Các quy tắc cơ bản cho các lựa chọn khác nhau để sắp xếp đồ đạc trong nhà bếp

Nhà bếp là nơi trong ngôi nhà hoặc căn hộ mà tất cả các thành viên trong gia đình dành một phần đáng kể thời gian của họ. Nơi đây cả gia đình quây quần bên bàn ăn, nơi đây những bà nội trợ tạo nên những kiệt tác ẩm thực, nơi đây chúng ta uống cà phê buổi sáng, nghe tin tức và lên kế hoạch cho một ngày mới bắt đầu. Một vai trò quan trọng trong việc tạo ra một nội thất thoải mái được đóng bởi sự sắp xếp chính xác của đồ nội thất trong nhà bếp. Điều này cần được đặc biệt chú ý ở giai đoạn bố trí nhà ở mới hoặc sửa chữa lớn.

Một dự án nhà bếp với sự sắp xếp đồ đạc có thể được đặt hàng bởi một nhà thiết kế nội thất chuyên nghiệp, hoặc bạn có thể tự làm. Trong này nếu bạn hiểu thì không có gì phức tạp cả. Bạn chỉ cần tính đến các quy tắc được chấp nhận chung để sắp xếp đồ đạc trong nhà bếp, xem xét tất cả các phương án có thể và chọn cái tốt nhất từ ​​chúng. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ cho bạn biết cách sắp xếp đồ đạc trong nhà bếp đúng cách, làm thế nào để lên một dự án không mắc lỗi và phân chia không gian nội thất thành nhiều khu chức năng. Chúng tôi sẽ xem xét các lựa chọn khác nhau để sắp xếp đồ đạc trong nhà bếp với kích thước bất kỳ, thảo luận về các sắc thái của việc tạo ra một nội thất thoải mái trong một không gian hạn chế - trên 7 hoặc 9 mét vuông.

Những gì nên có trong nhà bếp gia đình?

Bất kể bạn định nấu bữa tối 3-4 món trong căn bếp nhà mình mỗi ngày và tạo ra những kiệt tác ẩm thực thực sự hay dự định hạn chế đốt nóng bán thành phẩm, bạn không thể thiếu một bộ đồ nội thất và thiết bị gia dụng tối thiểu. Để trang bị cho căn bếp nhà bạn, bạn sẽ cần:

• Các mô-đun nằm ở tầng 1 và tầng 4 (gắn và sàn);
• Mặt bàn (mặt bàn);
• Bếp có lò nướng;
• Tủ lạnh;
• Rửa;
• Mui xe;
• Máy rửa chén.

Nếu không gian cho phép, bạn có thể trang bị cho nhà bếp gia đình một quầy bar, rất phù hợp để phân vùng không gian nội thất, một chiếc ghế sofa nhỏ, một bếp nhỏ êm ái hoặc một bàn ăn với ghế.

Sắc thái cho nhà bếp nhỏ

Cư dân của các căn hộ cỡ nhỏ của tòa nhà "Khrushchev" đặt máy giặt trong nhà bếp, vì không có chỗ cho máy giặt trong phòng tắm kết hợp. Việc sắp xếp đồ đạc trong nhà bếp một cách chính xác là điều sẽ giúp bạn có thể kê vừa tất cả những món đồ trên, kể cả trong điều kiện không gian bên trong bị hạn chế. Điều đầu tiên bạn cần là một dự án để sắp xếp đồ đạc trong nhà bếp. Bạn nên làm nó ngay cả trước khi đặt mua các mô-đun nhà bếp và mua các thiết bị gia dụng. Sự hiện diện của dự án sẽ cho phép bạn xác định số lượng tủ treo và tủ sàn tối đa, loại và kích thước của chúng, chiều dài của bàn làm việc, cũng như vị trí tốt của bồn rửa, tủ lạnh và bếp nấu, và nếu cần, cũng máy rửa bát và máy giặt.

Một dự án nhà bếp điển hình với việc sắp xếp đồ đạc liên quan đến việc sử dụng quy tắc "tam giác".Tuân thủ nó sẽ cho phép bạn di chuyển tự do giữa đồ nội thất và thiết bị, loại bỏ nguy cơ chất đống và cung cấp quyền truy cập không bị cản trở vào tất cả các tủ khóa.

Các quy tắc cơ bản để đặt tủ bếp, bàn và các thiết bị gia dụng

Khi độc lập phác thảo nhà bếp với việc sắp xếp đồ đạc, cần phải tính đến các quy tắc cơ bản mà các nhà thiết kế nội thất chuyên nghiệp tuân theo. Do sự không tuân thủ của họ, sẽ không thể thực hiện ngay cả dự án thành công nhất. Chúng ta đang nói về cách sắp xếp đồ đạc trong nhà bếp một cách tối ưu. Cho nên:

• Mặt bàn nằm ở độ cao xấp xỉ 85 cm so với mặt sàn. Chiều cao này được coi là tối ưu đối với một nữ tiếp viên có chiều cao trung bình.
• Tốt hơn là bạn nên lắp đặt bàn ăn cách mặt bàn làm việc ít nhất 90 cm. Điều này đủ để đảm bảo rằng tất cả các thành viên trong gia đình có thể tự do di chuyển xung quanh bếp. Chiều cao của nó cũng phải là 85 cm tính từ mặt sàn.
• Bếp nên được đặt cách cửa sổ, ban công hoặc cửa ra vào ít nhất 55 cm để loại bỏ nguy cơ gió lùa vô tình thổi ra khỏi đám cháy. Không nên đặt nó gần tường, vì không thể tránh được các chất béo bắn ra từ chảo rán nóng và các chất gây ô nhiễm khác.
• Lò nướng không được khuyến khích đặt trong một góc. Điều này sẽ tạo ra hiệu ứng làm lộn xộn nhà bếp.
• Mọi thứ bạn cần có trong tay khi nấu nướng nên được đặt gần bếp. Nhưng bạn không nên lắp các ngăn kéo bên cạnh, tốt hơn nên ưu tiên cho các mô-đun.
• Máy hút mùi nên đặt cách bếp 75 - 85 cm tùy theo chiều cao của người. Chỉ số này càng cao thì mô hình càng cần mạnh mẽ. Đây là yêu cầu của các quy tắc sắp xếp đồ đạc trong phòng khách liền bếp.
• Chậu rửa cho nhà bếp gia đình nên chọn loại sâu, vì nhiều loại bát đĩa sẽ được rửa trong đó, bao gồm cả chậu cao và các vật chứa lớn khác. Chà, nếu nó được trang bị một máy trộn dài có thể điều chỉnh được.
• Vị trí tốt nhất cho máy rửa bát là gần bồn rửa. Điều này sẽ đảm bảo kết nối dễ dàng với ống nước và cống thoát nước. Nhưng phải có ổ cắm điện gần đó. Không được kết nối máy rửa bát với nguồn điện bằng sóng mang.
• Tốt nhất nên đặt tủ lạnh ở trong góc, nhưng phải mở cửa tự do.
• Máy giặt trong nhà bếp theo truyền thống được đặt dưới mặt bàn làm việc bên cạnh tủ và ngăn kéo.

Vị trí của đồ nội thất nhà bếp ở các tầng khác nhau

Việc sắp xếp đồ đạc trong nhà bếp một cách tối ưu đòi hỏi phải sắp xếp các món đồ nội thất sao cho chúng không làm lộn xộn không gian nội thất, không cản trở việc di chuyển tự do và ở những nơi được chỉ định nghiêm ngặt. Nội thất phòng bếp trong nội thất hiện đại thường được bố trí ở 4 mức độ cao:

• 1 cấp độ. Ở độ cao lên đến 40 cm so với mặt sàn, tủ bếp dưới sàn được lắp đặt, được phân biệt bởi sức chứa tăng lên do khối lượng sâu của kệ và ngăn kéo, cũng như các thiết bị gia dụng có kích thước lớn - máy rửa bát, máy giặt. và lò nướng.
• Cấp độ thứ 2. Nó nằm ở độ cao từ 40 đến 80 cm so với mặt sàn và được thể hiện bằng nhiều giá và ngăn kéo được thiết kế để lưu trữ các đồ dùng nhà bếp thường xuyên sử dụng, cũng như các ngăn cho các thiết bị gia dụng nhỏ - máy xay thịt, máy xay thực phẩm, máy xay sinh tố, máy trộn, v.v.
• Cấp độ thứ 3. Với chiều cao từ 80 đến 190 cm, một loạt các mô-đun bếp được lắp đặt, được thiết kế để chứa bát đĩa và các thiết bị gia dụng thường xuyên sử dụng - bếp, lò vi sóng, bếp đa năng, ấm điện.
• Cấp độ thứ 4. Ở độ cao hơn 190 cm so với mặt sàn, có tủ bếp treo để lưu trữ bát đĩa và các vật dụng nhà bếp khác hiếm khi sử dụng.

Sự sắp xếp bốn tầng của đồ nội thất trong nhà bếp cho phép bạn sử dụng chính xác tất cả không gian bên trong, để lại đủ không gian trống trong phòng để di chuyển không bị cản trở và loại bỏ tất cả đồ dùng nhà bếp khỏi bề mặt làm việc.

Vị trí chức năng của đồ nội thất và thiết bị gia dụng

Bạn có thể tìm thấy những bức ảnh thành công về việc sắp xếp đồ đạc trong nhà bếp trên Internet. Nhưng đừng vội thực hiện tùy chọn đầu tiên mà bạn thích. Thực tế là nên chọn một phương án sắp xếp đồ đạc trong nhà bếp phụ thuộc vào:

• Tổng diện tích mặt bằng;
• Bố trí kiến ​​trúc của nhà bếp;
• Đặc điểm của các thiết bị gia dụng đã mua;
• Nơi cung cấp thông tin liên lạc và vị trí ổ cắm;
• Số hộ gia đình, v.v.

Điều quan trọng nhất khi sắp xếp đồ đạc trong nhà bếp là công năng tối đa của nó. Bà chủ sẽ có thể giám sát đồng thời tất cả các quá trình diễn ra trong nhà bếp - cắt, rửa, nấu, chiên, nướng, v.v. Từ bồn rửa đến bàn làm việc và từ bếp nấu đến tủ lạnh chỉ cần vài bước. Nếu không, chúng ta có thể nói rằng phương án sắp xếp đồ đạc trong bếp đã được chọn không chính xác. Nhà bếp không có đủ chức năng để tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình nấu nướng. Làm thế nào để tổ chức không gian nội thất hợp lý bằng cách chọn phương án tốt nhất để sắp xếp đồ đạc trong nhà bếp, chúng tôi sẽ nói trong phần tiếp theo của chúng tôi.

Đặc điểm của việc tổ chức đúng không gian bếp

Việc sắp xếp đồ đạc trong nhà bếp một cách chính xác cho phép bạn sử dụng tất cả không gian bên trong một cách tiết kiệm và hợp lý, mà không có tác dụng chồng chất và duy trì đủ không gian cho việc di chuyển tự do. Các nhà sản xuất đồ nội thất nhà bếp hiện đại cung cấp rất nhiều lựa chọn về tủ, kệ và mô-đun trên sàn và tường được thiết kế để lưu trữ bát đĩa, thiết bị gia dụng nhỏ và các đồ dùng nhà bếp khác cần thiết cho việc nấu nướng. Các nhà thiết kế nội thất chuyên nghiệp đưa ra các khuyến nghị sau để bố trí tủ bếp tối ưu:

• Không đặt tủ và mô-đun có cửa ở các góc phòng, sẽ khó mở và do đó việc tiếp cận với ruột của chúng sẽ bị hạn chế.
• Phải có ít nhất 5 cm không gian trống giữa ngăn kéo bên ngoài và tường. Nó có thể cần thiết cho đường ống và các tiện ích khác.
• Khoảng cách giữa khu vực tiếp tân và khu vực nấu ăn tối thiểu phải là 90 cm.
• Khoảng cách giữa hai thước song song trong bếp hình chữ U không được nhỏ hơn 120 cm.
• Tủ âm tường nên được đặt riêng phía trên bề mặt làm việc với khoảng cách từ 50 cm đến 70 cm so với nó;
• Máy hút mùi nên đặt cách bếp điện 65 cm và bếp ga 75 cm.

Những quy tắc này không chỉ cần được tuân thủ khi sắp xếp đồ đạc trong căn bếp nhỏ. Chúng sẽ có liên quan khi lập kế hoạch nội thất của một nhà bếp rộng rãi trong một ngôi nhà nông thôn lớn hoặc ngôi nhà nhỏ.

Các lựa chọn tốt cho vị trí của ghế sofa nhà bếp

Việc bố trí nội thất phòng khách liền bếp cần được đặc biệt quan tâm. Để khoanh vùng không gian bên trong của nó, các đường thẳng và ghế sofa góc. Những món đồ nội thất chức năng này rất tốt để ngăn cách khu vực tiếp khách với khu vực nấu nướng.

Ghế sofa thẳng có thể kê thẳng hàng với bàn ăn và dùng làm ghế phụ khi tiếp khách.Nên chọn mẫu thiết thực và đơn giản, bọc da hoặc bọc vải để dễ lau chùi, không bốc mùi khó chịu và có khả năng chống hư hỏng.

Những chiếc ghế sofa góc, như bạn có thể đoán, được lắp đặt ở góc, giúp tiết kiệm những mét vuông quý giá cho không gian nội thất phòng khách-bếp. Bên cạnh chiếc ghế sofa này, bạn cũng có thể đặt một chiếc bàn ăn. Tùy chọn này phù hợp cho những gia đình quen dành nhiều thời gian cùng nhau chơi board game, xem TV hoặc chỉ tán gẫu bên tách trà.

Dù bố trí đồ đạc trong nhà bếp nhỏ như thế nào, hãy nhớ rằng chiều rộng của ba khu vực làm việc chính - bàn làm việc, bếp nấu và bồn rửa không được nhỏ hơn 60 cm. Điều này sẽ giúp chúng thoải mái và tiện dụng. Và bây giờ một lời khuyên quan trọng cho tất cả các bà nội trợ trẻ và có kinh nghiệm - cố gắng không chất tải bề mặt làm việc với các dụng cụ nhà bếp và các thiết bị gia dụng nhỏ. Khi thiết kế nhà bếp với việc sắp xếp đồ đạc, hãy đảm bảo rằng chúng có vị trí riêng.

Quy tắc "tam giác" và vai trò của nó trong việc sắp xếp đồ đạc, vật dụng gia đình trong căn bếp gia đình

 

Khi sắp xếp đồ đạc trong nhà bếp, các nhà thiết kế chuyên nghiệp khuyên bạn nên tuân thủ quy tắc tam giác. Điều này là cần thiết để tạo ra một môi trường thoải mái trong nhà bếp. Các đỉnh của tam giác là:

• Đĩa;
• Rửa;
• Bề mặt công việc.

Khoảng cách giữa chúng nên trong vòng 1,2 - 2,7 mét. Khuyến nghị tuân theo quy tắc tam giác khi phát triển một dự án nhà bếp với việc sắp xếp đồ đạc, bất kể bố cục, hình vuông góc và những nơi dành cho kỹ thuật liên lạc.

Các phương án tiêu chuẩn để sắp xếp đồ đạc trong bếp

Thông thường, khi thiết kế nội thất nhà bếp, các phương án tiêu chuẩn để sắp xếp đồ đạc trong nhà bếp được sử dụng:

• Góc cạnh;
• Hình chữ U;
• Hình chữ G;
• Tuyến tính;
• Đảo;
• Bán đảo.

Bạn có thể tìm thấy hình ảnh về việc sắp xếp đồ đạc trong nhà bếp trong các phiên bản khác nhau trên Internet. Tối ưu sẽ là sự sắp xếp đồ đạc theo góc cạnh trong một căn bếp nhỏ, diện tích không vượt quá 10 mét vuông. Hệ tủ treo và tủ âm sàn được bố trí dọc theo tường và sử dụng mặt bàn hình chữ L. Cách sắp xếp đồ đạc trong phòng bếp theo hình chữ U rất thích hợp khi bàn ăn ở phòng khác. Điều tương tự cũng áp dụng cho phiên bản hình chữ G, được sử dụng nếu cửa vào nhà bếp nằm ở góc.

Các phương án tuyến tính để sắp xếp nội thất nhà bếp được sử dụng trong các căn hộ studio hoặc trong nhà bếp kết hợp với phòng khách. Tất cả đồ đạc và vật dụng gia đình đều nằm dọc theo một bức tường. Các lựa chọn đảo và bán đảo rất phù hợp cho những căn bếp rộng rãi. Tất cả các loại trên đều yêu cầu tuân thủ các quy tắc chung để sắp xếp đồ đạc trong nhà bếp và khoảng cách tối đa cho phép giữa chúng.

Sắp xếp các thiết bị nhà bếp và các yếu tố bổ sung

Việc sắp xếp đồ đạc trong nhà bếp một cách tối ưu sẽ làm cho nó thoải mái và đầy đủ chức năng, nhưng phải phụ thuộc vào vị trí chính xác của các thiết bị gia dụng và các yếu tố bổ sung. Đó là về vị trí:

• Một tấm không nên đặt ở cửa ra vào hoặc ở cửa sổ;
• Giặt, được khuyến khích đặt gần cống rãnh;
• máy rửa chén, v.v.

Và cả về sự sắp xếp của các yếu tố bổ sung làm tăng thêm chức năng cho nhà bếp. Nếu diện tích cho phép, thì việc sắp xếp đồ đạc trong nhà bếp đúng cách sẽ bổ sung:

• Một giá nhỏ được thiết kế để lưu trữ các món ăn cho những dịp đặc biệt;
• Lan can cho dụng cụ nhà bếp, nên đặt giữa mặt bàn làm việc và tủ âm tường;
• Quầy bar tham gia vào việc sắp xếp đồ đạc trong nhà bếp, phòng khách, v.v.

Tất cả những điều này nên bao gồm một bản phác thảo làm việc của nhà bếp với sự sắp xếp của đồ nội thất, mà cần được hướng dẫn bởi thiết kế của nội thất tổng thể. Phần tiếp theo của chúng tôi sẽ cho bạn biết thêm về sự phát triển của nó.

Lên phương án sắp xếp đồ đạc trong bếp

Đầu tiên, bạn nên chọn những bức ảnh thành công nhất về việc sắp xếp đồ đạc trong nhà bếp. Điều này sẽ hình thành một ý tưởng chung về nội thất tổng thể phải như thế nào. Dù bạn chọn phương án nào để sắp xếp đồ đạc trong nhà bếp, khi phát triển một dự án, bạn nên được hướng dẫn bởi những nguyên tắc sau:

• Phân chia không gian bên trong thành nhiều khu chức năng;
• Tiết kiệm không gian;
• Việc sử dụng không gian trong các góc khuất và dưới trần nhà;
• Sử dụng 4 mức độ sắp xếp đồ đạc và thiết bị gia dụng;
• Tuân thủ các quy tắc cơ bản để sắp xếp đồ đạc trong nhà bếp.

Ngoài ra, bạn cần tính đến các đặc điểm kiến ​​trúc của phòng bếp. Một nhà bếp nhỏ sẽ không cho phép sự bay bổng của những tưởng tượng về thiết kế diễn ra, vì vậy bạn cần phải chọn một trong những phương án sắp xếp đồ đạc tiêu chuẩn. Trong một khu vực bếp lớn, quy tắc "tam giác" phải được tuân thủ một cách chắc chắn. Đối với hộp đựng bút chì trong nhà bếp, vẫn còn trong các ngôi nhà bằng bảng cũ, bạn cần chọn vị trí tuyến tính của đồ nội thất.

Tất cả điều này sẽ cho phép bạn phát triển một cách độc lập một dự án sắp xếp đồ đạc trong nhà bếp thành công và ngay lập tức thực hiện nó. Không gian bếp của bạn sẽ trở nên rộng rãi, tiện nghi và công năng sử dụng. Sẽ rất thú vị khi ở trong đó không chỉ có bà chủ mà còn cả những người còn lại trong gia đình.

---