Thị trấn Matera của Ý nằm trên một vách đá vôi phía trên hẻm núi. Gravina. Những con đường dốc của các khu phố cổ, nhà thờ và các tòa nhà dân cư được chạm khắc vào đá này. Không có gì lạ khi khách sạn ban đầu mới ở thành phố này được gọi là "Le Grotte della Civita"(Hang Civita"). Khách sạn được xây dựng trong ba năm, với 18 phòng và một nhà hàng, hang động cũ đã được sử dụng và những hang động mới đã bị cắt bỏ. Duy trì ấn tượng sự tự nhiên, nội thất được sử dụng ít ỏi - đồ đạc bằng gỗ thô, sàn lát đá.

Thực tế không có đồ trang trí. Trên thực tế, có một số cải tiến khá tiện nghi - hệ thống thông gió, ánh sáng ẩn, sàn có hệ thống sưởi. Đối với sự độc đáo, khách sạn đã được trao danh hiệu khách sạn bốn sao, một điều khá nhiều cho tỉnh Ý. Những căn phòng u ám của một khách sạn kỳ lạ chắc chắn sẽ thu hút những người thích cảm giác mạnh, nhưng vẫn tốt hơn nếu có một bữa trưa ngon lành trên đường phố.