Chúng tôi mách bạn cách chọn mặt bàn và không tính toán sai.
Mua quầy không nên bắt đầu mà không có sự chuẩn bị trước. Ngay cả khi bạn tưởng tượng rằng bạn sẽ nấu ăn trên bề mặt gỗ tối màu như thế nào, đó không phải là tất cả. Mặc dù sự lựa chọn bắt đầu từ thiết kế, nhưng điều quan trọng là phải biết chất liệu mặt bàn được làm bằng chất liệu gì. Mỗi vật liệu đều có ưu và nhược điểm của nó. Nếu không biết chúng, bạn có thể mua một mặt bàn cần bảo trì nhiều hơn và không phải là thiết thực nhất. Bài viết này sẽ giúp bạn có sự lựa chọn phù hợp.
5 tiêu chí chọn mặt bàn
Bạn sẽ dễ dàng hơn trong việc lựa chọn quầy bán hàng và không phải thất vọng về sau nếu tập trung vào 5 tiêu chí sau:
- Giá.
- Thiết kế.
- Dễ dàng bảo trì và vận hành.
- Độ bền.
- Thân thiện với môi trường.
Chúng tôi sẽ xem xét tất cả các tiêu chí này cho từng vật liệu mà mặt bàn bếp thường được làm:
- gỗ tự nhiên;
- một loại đá tự nhiên;
- kim cương giả;
- nhựa trang trí.
Thoạt nhìn, gỗ và đá tự nhiên có vẻ là lựa chọn thích hợp hơn cả. Rốt cuộc, nó là một vật liệu tự nhiên sống động, rất tốt để xem ở nhà. Hoặc kết cấu bằng đá và gỗ sẽ phù hợp nhất với thiết kế nhà bếp của bạn.
Nhưng vật liệu tự nhiên có một số nhược điểm. Và nếu những nhược điểm này trở nên nghiêm trọng đối với bạn, thì mặt bàn làm bằng vật liệu khác - đá nhân tạo và nhựa trang trí - có thể trở thành một giải pháp.
Mặt bàn làm bằng đá nhân tạo được làm từ vụn đá (ví dụ, đá granit hoặc thạch anh) và nhựa kết dính. Điều quan trọng là có hai loại đá nhân tạo - composite (kết tụ) và đá acrylic (acrylate), và giá cả và tính thực tế của mặt bàn phụ thuộc vào điều này.
Mặt bàn làm bằng nhựa trang trí không chỉ được làm bằng nhựa. Chúng được làm như thế này: một lớp nhựa trang trí được phủ lên tấm ván. Do đó, những mặt bàn này còn được gọi là "mặt bàn làm việc bằng ván ép", "mặt bàn làm việc bằng nhựa nhiều lớp" hoặc "mặt bàn làm việc cán HPL".
Mặt bàn bằng đá nhân tạo và nhựa trang trí có đặc tính tốt hơn mặt bàn bằng đá hoặc gỗ. Tiếp theo, chúng ta sẽ xem xét riêng từng tiêu chí để lựa chọn mặt bàn và bạn sẽ thấy những mặt bàn này vượt trội hơn những mặt bàn khác ở điểm nào. Và chúng ta sẽ bắt đầu với việc mặt bàn làm bằng các vật liệu khác nhau sẽ khác nhau như thế nào về giá cả.
Chi phí mặt bàn
Theo sự chênh lệch giá, mặt bàn có thể được chia như sau:
- Giá rẻ - lên đến 5.000 rúp;
- Trung bình - trên 5.000 và lên đến 20.000 rúp;
- Đắt - hơn 20.000 rúp.
Hãy nhớ rằng mặt bàn làm bằng cùng một chất liệu có thể vừa thuộc phân khúc rẻ tiền vừa có giá cao. Điều này phụ thuộc, ví dụ, vào kích thước của bàn làm việc, chất lượng của vật liệu hoặc công nghệ sản xuất.
Một mặt bàn bằng gỗ tự nhiên có thể có giá 5.000 rúp và 30.000 rúp. Giá của nó sẽ phụ thuộc vào kích thước và loại gỗ. Bạn có thể xem hướng dẫn về giá, ví dụ, trên các trang web của WOODPOWER, RSK-Interior, WOODNEVA.
Nhưng đắt nhất vẫn là mặt bàn được làm bằng đá tự nhiên và đá nhân tạo composite. Chi phí của chúng bắt đầu từ 20.000 rúp. Để tham khảo, bạn có thể xem các ưu đãi cho các mặt bàn như vậy từ Kamenny Bereg, Alive Stone và Ligron.
Giá mặt bàn đá acrylic thấp hơn so với mặt bàn bằng đá composite hoặc đá tự nhiên. Acrylic khác với mặt bàn composite ở tỷ lệ vụn đá và cấu trúc. Composite chứa 90–95% vụn đá: nó là một phiến đá rắn và nhựa kết dính. Trong đá acrylic, chỉ có 60-75% vụn đá và tỷ lệ nhựa do đó cao hơn. Acrylic không phải là một tấm rắn, nó được áp dụng cho khung ván dăm. Tất cả điều này làm cho chi phí của mặt bàn acrylic thấp hơn và ảnh hưởng đến các đặc tính của nó. Ví dụ, mặt bàn acrylic được sản xuất bởi Odyssey và Sound Stone.
Lựa chọn hợp lý nhất là mặt bàn làm bằng nhựa trang trí. Điều quan trọng là chúng phải có hai loại: phân khúc cao cấp và phân khúc bình dân.
Ở phân khúc cao cấp, thị phần chính do ba nhà sản xuất: Slotex (Nga), EGGER (Áo) và FAB (Ý) chiếm lĩnh. Hơn nữa, mặt bàn Slotex rẻ hơn mặt bàn EGGER và FAB từ 20–30% và chất lượng cũng không hề thua kém. Các công ty Nga Ligron, Odyssey và Soyuz (một phần của dây chuyền) cũng hoạt động trong phân khúc này. Nhưng mặt hàng của họ, theo một số tiêu chí, tụt hậu so với sản phẩm của các nhà sản xuất chính.
Có nhiều nhà sản xuất hơn trong phân khúc ngân sách. Để tham khảo, bạn có thể xem các ưu đãi của Kedr, Skif, World of Countertops, AMK-Troy, Soyuz.
Mặt bàn phân khúc cao cấp trông sang trọng hơn và thiết thực hơn trong cuộc sống hàng ngày so với mặt bàn phân khúc bình dân. Điều này đạt được thông qua công nghệ sản xuất (ví dụ: in kỹ thuật số của một bức tranh) và chất lượng của vật liệu - chúng thực tế hơn và thân thiện với môi trường.
Thiết kế đầu bảng: màu sắc, kết cấu, hình dạng của nó
Mặt bàn trong thiết kế phòng bếp đóng vai trò không kém gì tủ bếp, tủ đựng đồ và các đồ nội thất khác. Nó tạo ra điểm nhấn về mặt hình ảnh và phong cách. Hãy tưởng tượng phong cách Scandinavian. Nó thường sử dụng đồ nội thất nhẹ nhàng, ngắn gọn. Và mặt bàn với họa tiết vân gỗ tạo điểm nhấn cần thiết về màu sắc và họa tiết trong một nội thất như vậy.
Nói chung, một mặt bàn với kết cấu bằng gỗ sẽ hài hòa phù hợp với bất kỳ nội thất nào. Nhưng mặt bàn làm bằng đá tự nhiên trông đẹp nhất trong những căn phòng rộng rãi; trong những căn bếp nhỏ, chúng sẽ lạc lõng.
Đối với màu sắc và kết cấu, đá tự nhiên và gỗ có một sự lựa chọn hạn chế. Điều này cũng áp dụng cho hỗn hợp.
Nhưng mặt bàn acrylic thì ngược lại, có nhiều lựa chọn về màu sắc và kết cấu. Chúng có thể bắt chước vẻ ngoài của đá tự nhiên hoặc có bất kỳ màu nào khác - thậm chí là màu trơn (ví dụ: màu cam), ngay cả với các chi tiết trang trí. Và khi chạm vào, mặt bàn acrylic ấm hơn và dễ chịu hơn so với mặt bàn làm bằng composite hoặc đá tự nhiên.
Phạm vi tối đa để lựa chọn màu sắc và kết cấu là ở mặt bàn làm bằng nhựa trang trí. Chúng chỉ đơn giản hoặc chúng có thể khắc họa các mẫu và đồ trang trí khác nhau. Công nghệ sản xuất của họ đã đạt đến mức độ mà những mặt bàn này có thể tái tạo chính xác các kết cấu của gỗ hoặc đá tự nhiên.
Hiệu ứng này có được nhờ công nghệ vẽ hoa văn trên nhựa trang trí. Có hai cách để làm điều này - in thô và in kỹ thuật số. Phương pháp gộp đã lỗi thời hơn. Ví dụ, nó không giống hoàn toàn với các họa tiết tự nhiên, vì nó lặp lại các chi tiết của mẫu trong một sản phẩm. In kỹ thuật số cho phép bạn tạo ra một mẫu kết cấu tự nhiên, không lặp lại mà chỉ là đặc trưng của đá và gỗ tự nhiên. Và về cảm giác xúc giác, những mặt bàn có trang trí in kỹ thuật số sẽ dễ chịu và “sống động” hơn những mặt bàn được tạo ra hàng loạt. Nó không giống như nó được làm bằng nhựa.
Do in kỹ thuật số, các mặt bàn làm bằng nhựa trang trí cao cấp truyền tải chính xác hơn và chân thực hơn giao diện và kết cấu của đá hoặc gỗ tự nhiên so với các tùy chọn ngân sách. Trong số các nhà sản xuất của Nga, chỉ có Slotex sử dụng in kỹ thuật số.
Tư vấn màu sắc. Cũng nên xem xét tính thực tế của màu sắc, đó là mức độ đáng chú ý của các giọt nước, bụi, vết bẩn trên bề mặt. Và về vấn đề này, bất kể chất liệu là gì:
- Mặt bàn mờ thực dụng hơn mặt bàn bóng.
- Mặt bàn sáng sẽ thiết thực hơn mặt bàn tối. Nếu bạn muốn màu tối, hãy chọn với các vệt sáng hoặc vệt sáng.
Hình dạng đầu bảng
Hình dạng mặt bàn phổ biến nhất là hình chữ nhật. Chiều rộng tiêu chuẩn của nó là 60 cm, nhưng cũng có những tùy chọn trên 1 mét. Nếu có thể, hãy chọn mặt bàn rộng hơn vài cm so với tủ và tủ bếp dưới. Vì vậy, bạn sẽ không đập đầu gối vào cửa và tay cầm của họ. Chiều dài của mặt bàn có thể vượt quá 4 mét. Đối với nhà bếp nhỏ, mặt bàn góc rất phù hợp. Cũng có những loại mặt bàn dạng tròn hoặc dạng quầy bar.
Dễ dàng bảo trì và sử dụng mặt bàn
Để dễ bảo trì và vận hành quầy Điều quan trọng là phải làm nổi bật 4 khía cạnh:
- Vật liệu làm mặt bàn có khả năng chống vết bẩn đến mức nào nếu bạn không lau ngay bề mặt của nó. Ví dụ, điều gì sẽ xảy ra với mặt bàn nếu bạn đi làm muộn và chưa lau cà phê bị đổ?
- Làm thế nào dễ dàng để làm sạch mặt bàn và phương tiện của bất kỳ hóa chất gia dụng nào phù hợp cho việc này. Điều này cũng ảnh hưởng đến vệ sinh của bề mặt để vi khuẩn không sinh sản trên bề mặt đó.
- Có thể đặt các món ăn nóng trên bề mặt của quầy.
- Bạn có cần chăm sóc thêm cho mặt bàn?
Mặt bàn làm bằng gỗ và đá không phải là tốt nhất về mặt này. Cây có sức đề kháng khá yếu đối với thuốc nhuộm, nhưng ít nhất nó không hấp thụ tất cả mọi thứ liên tiếp. Nhưng đá, do cấu trúc xốp và lỏng lẻo của nó, hấp thụ mọi thứ một cách hoàn hảo. Và vết cà phê có thể mãi mãi lưu lại trên bề mặt của nó.
Cần phải làm sạch các mặt bàn như vậy một cách cẩn thận, chỉ bằng các phương tiện “mềm”. Nếu bạn chà chúng bằng bàn chải hoặc bột và bột nhão "cứng", các vết xước có thể vẫn còn. Và ở mặt bàn bằng gỗ, các sản phẩm tẩy rửa “khó” cũng ăn mòn lớp sơn bảo vệ.
Mặt bàn làm bằng đá cẩm thạch và gỗ không chịu được tiếp xúc với các món ăn nóng. Các dấu vết có thể vẫn còn trên bề mặt của chúng và viên bi sẽ chuyển sang màu vàng. Nhưng đá hoa cương có khả năng chịu nhiệt cao.
Một nhược điểm khác của gỗ và đá tự nhiên là chúng cần được chăm sóc bổ sung thường xuyên:
- Mặt bàn bằng gỗ nên được xử lý bằng dầu hoặc sáp hai lần một năm. Và định kỳ xoa dầu thực vật. Nhưng sự chăm sóc như vậy làm tăng tính thiết thực và độ bền của nó.
- Cần phải chà các hợp chất bảo vệ đặc biệt vào mặt bàn bằng đá cẩm thạch. Việc này nên được thực hiện một hoặc hai tháng một lần.
V mặt bàn composite và acrylic không có vết bẩn và chất bẩn được ăn vào, vì bề mặt của chúng không xốp. Nhưng đồng thời, chúng khác nhau cơ bản về khả năng làm sạch và phản ứng với các món ăn nóng. Acrylate yêu cầu sự chăm sóc tương tự như mặt bàn bằng gỗ và đá và không chịu được tiếp xúc với các món ăn nóng. Và composite có thể được rửa bằng hầu hết mọi cách, cọ xát với mặt cứng của miếng bọt biển và bàn chải - nó sẽ không bị ảnh hưởng. Và composite có khả năng chịu nhiệt cao. Bạn thậm chí có thể đặt một chảo nóng trên đó.
Tại bàn nhựa trang trí bề mặt cũng không xốp, vì vậy chúng không hấp thụ chất bẩn và dầu mỡ và nói chung là chống ố. Giống như composite, chúng có thể được làm sạch bằng bất kỳ phương tiện nào. Điều quan trọng là trên mặt bàn giá rẻ, không giống như các tùy chọn cao cấp, các vết bẩn và vết xước có thể vẫn xuất hiện theo thời gian và màu sắc của các sản phẩm tẩy rửa có thể thay đổi.
Để bảo vệ tốt hơn thiết kế trên nhựa trang trí và cải thiện vệ sinh, một số nhà sản xuất tạo ra một lớp phủ bổ sung. Vì vậy, Slotex phủ lên mặt bàn của mình một lớp bảo vệ và thân thiện với môi trường (lớp phủ) với việc bổ sung khoáng chất corundum. Odysseus sử dụng một lớp phủ với các ion bạc.
Mặc dù nhựa trang trí không sợ món ăn bị nóng, chỉ chịu được tiếp xúc trong thời gian ngắn với nó. Và lớp của nó càng dày thì nó càng chắc và phản ứng với nóng càng tốt. Mặt bàn cao cấp có xu hướng trên 0,5mm, trong khi mặt bàn giá rẻ thì mỏng hơn.
Kết luận. Về tính dễ bảo trì và vận hành, mặt bàn làm bằng composite và nhựa trang trí (phân khúc cao cấp) là lựa chọn tốt nhất. Chúng được đảm bảo vệ sinh tối đa, không cần chăm sóc thêm và sẽ không bị ảnh hưởng khi tiếp xúc với các món ăn nóng.
Độ bền mặt bàn
Trong bao lâu mặt bàn sẽ giữ được hình dáng ban đầu của nó, có 5 khía cạnh chính:
- Mặt bàn dễ bị trầy xước, nứt vỡ, vụn như thế nào.
- Khả năng chống ẩm của mặt bàn như thế nào?
- Mặt bàn rất bền và chống va đập.
- Mặt bàn có thể bị phai màu hoặc mất màu.
- Mặt bàn có sửa được không?
mặt bàn gỗ không phải chịu nhiều đòn và có thể bị trầy xước do dao kéo. Và từ sự thay đổi độ ẩm và nhiệt độ, nó có thể nứt, phồng lên, uốn cong và, than ôi, thậm chí bắt đầu thối rữa. Một mặt bàn như vậy sẽ bền nếu bạn chăm sóc nó như chúng tôi đã viết ở trên. Và nó cũng có thể được sửa chữa: cây có thể được chà nhám khỏi trầy xước, vết lõm, có thể được phục hồi và vết bẩn có thể được loại bỏ.
Mặt bàn làm bằng đá tự nhiên - một trong những loại có khả năng chống trầy xước tốt nhất, nhưng chúng không chịu được va đập tốt. Nếu bạn đánh rơi chảo gang, nó có thể bị nứt hoặc bị nứt. Và đá có tác dụng ngược lại: bạn cần cẩn thận đặt đĩa, cốc và các đồ dùng dễ vỡ khác lên đó để không làm vỡ chúng.
Do cấu trúc xốp của nó, đá cẩm thạch hấp thụ độ ẩm hoàn hảo. Điều này dẫn đến thực tế là nấm mốc có thể hình thành trong các lỗ chân lông của nó. Nhưng đá hoa cương có khả năng chống ẩm cực tốt. Màu sắc của đá tự nhiên bền bỉ, không bị phai khi lau chùi và không bị phai dưới ánh nắng mặt trời. Nhưng không thể sửa chữa những mặt bàn như vậy.
Mặt bàn bằng đá composite và acrylic hành xử khác nhau liên quan đến sự xuất hiện của các vết xước. Nếu một quả táo hoặc bánh mì có thể được cắt trên mặt bàn composite mà không có bảng và sẽ không có vết xước, thì đá acrylic dễ bị trầy xước hơn các vật liệu khác.
Do cấu tạo không xốp nên cả hai loại vật liệu này đều có khả năng chống ẩm rất tốt. Bạn không phải lo lắng rằng chúng sẽ phồng lên hoặc nấm mốc sẽ bắt đầu trong chúng. Mặt bàn bằng composite và acrylic luôn dẫn đầu về khả năng chống va đập. Chúng sẽ không bị thương ngay cả khi bạn làm rơi một chiếc chảo gang vào chúng. Và chúng có một màu sắc bền bỉ.
Nhưng khi sửa chữa, những vật liệu này lại hoạt động khác. Composite không thể sửa chữa được, và acrylic có thể được chà nhám hoàn hảo, và các vụn và vết nứt trên đó có thể được lấp đầy bằng các hợp chất đặc biệt.
Mặt bàn nhựa trang trí, giống như đá và composite, có khả năng chống xước. Nhưng một lần nữa, sự khác biệt nằm ở phân khúc. Trên bàn làm việc cao cấp, bạn có thể cắt thực phẩm mà không cần bảng và sẽ không có vết xước. Nhưng không phải lúc nào mặt bàn giá rẻ cũng có thể tự hào về điều này. Sức mạnh được tăng cường bởi một lớp phủ bổ sung. Như chúng tôi đã nói ở trên, một số nhà sản xuất áp dụng một lớp bảo vệ bổ sung. Ví dụ, Slotex phủ lên mặt bàn một lớp khoáng chất corundum.
Mặt bàn làm bằng nhựa trang trí không sợ ẩm. Nhưng bảng mạch bên trong có thể phồng lên nếu không có biện pháp bảo vệ đặc biệt. Do đó, hãy chú ý những điều sau:
- Ván phải chống ẩm. Bạn sẽ hiểu điều này qua vết cắt của tấm gỗ. Nếu nó có màu xanh lục hoặc hơi xanh, thì mọi thứ đều theo thứ tự. Nhưng không phải tất cả các nhà sản xuất, ngay cả trong phân khúc cao cấp, bảo vệ chipboard khỏi độ ẩm. Dưới đây là các công ty có chipboard chống ẩm: Slotex, EGGER, FAB, Odysseus và Soyuz.
- Mặt bàn được làm sau ít có khả năng bị phồng hơn. Postforming là công nghệ ứng dụng nhựa trang trí trên ván dăm: nhựa được kéo căng trên tấm và đưa xuống dưới nó. Do đó, nhựa có dạng một tấm và tự bao bọc xung quanh mép của mặt bàn (bề mặt thẳng đứng của nó). Nó chỉ ra rằng không có đường nối và chipboard được bảo vệ tốt hơn.
- Ván được bảo vệ như thế nào từ bên dưới. Các nhà sản xuất bao phủ phần dưới của mặt bàn theo nhiều cách khác nhau: có người sử dụng nhựa cho việc này và đây là lựa chọn tốt nhất, có người sử dụng giấy hoặc bìa cứng đặc biệt có tẩm nhựa bảo vệ. Các công ty Slotex và FAB bảo vệ mặt bàn của họ bằng nhựa.
Mặt bàn làm bằng nhựa trang trí có khả năng chịu va đập khá tốt. Tuy nhiên, từ sự rơi của chảo gang, một vết lõm có thể vẫn còn trên chúng. Và bạn không thể sửa chữa nó, những mặt bàn này không thể sửa chữa được.
Nhựa trang trí cao cấp sẽ giữ được màu lâu. Tuy nhiên, mặt bàn giá rẻ có thể bị mất màu nếu chúng thường xuyên bị chà xát bởi các vết bẩn hoặc sử dụng bột và bột nhão “cứng”.
Kết luận. Gỗ và đá acrylic chịu nhiều tác động từ bên ngoài, nhưng cũng được sửa chữa tốt nhất. Còn mặt bàn làm bằng đá tự nhiên, composite và nhựa trang trí mặc dù không thể sửa chữa nhưng khả năng chống mài mòn cao hơn.
Thân thiện với môi trường
Điều quan trọng là chất liệu của mặt bàn không thải ra chất độc hại. Và có hai điểm ở đây:
- Đá tự nhiên (đặc biệt là đá granit) có thể có nền phóng xạ tăng lên. Do đó, hãy yêu cầu các nhà sản xuất và người bán cung cấp các giấy chứng nhận sẽ xác nhận rằng nền phóng xạ của đá là trung tính. Đối với đá granit, đây là loại 1 theo phân loại vật liệu xây dựng theo hoạt tính cụ thể của hạt nhân phóng xạ tự nhiên.
- Khi mua mặt bàn làm bằng nhựa trang trí, hãy chú ý đến loại phát thải formaldehyde trong ván dăm. Nó phải bằng E1 hoặc E0, khi đó mặt bàn sẽ thân thiện với môi trường và an toàn.
Tóm lại: những điều cần nhớ khi chọn mặt bàn
- Thiết thực nhất, nhưng đồng thời một trong những mặt bàn đắt nhất là composite. Nhưng họ có một số lựa chọn nhỏ về màu sắc.
- Gỗ hoặc đá tự nhiên không phải lúc nào cũng là lựa chọn tốt nhất cho mặt bàn bếp. Có một số tiêu chí mà mặt bàn làm bằng đá nhân tạo và nhựa trang trí đi trước vật liệu tự nhiên. Ví dụ, chúng có khả năng chống ẩm và vết bẩn tốt hơn và dễ chăm sóc hơn.
- Nếu bạn muốn nhìn thấy kết cấu gỗ hoặc đá trong nhà bếp của bạn, nhưng vật liệu tự nhiên không phù hợp với bạn, hãy nhìn vào bàn nhựa trang trí cao cấp. Nhìn bề ngoài, chúng hầu như không thể phân biệt được với các vật liệu tự nhiên. Và, dùng tay sờ vào chúng, không có cảm giác đây là bề mặt nhựa. Và xét về tính thực dụng, chúng về nhiều mặt không thua kém gì so với mặt bàn composite.
- Mặt bàn làm bằng nhựa trang trí có phạm vi sử dụng tối đa về màu sắc và họa tiết. Đồng thời, chúng có giá cả phải chăng nhất. Nhưng hãy nhớ về phân khúc: không chỉ phụ thuộc vào giá cả, mà còn là hình thức và tính thực tế của quầy.
- Mặt bàn nhựa trang trí cao cấp cũng có những điểm khác biệt với nhau. Hãy nhớ về khả năng chống ẩm của ván dăm và khả năng bảo vệ nó từ bên dưới. Và cả về giá cả. Mặt bàn của các công ty châu Âu đắt hơn. Trong số các nhà sản xuất của chúng tôi, Slotex có tỷ lệ chất lượng giá cả tốt nhất: do in kỹ thuật số hoa văn, lớp phủ bảo vệ ở trên và nhựa ở dưới cùng.
6. Yêu cầu nhà sản xuất và người bán cấp giấy chứng nhận môi trường cho mặt bàn làm bằng đá tự nhiên và nhựa trang trí.
