Hamnområdet i Hamburg genomgår en omfattande renovering. Senast 2030 borde mer än två kilometer av kusten vara helt uppbyggd med de modernaste affärscentra, hotell och offentliga byggnader. Arkitekterna för Hamburgstudion Boge Lindner 2K Architekten insåg i tid att för att inte gå vilse i detta kaos av det nya, måste du aktivt komma ihåg det gamla. De valde en svår men sann väg – de intervjuade mer än 30 gamla lokala sjövargar. Berättelserna som berättas av veteranerna är kärnan i 25hours HafenCity hotellprojektet. Vart och ett av de 170 rummen på hotellet är stiliserade som en ångfartygshytt och bär på en riktig gammal historia. Hela hotellet är designat för att likna atmosfären i Hamburgs gamla hamn.