"Maison d'Ulyss" (ngôi nhà của Ulysses) - được đặt tên theo chủ nhân của nó, nhà khảo cổ học và nhà thơ Ulysses Dumas. Ông sống ở vùng này thuộc miền Nam nước Pháp cho đến năm 1909 và trở nên nổi tiếng với công việc nghiên cứu khảo cổ học ở những nơi này. Trang trại được xây dựng lại đã trở thành một trong những nhà khách đắt nhất ở miền nam Cộng hòa Pháp (sinh hoạt phí từ 160 đến 400 đô la mỗi ngày).
Việc xây dựng lại hầu như không ảnh hưởng đến diện mạo của trang trại, vẫn giữ được nét duyên dáng của thời cổ của Pháp. Ngay cả một hồ bơi hiện đại với khung sàn gỗ cũng gần như không nổi bật so với môi trường chung. Bên trong, cùng với những thành tựu về tiện nghi, thiết kế tích cực sử dụng các dấu hiệu của một ngôi nhà hàng thế kỷ - dầm trần bằng gỗ bị nứt, cửa gỗ cũ với ổ khóa lớn và chìa khóa lớn. Điều này tạo cho du khách cảm giác như được trở lại không khí của tỉnh cũ thuộc Pháp.