајчина душица је штетна за оболеле бубреге, јер је тимол донекле токсичан и повећава оптерећење органа за филтрирање. Ово гарантовано прекида ток ремисије и стимулише погоршање болести.

назад на индекс ↑

Закључак

Окушајте се у узгоју тимијана и ако су ваши напори успешни, онда ћете добити не само одличан додатак вашој колекцији собног биља, већ праву природну мешавину лепоте и корисности.

Фото галерија - тимијан

назад на индекс ↑

Видео

 

 

 

---