Phòng bếp là một trong những căn phòng quan trọng nhất trong ngôi nhà, bởi nấu nướng là một phần không thể thiếu trong cuộc sống của chúng ta. Tạo ra một bầu không khí ấm cúng và điều kiện thoải mái trong nhà bếp là rất quan trọng, khi đó nấu ăn là một niềm vui và món ăn ngon hơn.
Ánh sáng là một đặc điểm quan trọng trong vấn đề này, nó ảnh hưởng đến cả ấn tượng khi ở trong bếp và mức độ thuận tiện khi nấu nướng ở đó. Lựa chọn đèn chùm cho phòng bếp như thế nào để vừa đẹp lại vừa phù hợp với các món nội thất khác? Chúng tôi sẽ cố gắng tìm hiểu vấn đề này - chúng tôi sẽ liệt kê đèn chùm là gì và cách tổ chức ánh sáng hợp lý trong nhà bếp.
Một số lưu ý về ánh sáng trong bếp
Điều đầu tiên cần quan tâm khi giải quyết vấn đề ánh sáng trong bếp đó là căn bếp không đồng nhất. Ngay cả trong không gian bếp nhỏ nhất, ít nhất bốn khu vực có thể được phân biệt:
- Khu nấu ăn
- Khu bảo quản thực phẩm
- Rửa
- Khu ăn tối

Khu vực chiếu sáng trong nhà bếp
Khu nấu ăn
Điều này bao gồm một bàn để cắt thức ăn và một bếp nấu ăn. Khu vực đòi hỏi khắt khe nhất về ánh sáng. Đây không chỉ là vấn đề thuận tiện mà còn là vấn đề an ninh. Nếu không có đủ ánh sáng, sẽ có nguy cơ bị thương khi cắt sản phẩm hoặc đánh giá không chính xác mức độ sẵn sàng của chúng.

Ánh sáng khu vực nấu ăn
Nơi lưu trữ
Tủ lạnh, tủ đựng thức ăn, tủ đựng thức ăn được bao gồm trong khu vực lưu trữ. Điều chính ở đây là xem những gì bạn lấy và những gì được ghi trên nhãn.
Rửa
Chậu rửa, máy rửa bát và tủ đựng đĩa. Ở đây, ánh sáng rực rỡ không còn quan trọng như ở hai khu trước - không thiếu kệ để bát đĩa là đủ.
Khu ăn tối
Trong bữa ăn, ánh sáng rực rỡ không quá quan trọng, bầu không khí thoải mái quan trọng hơn nhiều - ánh sáng dịu và dễ chịu sẽ làm tăng niềm vui khi dùng bữa.
Các khu vực này có thể nằm cạnh nhau hoặc được kết hợp với nhau (ví dụ: bàn ăn với bàn cắt), hoặc cách xa nhau.

Đèn chùm trên khu vực ăn uống
Kết quả là như sau: thứ nhất, các khu vực nhà bếp với các mục đích khác nhau yêu cầu cường độ chiếu sáng khác nhau và thứ hai, ánh sáng cho một số khu vực không phải lúc nào cũng cần thiết. Ví dụ, sau khi thức ăn đã sẵn sàng và dọn ra đĩa, nơi duy nhất cần có ánh sáng là bàn ăn. Kết luận từ điều này là: một đèn chùm cho nhà bếp là không đủ và cần có một số nguồn sáng để tạo điều kiện thoải mái.
quay lại chỉ mục ↑Những thông số nào ảnh hưởng đến việc lựa chọn ánh sáng
Chúng tôi đã tìm ra nguyên tắc phân vùng và cũng quyết định rằng một chiếc đèn chùm không có khả năng cung cấp đủ ánh sáng. Còn điều gì đáng chú ý nữa không? Có một số tùy chọn:
- Sự hiện diện của các cửa sổ
- Cửa sổ hướng về phía nào?
- khu nhà bếp
- Chiều cao trần
- Vị trí của các khu vực
- Phong cách nội thất

Tổ chức ánh sáng trong nhà bếp
Cửa sổ trong nhà bếp
Thật vậy, trước khi mua thiết bị chiếu sáng cho nhà bếp, điều hữu ích là đánh giá vai trò của ánh sáng tự nhiên.Cửa sổ lớn sáng sủa có thể cung cấp khá nhiều ánh sáng, do đó, đèn chùm đi kèm sẽ hầu như không thể nhận ra. Ngược lại, trong nhà bếp không có cửa sổ, không thể làm bất cứ điều gì mà không bật đèn chiếu sáng.
Mặt sáng hay mặt tối?
Vì ngày làm việc của nhiều người bắt đầu vào buổi sáng, nên việc biết cửa sổ quay mặt về phía nào là rất quan trọng. Hãy tưởng tượng ví dụ sau: bạn có cửa sổ ở phía sáng, bạn nấu bữa sáng vào buổi sáng, ăn trưa tại nơi làm việc và ăn tối trong quán cà phê hoặc nhà hàng. Kết quả là, một câu hỏi được đặt ra, có thực sự cần một chiếc đèn chùm? Đặc biệt là vào mùa ấm, khi mặt trời tỏa sáng rực rỡ vào buổi sáng. Nhưng nếu cửa sổ ở phía tối, thì bạn sẽ phải bật đèn vào buổi sáng.

Đèn chùm cho phòng bếp sáng sủa
Khu bếp
Một trong những điểm quan trọng nhất. Trong một căn bếp nhỏ, không có ý nghĩa gì khi treo một chiếc đèn chùm lớn hoặc gắn nhiều đèn, một chiếc đèn chùm nhỏ và một hoặc hai chiếc đèn phía trên bếp và bàn cắt là đủ. Ngược lại, đối với một căn phòng lớn, bạn sẽ cần một vài chiếc đèn chùm và ít nhất một vài chiếc đèn cho mỗi khu vực.
Chiều cao trần
Trần thấp có thể khiến bạn không thể lắp đèn chùm - bạn sẽ chỉ đập đầu vào nó, cách duy nhất để thoát khỏi tình huống này là đèn trần cho nhà bếp. Với trần cao, bạn không thể hạn chế sự lựa chọn của mình - ngay cả một chiếc đèn chùm lớn và sang trọng cũng sẽ không gây ra vấn đề gì.

Đèn chùm cho nhà bếp với trần cao
Vị trí của các khu vực
Diện tích của nhà bếp là một thông số quan trọng để xác định số lượng và công suất của các nguồn sáng, nhưng để xác định vị trí tối ưu của chúng, vị trí của các khu vực chính phải được tính đến. Dưới đây là một số ví dụ đơn giản để minh họa ý nghĩa của tham số này:
Đèn chùm treo ở trung tâm nhà bếp, bàn cắt và bếp nấu được đặt sao cho bạn có thể đối diện với đèn chùm khi làm việc tại chúng. Trong ví dụ này, rõ ràng là đèn chùm trần cho nhà bếp sẽ chiếu sáng hai khu vực cùng một lúc - bàn ăn và khu vực nấu nướng.

Đặt một đèn chùm ở trung tâm của nhà bếp phía trên khu vực làm việc
Đèn chùm ở phía sau bạn khi bạn đang nấu ăn ở bếp hoặc trên bàn ăn. Trong trường hợp này, bạn sẽ che nắng cho không gian làm việc và để tạo ra ánh sáng tốt hơn, bạn sẽ cần phải lắp đặt thêm các thiết bị cố định.

Chiếu sáng bổ sung cho không gian làm việc
Sắp xếp theo góc của các khu vực trong nhà bếp - sau đó mỗi khu vực sẽ cần một nguồn sáng riêng biệt

Đèn chiếu sáng góc bếp
Phong cách
Tạo ra một hình ảnh hoàn chỉnh của nhà bếp là một khía cạnh quan trọng, vì vậy đèn chùm trong nội thất của nhà bếp, giống như đèn, phải phù hợp với bức tranh tổng thể, giống như các mảnh ghép. Đồng ý, một chiếc đèn chùm kim loại trông tương lai với hình dạng kỳ quái sẽ trông lạc lõng trong nhà bếp được làm theo phong cách cổ điển hoặc hoài cổ.

Đèn chùm như một điểm nhấn sáng trong nội thất
Đặc điểm của việc lắp đặt ánh sáng
Điểm đơn giản và rõ ràng nhất trong việc lắp đặt đèn chùm trần cho nhà bếp hoặc các đồ đạc là vị trí và phương pháp lắp đặt tất cả các thiết bị chiếu sáng phải được lên kế hoạch trước. Đó là, nếu bạn đột nhiên quyết định treo một chiếc đèn chùm hoặc gắn đèn trên một căn bếp đã hoàn thiện với đồ đạc và thiết bị được sắp xếp, thì hãy chuẩn bị tinh thần để đối mặt với một số trở ngại.

Một ví dụ về sơ đồ chiếu sáng nhà bếp
Ngày thứ nhất Bạn có biết dây dẫn điện trong bếp ở đâu không? Không có điện thì không có bóng đèn sẽ cháy. Vì vậy cần phải đưa dây đến những nơi lắp đặt hệ thống chiếu sáng sau này.
Thứ hai - Có khả năng là để lắp đặt tổ cho đèn và đồ đạc cho đèn chùm, bạn sẽ phải khoan nhiều lỗ trên trần và tường. Bây giờ hãy tưởng tượng rằng tất cả đồ nội thất và các thiết bị mới tinh đã được đặt sẵn. Bạn không chỉ phải di chuyển tất cả những thứ này mà còn có một lượng bụi và mảnh vụn được hình thành, chúng sẽ đọng lại trên bề mặt của tất cả đồ đạc, ngoài ra, bạn có thể vô tình làm trầy xước hoặc làm hỏng thứ gì đó. Bạn có thể thoát khỏi tình huống này nếu bạn che mọi thứ bằng màng hoặc hoàn toàn mang nó ra khỏi bếp. Nhưng tốt hơn hết là bạn không nên làm như vậy mà hãy lên kế hoạch trước mọi thứ.
Và điểm thứ ba - lắp đặt thêm đèn. Thường thì chúng được lắp đặt trên tủ bếp, vì nó dễ dàng và tiện lợi hơn so với việc khoan tường.Do đó, khi mua một bộ đèn cho nhà bếp, hãy cân nhắc nơi sẽ lắp đặt đèn và hỏi người bán về điều đó.

Đèn bổ sung trên tủ bếp
Trần nhà
Một điểm quan trọng khác là trần nhà. Trần căng đang được ưa chuộng hiện nay. Không có gì sai với điều này: trần căng không tốn kém, lắp đặt dễ dàng và nhanh chóng, phần lớn bụi bẩn được rửa sạch, trông đẹp và hiện đại. Nhưng nó có một tính năng - việc lắp đặt bất kỳ cấu trúc nào, chẳng hạn như đồ đạc cho đèn chùm hoặc đèn, tốt nhất nên được thực hiện trước khi lắp đặt trần nhà, hoặc ít nhất là phối hợp với người lắp đặt, người sẽ tạo lỗ trên tấm bạt cho việc này hoặc thậm chí tốt hơn , tự gắn mọi thứ đồ dùng. Việc tự cắt trần nhà để lắp đặt hệ thống chiếu sáng rất không được khuyến khích - nếu không có kinh nghiệm, bạn sẽ có nguy cơ làm cho các lỗ không đồng đều hoặc sai vị trí, đặc biệt nếu bạn không biết chính xác vị trí của hệ thống dây điện.

Đèn chùm cho nhà bếp với trần căng
Liên quan đến trần căng, phải kể đến giá treo đèn chùm. Có hai loại dây buộc - treo trên móc và buộc trên thanh. Không có vấn đề gì với một cái móc ở trần căng - một lỗ tạo sẵn cho nó là đủ.

Cố định đèn chùm trên móc
Nhưng với một thanh treo ván, bạn cần biết hai thông số: chiều cao của thanh và đường kính của nó. Điều này phải được biết trước khi căng trần, sau đó người lắp đặt sẽ có thể tạo một lỗ có đường kính cần thiết trên tấm bạt.

Cố định đèn chùm vào quầy bar
Với trần nhà cổ điển, việc treo một chiếc đèn chùm sẽ dễ dàng hơn một chút - theo quy luật, hầu hết các nhà bếp đều đã có sẵn móc treo cho nó. Mặt khác, không thể lắp đặt đèn trần cho nhà bếp trong trần nhà đã được trát và quét vôi trắng, vì điều này bạn sẽ phải làm trần căng hoặc trần treo. Trong trường hợp gắn chặt vào trần treo (tấm thạch cao hoặc vật liệu khác), cả độ bền và khối lượng của đèn chùm cũng phải được tính đến.
quay lại chỉ mục ↑Yêu cầu đối với thiết bị chiếu sáng trong nhà bếp
Trong quá trình nấu thức ăn trong nhà bếp, các chất khác nhau được giải phóng - khói, hơi nước, cháy. Dần dần, một mảng bám hình thành trên bề mặt của thiết bị và đồ đạc, nhưng không thể nhận thấy ngay được ở đó. Các mảng bám tương tự sẽ xuất hiện trên các thiết bị chiếu sáng. Điều này sẽ dẫn đến giảm độ sáng của chúng và giảm chất lượng chiếu sáng.
Bạn sẽ phải đối mặt với việc loại bỏ muội than theo thời gian. Vì vậy, điều mong muốn là tất cả các đèn được trang bị mũ bảo vệ. So sánh cái nào dễ hơn: loại bỏ muội than bám trên bề mặt phẳng của nắp bảo vệ hoặc bề mặt cong của đèn. Có thể là cuối cùng, đèn sẽ bị bẩn đến mức không thể làm sạch nó mà không làm hỏng nó, và bạn sẽ phải thay thế. Lắp đặt máy hút mùi sẽ giúp giảm thiểu đáng kể vấn đề khói và muội than.

Máy hút mùi sẽ tiết kiệm các thiết bị chiếu sáng khỏi hơi nước và muội than
Một yêu cầu quan trọng khác là sự thuận tiện và độ tin cậy của việc bật và tắt. Giả sử trong nhà bếp của bạn, ngoài đèn chùm, còn có một số loại đèn, và tất cả chúng cần được bật và tắt theo thời gian. Và bạn sẽ làm điều này, có lẽ với bàn tay bẩn hoặc ướt. Do đó, yêu cầu, tương tự như mũ dành cho đèn - bộ điều khiển ánh sáng cũng phải được bảo vệ bằng phim hoặc làm bằng vật liệu có thể dễ dàng làm sạch. Nếu không, các nút có thể bị kẹt do bụi bẩn bám vào.
Về sự tiện lợi của các nút điều khiển, chúng ta có thể nói như sau - chúng phải được đặt ở vị trí dễ nhìn và có thể dễ dàng truy cập. Nếu bạn tìm kiếm một công tắc trong một thời gian dài hoặc liên tục tìm đến nó, điều này sẽ không mang lại cho bạn trải nghiệm thú vị. Ví dụ, thích hợp đặt công tắc lấy ánh sáng chung hoặc đèn chùm ở lối vào bếp, cạnh ô cửa. Và các công tắc cho đèn bổ sung có thể được đặt trên tủ của bộ bếp, cũng như chính đèn.Vị trí của công tắc trên bề mặt dưới cùng của tủ rất thuận tiện - để kích hoạt nó, bạn chỉ cần đưa tay lên.

Đặt bảng điều khiển chiếu sáng ở nơi dễ tiếp cận
Việc sử dụng bộ điều khiển mức độ ánh sáng trong nhà bếp, còn được gọi là bộ điều chỉnh độ sáng, sẽ tạo thêm sự thoải mái. Tốt nhất nên sử dụng chúng cho các nguồn ánh sáng mạnh - đèn chùm hoặc thiết bị chiếu sáng. Sau đó, thức dậy vào ban đêm để uống nước, bạn có thể, để không làm gián đoạn giấc ngủ, không bật đèn hết công suất. Vào ban ngày hoặc buổi tối, cũng cần có cường độ chiếu sáng khác nhau - khi ngoài cửa sổ là ánh sáng thì không cần ánh sáng chói, và vào buổi tối khi chuẩn bị bữa tối, cần có ánh sáng sáng hơn.

Bộ điều chỉnh độ sáng cho phép bạn điều chỉnh cường độ ánh sáng
Các loại đèn
Trong nhiều loại đèn và đèn chùm, có thể thay thế đèn, kể cả đèn thuộc loại khác, và thậm chí còn có hướng dẫn cho phép chúng được tháo rời, thay thế và lắp ráp lại đúng cách. Nhưng có những mô hình được lắp ráp dành riêng cho các loại đèn có đặc tính nhất định hoặc hoàn toàn không cần thay thế, đặc biệt là đối với đèn. Vì vậy, trước khi lựa chọn và mua thiết bị chiếu sáng, điều quan trọng là phải quyết định loại đèn phù hợp với bạn. Tùy thuộc vào công nghệ sản xuất, các loại đèn sẽ khác nhau về đặc tính của ánh sáng, mức tiêu thụ năng lượng và tuổi thọ sử dụng. Xem xét các loại đèn chính.
sợi đốt
Là loại đèn lâu đời nhất, cho đến gần đây được sử dụng ở khắp mọi nơi. Thiết kế của một chiếc đèn sợi đốt hiện đại đã hơn một trăm năm tuổi. Do dễ sản xuất và vận hành, độ bền tương đối và giá thành rẻ, chúng đã trở nên phổ biến trên toàn thế giới. Đó là đèn sợi đốt mà hầu hết mọi người liên kết với khái niệm đèn nói chung. Nhược điểm chính của đèn sợi đốt là tiêu tốn nhiều điện năng, gây nóng, tuổi thọ ngắn so với các loại đèn khác. Một mức giá rất thấp đã bù đắp cho tất cả những bất cập này trong một thời gian, giờ đây đèn sợi đốt đang dần trở thành dĩ vãng. Ánh sáng do chúng tạo ra có màu hơi vàng, vì vậy việc sử dụng chúng tốt nhất sẽ là đèn ngủ.

Đèn chùm với đèn sợi đốt cổ điển
Halogen
Cũng là đèn sợi đốt về bản chất, nhưng có một điểm khác biệt - không gian bên trong chứa đầy khí halogen chứ không phải khí trơ (hoặc khí được bơm ra ngoài). So với đèn sợi đốt đơn giản, chúng có tuổi thọ và độ sáng cao hơn, tiêu thụ điện năng thấp hơn. Việc đốt nóng bề mặt đèn thậm chí còn rõ rệt hơn ở chúng - đèn halogen thậm chí còn được sử dụng như một nguồn nhiệt trong lò nấu.

Chiếu sáng bề mặt làm việc bằng đèn halogen
Tâm điểm: Nhiệt độ bề mặt cao của đèn sợi đốt làm hạn chế việc sử dụng chúng trong các thiết bị chiếu sáng, thiết kế bao gồm nhựa. Từ nhiệt, các bộ phận bằng nhựa bị biến dạng và phá hủy. Vì lý do tương tự, việc sử dụng đèn sợi đốt cùng với trần căng chỉ có thể thực hiện được nếu khoảng cách đến tấm bạt được quan sát và tổng công suất của đèn sợi đốt trong đèn chùm không được vượt quá một giá trị nhất định. Nếu không, từ việc sưởi ấm, tấm bạt trần sẽ bắt đầu chảy xệ.
Đèn huỳnh quang
Ưu điểm chính của chúng so với đèn sợi đốt là tiêu thụ điện năng thấp hơn. Trong số các điểm cộng, người ta cũng có thể lưu ý đến khả năng chọn đèn có nhiệt độ ánh sáng mong muốn - nếu bạn đã quen với đèn sợi đốt, thì bạn sẽ thích nó. Điểm bất lợi là sự phức tạp của việc tái chế - chúng không thể bị vứt bỏ hoặc bị hỏng (không may là chúng thường bị bỏ quên), vì chúng có chứa các chất độc hại (hơi thủy ngân) bên trong.

Đèn huỳnh quang có thể được điều chỉnh đến nhiệt độ mong muốn
Đèn LED
Chúng đã trở nên phổ biến gần đây, trước khi hạn chế chính của việc bán đèn LED là chi phí cao và thiếu dây chuyền sản xuất hàng loạt. Nhà vô địch tiết kiệm năng lượng. Đèn điốt phát quang (LED), có mức độ chiếu sáng ngang bằng với đèn sợi đốt, có thể có mức tiêu thụ điện năng ít hơn mười lần. Chúng cũng có khả năng chống hư hỏng và bền và cũng được sản xuất với nhiệt độ ánh sáng khác nhau.

Ánh sáng đèn LED
Nhiều loại đèn như vậy cho phép bạn chọn loại đèn riêng cho từng thiết bị chiếu sáng. Đối với một đèn chùm lớn, đèn sợi đốt hoặc đèn halogen là phù hợp. Đối với đèn sân khấu - đèn huỳnh quang hoặc đèn LED. Đèn LED thậm chí có thể giúp ích trong tình huống gần như vô vọng - khi bạn cần lắp đặt đèn chiếu trong một nhà bếp đã hoàn thiện và được trang bị nội thất. Mức tiêu thụ điện năng thấp cho phép chúng tồn tại lâu trong các thiết bị chạy bằng pin, do đó không cần đi dây điện.
quay lại chỉ mục ↑Thư viện ảnh - đèn chùm trong nhà bếp
Băng hình